Indice pizza margherita : +37%

[ROVIGOLAW1]

In pizzeria spendo mediamente 25-30 euro (1 margherita + 1 vegetariana o con le acciughe + 1 bottiglia d'acqua)

A casa, considerando materie prime di qualità (farina integrale di grano duro oppure farina integrale di farro, lievito, pelati bio, poca mozzarella DOP, acciughe del mar Cantabrico oppure carciofi oppure cipolle, origano, olio EVO) e corrente elettrica per il forno, una teglia per 2 persone costa circa 10-12 euro + manodopera -

 

[Carloantonio70]

Ad esempio in contrada Galdo -

Ne abbiamo già parlato mi sembra ... si.

In questo caso però pensavo a dei posti ancora più rustici e genuini, a pochi km dalle coste ioniche nel Cosentino.
La non ordini, dici se vuoi antipasto o primo o secondo e mangi ... bene e tanto, ma tanto.
Un pasto completo dall'antipasto (una miriade di assaggini, si fa per dire) al dolce verrebbe sui 35 € vino (locale ma fi un livello più che discreto) compreso.

Ho detto verrebbe perche, a dirla tutti, non riuscirei a consumarlo.

 

[Carloantonio70]

Altro che all you can eat al sushi ...

Comunque sono da un mese e mezzo a stecchino ... cambiamo argomento se no



Mentre scrivo "tapono" a semi di zucca

 

[arizona77]

Ne abbiamo già parlato mi sembra ... si.

In questo caso però pensavo a dei posti ancora più rustici e genuini, a pochi km dalle coste ioniche nel Cosentino.
La non ordini, dici se vuoi antipasto o primo o secondo e mangi ... bene e tanto, ma tanto.
Un pasto completo dall'antipasto (una miriade di assaggini, si fa per dire) al dolce verrebbe sui 35 € vino (locale ma fi un livello più che discreto) compreso.

Ah....35....
Non " regalano " piu', nemmeno li'

 

[Carloantonio70]

Ah....
Non " regalano " piu', nemmeno li'

Per quanto è come mangi ti assicuro che, confrontato con la ristorazione "ordinaria", e veramente un regalo.

Nei ristoranti ormai anche qui, pagare 40-50-60 €, franco vino, non è raro.

In una griglieria vicino casa mia, solo un antipasto all'italiana, ed un giro di assaggi di vari tipi di carne (dalle bombetta pugliesi alla tagliata alla come si chiama), ci abbiamo lasciato 40 € a testa, e abbiamo stoppato noi altrimenti chissà come finiva

 

[arizona77]

Per quanto è come mangi ti assicuro che, confrontato con la ristorazione "ordinaria", e veramente un regalo.

Nei ristoranti ormai anche qui, pagare 40-50-60 €, franco vino, non è raro.

In una griglieria vicino casa mia, solo un antipasto all'italiana, ed un giro di assaggi di vari tipi di carne (dalle bombetta pugliesi alla tagliata alla come si chiama), ci abbiamo lasciato 40 € a testa, e abbiamo stoppato noi altrimenti chissà come finiva

Si', si....
Mah....

Lo dicevo anche perche' ho visto mesi fa una puntata di
" 4 ristoranti "
li' in zona
E i prezzi erano ancora " old stail "

 

[Carloantonio70]

Si', si....
Mah....

Lo dicevo anche perche' ho visto mesi fa una puntata di
" 4 ristoranti "
li' in zona
E i prezzi erano ancora " old stail "

Ci sono ancora posti con un ottimo rapporto qualità/prezzo, ma si stanno adeguando rapidamente, e li capisco ...

Fino al 2018-2019 in alcune zone più fuori mano che battevo, trovavo posti a meno fisso dove con meno di 10 € mangiavi primo secondo e contorno, porzioni giuste e tutta roba fresca, comprata in giornata in funzione della convenienza ... il 99 % di quei posti sono stati semplicemente spazzati via dall'era covid ...

Anche altri locali, onesti, nella fascia di prezzo intorno ai 20 € non hanno più rialzato le serrande.

 

[ROVIGOLAW1]

Un pasto completo dall'antipasto (una miriade di assaggini, si fa per dire) al dolce verrebbe sui 35 € vino (locale ma fi un livello più che discreto) compreso.

o.

Non ho più il...fisico idoneo per simili abbuffate

Con le porzioni calabre o basilische a pranzo mangio un primo oppure un secondo, niente dolce e, ovviamente, niente vino (devo guidare).

Ultimi aumenti sto sui 12/15 euro a testa, che diventano 20/25 in trattorie del basso Garda (antipasto + primo oppure antipasto +secondo, perché le porzioni NON sono così abbondanti)

In pizzeria un po' meno anche al nord (13/15 euro a cranio)

In ogni caso +25-30% rispetto alla primavera 2022

 

[Carloantonio70]

Non ho più il...fisico idoneo per simili abbuffate

...

L'ultimo pranzo di lavoro in ristorante, un posto che conosco bene e dove si mangia ottimamente pagando il giusto, ho preso una spaghetto con olio e parmigiano (comunque buono) e acqua.

 

[arizona77]

Ci sono ancora posti con un ottimo rapporto qualità/prezzo, ma si stanno adeguando rapidamente, e li capisco ...

Fino al 2018-2019 in alcune zone più fuori mano che battevo, trovavo posti a meno fisso dove con meno di 10 € mangiavi primo secondo e contorno, porzioni giuste e tutta roba fresca, comprata in giornata in funzione della convenienza ... il 99 % di quei posti sono stati semplicemente spazzati via dall'era covid ...

Anche altri locali, onesti, nella fascia di prezzo intorno ai 20 € non hanno più rialzato le serrande.

Ah....

Qui sono spariti i banali:
" quelli sui 25 "....
Al di sopra e al di sotto, lavorano piu' di prima

 

[SUBmARine U-14]

Pizza gourmet...
Sabato sera, locale alla moda, 1 pizza al vapore come antipasto, 2 pizze speciali (ottime), 2 birre medie 2 caffè..







78,00€

In piazza a Portovenere?????

 

[maxressora]

In piazza a Portovenere?????

Ma no, in città, anzi, sui colli.
Se vuoi ti giro in privato l'indirizzo.
È cara, ma location è pizza meritano.

 

[renatom]

Stasera sono andato in un posto a 2 km da casa, con la moglie. Molto alla buona, ma cibo ottimo
- bruschette offerte
- 20 arrosticini
- una patata
- un'insalata
- mezzo litro di cerasuolo della casa
- una bottiglia di acqua
- una genziana offerta alla cassa Totale : 23 €!
L'Abruzzo non si smentisce.

 

[Bauscia]

Stasera sono andato in un posto a 2 km da casa, con la moglie. Molto alla buona, ma cibo ottimo
- bruschette offerte
- 20 arrosticini
- una patata
- un'insalata
- mezzo litro di cerasuolo della casa
- una bottiglia di acqua
- una genziana offerta alla cassa Totale : 23 €!
L'Abruzzo non si smentisce.

qui, per spendere 23 euro in due, devo andare da mcdonald, forse.

a proposito di abruzzo, sabato, in un attimo di crisi, ho riesumato la macchinetta, e fatto le pizzelle (quelle che il resto del mondo chiama waffle, ma per me restano pizzelle)

 

[arizona77]

Stasera sono andato in un posto a 2 km da casa, con la moglie. Molto alla buona, ma cibo ottimo
- bruschette offerte
- -----20 arrosticini------
- una patata
- un'insalata
- mezzo litro di cerasuolo della casa
- una bottiglia di acqua
- una genziana offerta alla cassa Totale : 23 €!


L'Abruzzo non si smentisce.

E magari pure teneri. oltre che saporiti....
Qua sono un misto fra gomma e polistirolo....
Anche nei " postacci ",
( dove vado io )
stanno 12 pezzi a 15 Euri....

Comunque son cari ammazzati di loro
( minimo 18/19 Euri il kg )

Mettici il resto, e mi sai dire