Due parole sulle stappature di mercoledì.
TARLANT Champagne Brut ?Cuvée Louis? - non è il mio stile di Champagne.. note "cognaccose", evolute... si tratta di una cuvée delle annate '96-97-'98, sboccata nel 2011 (una vita sui lieviti, dunque), che, comprata molto bene, costa un 50ino :?
PIOLLOT PÈRE ET FILS Champagne Brut Rosé - mah.. passabile e poco più..
IL PENDIO Franciacorta Non Dosato ?Il Contestatore? ?08 - kes-kì-l'è-bòn :shock: = questo è buono! Frase che uso pochissimo (mai
) per i Franciacorta, ma questo Chardonnay in purezza la merita.. fra i 30 ed i 40 euro, però.. 'azz...
CORBON Champagne Brut ?Absolument Brut? - anche questo è buono, produttore molto bravo, costo attorno ai 40-45... se trovate il suo "Brut f'Autrefois", uno Champagne prodotto col metodo Solera, ve lo stra-consiglio... prutroppo in Italia lo fanno stra-pagare (un verdone
)
COLLESTEFANO Verdicchio di Matelica ?12 - da comprare (8 euro) e mettere in cantina.. diverrà un bel Verdicchio
VIGNAIOLO FANTI Vigneti delle Dolomiti Manzoni Bianco ?11 - non mi ha detto nulla..
HADERBURG Alto Adige Valle Isarco Riesling ?Obermairl Hof? ?11 - interessante, da produttore valido (anche di bolle)
BORGO PAGLIANETTO Verdicchio di Matelica ?Vertis? ?10 - per me, vino bianco della serata.. 90/100 senza se e senza ma... se lo trovate, compratelo senza indugio (10 euro).. dovrebbe essere in uscita la 2011, annata meno felice..
CASALETA Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico ?Castijo? ?10 - tappo :evil:
BUCCI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva ?Villa Bucci? ?06 - il Verdicchio considerato top... sinceramente, avendo bevuto dal 2000 in avanti, non ho mai trovato la bottiglia che mi facesse gridare al miracolo.. sarò sfortunato io..
ANDREA FELICI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva ?Cantico della Figura? ?08 - buono, potente, complesso..
CLAUDIO MARIOTTO Colli Tortonesi Timorasso ?Cavallina? ?10 - buono
VADIAPERTI Fiano di Avellino ?12 - Fiano "base", troppo giovane, mi ha lasciato indifferente..
CHÂTEAU SAINTE ROSELINE Côtes de Provence ?Cuvée Prieure? ?10 - ho bevuto dei rosati di Provenza moolto meglio
TORRE DEI BEATI Cerasuolo d?Abruzzo ?12 - colore intenso, non male, da risentire con almeno un altro anno di bottiglia (7 euro)
VALDELLECORTI vdt ?Il Campino? ?12 - 'azz :shock: ... bottiglia da 6-7 euro, da uno dei miei preferiti produttori di Chianti, Sangiovese in purezza classificato "vino da tavola", vinificato con l'uva delle viti giovani, non ricordo se 12° o 12,5°, al naso gelatina di fragole, bevibilità assassina.. d'accordo, corpo limitato, in tanti direbbero che è "un vinello", ma se lo abbiniamo a piatti di carne leggeri e considerando la stagione ancora tiepida è una bomba.. da bersene una bottiglia!
AURORA Rosso Piceno Superiore ?10 - buono, attorno agli 8 euro, bel q/p
?A VITA Calabria Rosso ?09 - fratellino del Cirò, buono e bevibile anche questo, 10-12 euro
CASTELLO DI AMA Chianti Classico ?Vigneto San Lorenzo? ?88 - morbido, tannino levigato, bella bottiglia.. tenere conto che i cru di Chianti dei AMA sono i Chianti più costosi :? in commercio (un verdone.. e più)
CASTELLO DI AMA Chianti Classico ?Vigneto Bellavista? ?95 - tappo :evil:
FONTODI Colli della Toscana Centrale ?Flaccianello della Pieve? ?04 - bottiglia mal conservata.. il conferitore dice di averla ricevuta in regalo da poco e di sapere che proveniva da un'enoteca, dove era conservata in piedi sullo scaffale dall'uscita... a fidarsi delle enoteche :evil:
CASTELLO DI AMA Chianti Classico ?Vigneto Bellavista? ?89 - defunto :evil:
CASTELLO DI AMA Chianti Classico ?Vigneto La Casuccia? ?94 - defunto :evil:
CASTELLO DI MONSANTO Chianti Classico Riserva ?Il Poggio? ?04 - ancora troppo legno
TENUTE SILVIO NARDI Brunello di Montalcino ?04 - per essere un signor vino di grande annata, di produttore medio, ci si aspettava parecchio di più
FELSINA Toscana ?Fontalloro? ?04 - come sopra
BOSCARELLI Vino Nobile di Montepulciano ?Nocio dei Boscarelli? ?04 - come sopra
VIGNETI MASSA Colli Tortonesi Rosso ?Monleale? ?05 - Barbera con saldo di altre uve, stappato a fine serata, è sfuggito via senza lasciare traccia..
