<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> Griglia elettrica | Page 4 | Il Forum di Quattroruote

Griglia elettrica

spartacodaitri ha scritto:
Visto che ti piace saporito mettici anche una fetta di prosciutto crudo o di speck :thumbup:
In realtà non è che venga propriamente saporito, il sapore della carne resta quella dello sgombro alla griglia "al naturale", solo molto più profumato e invitante... rimane comunque leggero, alla fine l'olio che si usa è poco, l'importante è che sia buono e profumato...

E poi non mangio alcun tipo di insaccato o affettato di carne, con l'unica eccezione della bresaola e di alcuni particolari tipi di salsicce...
 
Ce l'ho anch'io ma non la uso mai perchè la carne di maiale con l'acqua sotto prende un sapore ( quando si raffredda) che non mi piace. proverò con il metodo di newsuper5: ma la carta stagola la metti sopra o sotto le resistenze?
Normalmente uso un barbecue a gas e pietra lavica. fuori naturalmente.
 
jaccos ha scritto:
spartacodaitri ha scritto:
Visto che ti piace saporito mettici anche una fetta di prosciutto crudo o di speck :thumbup:
In realtà non è che venga propriamente saporito, il sapore della carne resta quella dello sgombro alla griglia "al naturale", solo molto più profumato e invitante... rimane comunque leggero, alla fine l'olio che si usa è poco, l'importante è che sia buono e profumato...

E poi non mangio alcun tipo di insaccato o affettato di carne, con l'unica eccezione della bresaola e di alcuni particolari tipi di salsicce...

no soppressa ? ayayayay!!!!
 
capnord ha scritto:
Ce l'ho anch'io ma non la uso mai perchè la carne di maiale con l'acqua sotto prende un sapore ( quando si raffredda) che non mi piace. proverò con il metodo di newsuper5: ma la carta stagola la metti sopra o sotto le resistenze?
Normalmente uso un barbecue a gas e pietra lavica. fuori naturalmente.
SOTTO!!!!!!!!
la adagi sul fondo della vasca (così resta pure pulita ;) )

quello che accade alla tua carne di maiale è dovuto al vapore che crea l'acqua della vasca....e la arne rimane pure pallida :(
 
Ciao, anche io mi trovo bene con la piastra elettrica, è anche maneggevole per i miei viaggi in camper e non. Ho comprato una Delonghi qualche mese fa tipo lessi le sue caratteristiche da questo sito e con Amazon l'ho ricevuta subito dopo pochi giorni, bè non fa odori e fila che una meraviglia, c faccio carne, verdure principalmente
 
Ciao, Io anche sono contento della mia piastra elettrica Delonghi, lessi alcune caratteristiche qui EDIT MOD
é facile da usare e maneggevole me la porto in tutti i miei viaggi in camper, inoltre poi acquistata su Amazon quindi una garanzia!
 
Ultima modifica di un moderatore:
Ciao sapete quando sarà possibile organizzare un barbece all'aperto?

Io durante questi mesi ho fatto barbecue sul balcone di casa mia con una griglia elettrica Delonghi, leggendo vari siti come questo ad esempio: EDIT MOD devo dire che mi sono convinto ci faccio di tutto ed è pure maneggevole, mi trovo molto bene. Me la porterò alla seconda casa al mare, ma mi manca il retrogusto fumoso del carbone eheheh!
 
Ultima modifica di un moderatore:
Ciao sapete quando sarà possibile organizzare un barbece all'aperto?

Io durante questi mesi ho fatto barbecue sul balcone di casa mia con una griglia elettrica Delonghi, leggendo vari siti devo dire che mi sono convinto ci faccio di tutto ed è pure maneggevole, mi trovo molto bene. Me la porterò alla seconda casa al mare, ma mi manca il retrogusto fumoso del carbone eheheh!

-Mi sa che dipenda da regione a regione

-Vendono degli spray che danno un sapore di affumicato
alla ciccia
 
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