<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> Vino Novello....con aggiunta di agnello......cucinato bel bello | Page 3 | Il Forum di Quattroruote

Vino Novello....con aggiunta di agnello......cucinato bel bello

capnord ha scritto:
migliazziblu ha scritto:
Vado a mettere l' aqgnello in preparazione....
sara' mia premura riferire in serata dell' esito gastronomico.
ciao

SONO LE 15,57 E GIà MI FAI VENIRE FAME. CON CHE VINO LO ANNAFFI?

Allora di mio ci ho messo un Chianti classico 2007 ( per me col Chianti Classico pur senza svenarsi non si sbaglia mai )
Poi vediamo l' erede con cosa arriva come seconda bottiglia,
sara' mia premura riferire attorno alle 22,00 a banchetto finito,
punteggio all' ovino compreso. ;)
Ciao
 
Ecco qua Phileas Fogg:
promesso ore 22,00
Ovino superbo, chef a ruota.... ;)
l' erede ha portato un vino Marchigiano
"Luciano Landi " " Goliardo "
alcole 14,5.
Buonino, ma il mio Chianti non era da meno ;)
Ciao
 
(ecco lo sapevo che non avresti eseguito alla lettera...)

DSC_6796.JPG


DSC_6798.JPG


:D
 
Oggi ho aperto il novello: è una spremuta di uva, buonissimo. La gradazione alcolica è molto bassa, e non è certo paragonabile ad un vino vero e proprio ma è molto piacevole.
 
Onestamente non lo conoscevo nemmeno io
( ho scritto famoso perche' ne avevo parlato prima che mio figlio mi desse la foto )
Lo ha comprato in Enoteca,
e' un piccolo produttore di Belvedere Ostrense ( AN )
me lo sono letto sulla guida
" I vini di Italia "
Ciao
p.s.: i 2 cosciotti al forno in cartoccio,
spalle e costato, in pezzi in padella....poi finiti sotto il grill
Mi sono rifatto della chianina.
 

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