Sushi "all you can eat".....

[agricolo]

Già il pesce crudo non lo mangerei neanche se l'avessero sterilizzato in un laboratorio di livello 4, figurati se mi azzarderei a mangiare anche un grissino in un letamaio del genere......

 

[arizona77]

Ti posso garantire che
( ma se il crudo non ti piace )....
....Io sono un cerottino, nel senso che sono abbastanza delicato di gastroenterico....
Sto molto peggio mangiando del fritto in buona parte dei ristoranti,
rispetto i 2 cinesi in cui vado da anni....
Il giorno dopo sto come avessi mangiato a casa mia.
In uno ho mangiato pure della salsiccia cruda e dei gamberoni sempre crudi

 

[bumper morgan]

Già il pesce crudo non lo mangerei neanche se l'avessero sterilizzato in un laboratorio di livello 4, figurati se mi azzarderei a mangiare anche un grissino in un letamaio del genere......

io ogni tanto mi mangio una mezza dozzina si ostriche...ció che nkn farei con le cozze.
E due volte all’anno prendo del sushi ( o roba simile) alla pescheria della Esselunga.
Mai avuto problemi.

per il resto, come ha detto ari, c’é poco da fidarsi dei fritti misti che servono certi ristoranti.

 

[agricolo]

La mia tipologia di ristorante ideale è Roadhouse Grill o Old Wild West, quindi i problemi legati alla qualità del pesce (crudo o cotto che sia) non mi tangono di striscio..... comunque, era per evidenziare che preparazioni delicate (anche dal punto di vista sanitario) come il sushi mal si conciliano con la filosofia "all you can eat" a 9 euro e 90.....

 

[adrn.]

A volte basterebbe ragionarci un attimo. Come fanno a praticare pezzi bassissimi per pasti a base di ingredienti di fondo costosi? È impossibile se non si è una onlus! Mangiamo italiano che gli altri non a caso vengono a cercarci qui.

 

[arizona77]

La mia tipologia di ristorante ideale è Roadhouse Grill o Old Wild West, quindi i problemi legati alla qualità del pesce (crudo o cotto che sia) non mi tangono di striscio..... comunque, era per evidenziare che preparazioni delicate (anche dal punto di vista sanitario) come il sushi mal si conciliano con la filosofia "all you can eat" a 9 euro e 90.....

-il pollo puo' essere persino peggio del pesce
-a pranzo 9,90 E, non c'e' la stessa scelta della cena ( 17/18,90 )
-se uno beve solo mezza minerale, ci rimettono
Se fanno come me che gli lascio un' altra decina di E di liquidi vari, evidentemente ci stanno dentro ( anche perche' non tutti sono " semisfondati " laik mi )

 

[arizona77]

A volte basterebbe ragionarci un attimo. Come fanno a praticare pezzi bassissimi per pasti a base di ingredienti di fondo costosi? È impossibile se non si è una onlus! Mangiamo italiano che gli altri non a caso vengono a cercarci qui.

Ci avevo pensato anche io, e per anni....
Ti giuro che mi interessa fino ad un certo punto.
La notte dormo come non mi succede in tanti ristoranti blasonati

 

[PalmerEldrich]

Sono anch'io un fautore del "mangiamo italiano", data la vastità e la bontà della nostra cucina e delle sue preparazioni.
Dal Trentino alla Sicilia trovi sempre qualcosa di buono da assaporare.

Non disdegno comunque ogni tanto un po' d'oriente o di esotismo ma... con gli occhi bene aperti e mai pesce crudo!
Specie in certi posti: come già detto da qualcuno, pagare 9.90 per mangiare tutto il pesce che vuoi ha una spiegazione economica un po' labile...

 

[arizona77]

A 9,90 mangi gamberetti e salmone....
Tonno, ombrina, gamberoni te li scordi.
Senza considerare che non tutti mangiano pesce ma i soliti involtini, nuvolette.... che costano decisamente poco.
E se fai 150/200 coperti....
Se poi consideri che tra Cinesi e Giapponesi nella mia citta' ( 135.000 abitanti ) ci sono una ventina di queste strutture, vuol dire che nel complesso non ci si mangia male e che, SOPRATTUTTO, non ci lascia le penne nessuno

 

[PalmerEldrich]

A 9,90 mangi gamberetti e salmone....
Tonno, ombrina, gamberoni te li scordi.
Senza considerare che non tutti mangiano pesce ma i soliti involtini, nuvolette.... che costano decisamente poco.
E se fai 150/200 coperti....
Se poi consideri che tra Cinesi e Giapponesi nella mia citta' ( 135.000 abitanti ) ci sono una ventina di queste strutture, vuol dire che nel complesso non ci si mangia male e che, SOPRATTUTTO, non ci lascia le penne nessuno

Ari, non sono un gourmet, e neppure un fan snob degli impiattatori stellati all'ultima moda; sono "di bocca buona", amo le cose semplici.
Però, onestamente, non foss'altro che per l'atmosfera, cerco di evitare gli all-you-can-eat e simili.
Quanto alla scarsa mortalità... per fortuna i succhi gastrici fanno miracoli!

 

[arizona77]

Ari, non sono un gourmet, e neppure un fan snob degli impiattatori stellati all'ultima moda; sono "di bocca buona", amo le cose semplici.
Però, onestamente, non foss'altro che per l'atmosfera, cerco di evitare gli all-you-can-eat e simili.
Quanto alla scarsa mortalità... per fortuna i succhi gastrici fanno miracoli!

Nemmeno io....
Anche perche' uscendo 3 sere la settimana sarei
rovinato, sia nel borsellino, che nel giro vita....
E proprio per questo mi appoggio a quei posti dove si mangia piu' che accettabilmente, e a costi ragionevoli....
Ma che soprattutto non mi facciano pentire nottetempo della scelta.
E non puoi nemmeno immaginare quanti bidoni ho preso prima di farmi il giro di una decina di locali fidati in cui vado a rotazione.

 

[ALGEPA]

Oddio a Roma ormai 9,90 non sono prezzi più neanche da all you can eat cinesi, io proprio ieri sera ci sono andato a ho speso 21 partendo dai 16 del del prezzo fisso

 

[arizona77]

Oddio a Roma ormai 9,90 non sono prezzi più neanche da all you can eat cinesi, io proprio ieri sera ci sono andato a ho speso 21 partendo dai 16 del del prezzo fisso

9,90:
vedi post 6

 

[ALGEPA]

9,90:
vedi post 6

Da noi a pranzo hai quei prezzi ma non hai la scelta come la sera,per il resto a me piacciono e come per te non ho mai avuto problemi, poi francamente mi sono anche stufato di spendere 20 euro per una pizza o 40/50 nei ristoranti italiani

 

[amineo61_1636827736]

Meglio una pizza.

Margherita.
Cotta nel forno "a legna".

Il problema è cosa intendiamo per "legna", qualcuno controlla la provenienza?
Non so se è una leggenda metropolitana, quella delle vecchie traversine ferroviarie in legno utilizzate come combustibile (imbevute di olio di creosoto per conservarle) o del truciolare con colle a base di formaldeide.