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Parliamo di vino con gatto 'Lisse..

Il retro autografato della clamorosa boccia di RAMONET... il suo Perrières è prodotto da pochi anni (forse la 2007 è la prima annata) in 200-300 bottiglie.. viene venduto solo in abbinamento col suo Montrachet (almeno un bigliettone viola a bottiglia)... a riuscire a trovarlo :?

http://img195.imageshack.us/img195/1172/1001022o.jpg
 
Non placata, l'ingorda combriccola ha preteso la stappatura di un altro Perrières:
http://img96.imageshack.us/img96/3347/1001029e.jpg
 
belpietro ha scritto:
onore al merito: venerdì dal barbiere intanto che aspettavo ho aperto distrattamente il quotidiano rosa, e mi si apre sulla pagina del critico enologico ("sommelier campione mondale nel ....") che magnifica il Verdicchio di Bucci.

noi che non leggiamo la rosea, ma seguiamo il gattoApocalisse, sapevamo (e avevamo abbondantemente comperato) già.

chapeau.
Clicca per allargare...
Mp x Belpietro.
 
Appena avrò due minuti, aggiungerò qualche riga di commento... bottiglie della giornata i due Montrachet (ettepareva), nonostante l'mbarazzante gioventù... pure enormi i Perrières di COCHE-DURY e di RAMONET... bevute queste bottiglie, diventa un problema tornare sulla Terra :?
Per i vini rossi, si possono trovare belle ed emozionanti bottiglie in molte parti del mondo... per i bianchi, invece, esiste la Borgogna... tutto il resto segue a distanza siderale.
 
DÖNNHOFF Nahe Riesling Trocken ?Tonschiefer? ?10 - un simpatico aperitivo, nell'attesa dell'arrivo di tutti.

BÉRÊCHE & FILS Champagne Brut 1er Cru ?Le Cran? ?04 - penalizzato da una temperatura di servizio troppo alta di un paio di gradi.. altre volte piaciuto di più.

KRUG Champagne Brut ?95 - invece, questo aveva un leggerissimo "sentore di cantina".. vino enorme, comunque.. un Borgogna con le bolle.

DOMAINE RAVENEAU Chablis Grand Cru ?Clos? ?01 - bellissimo, grande naso di fiorellini, anche se in annata solo media.

HENRI GERMAIN ET FILS Meursault 1er Cru ?Perrières? ?05 - sorpresona.. mai assaggiato prima, ma veramente un bel Perrières!

PIERRE MOREY Meursault 1er Cru ?Perrières? ?04 - mezza delusione, da un personaggio del genere (fino a pochi anni fa cantiniere di LEFLAIVE) ti aspetti sempre molto.

DOMAINE ROULOT Meursault 1er Cru ?Perrières? ?01 - partito piano, è progredito moltissimo nel bicchiere.

LUCIEN LE MOINE Meursault 1er Cru ?Perrières? ?05 - altro "primo assaggio", piaciuto un casino..

DOMAINE DES COMTES-LAFON Meursault 1er Cru ?Perrières? ?06 - una delle bottiglie top, solo "smorzata" dall'infelice annata 2006.. manca un poco di acidità.

DOMAINE RAMONET Meursault 1er Cru ?Perrières? ?07 - bottiglia cla-mo-ro-sa, naso-bocca-persistenza, tutto splendido... almeno 95/100.

DOMAINE LEFLAIVE Bienvenues Bâtard Montrachet ?04 - un mostro, pur essendo "solo" un BBM.. altro 95/100.

VINCENT GIRARDIN Chevalier Montrachet ?04 - pativa la presenza dei vicini di batteria..

FONTAINE-GAGNARD Le Montrachet ?04 - veramente bello, giovanissimo ma già equilibrato... 95+, a salire negli anni..

DOMAINE D?AUVENEY Puligny-Montrachet ?En la Richarde? ?00 - anche questo pativa i vicini di bicchiere... da considerare che, pur di provenienza Madame Leroy, si trattava "solo" di un village+lieu dit..

J.F. COCHE-DURY Meursault 1er Cru ?Perrières? ?07 - un mostro... potente e complesso, un vino rosso travestito da bianco... con gli anni, potrebbe arrivare all'assoluto.. per ora "solo" 97+/100.

DOMAINE RAMONET Montrachet ?07 - idem come sopra.. ma, per me, 98/100.

DOMAINE PIERRE MATROT Meursault 1er Cru ?Perrières? ?05 - veramente un bel Perrières, già bevuto lo scorso anno (in quell'occasione, usciva dalla cantina felina :D ), attorno ai 93/100.

FATTORIA SAN GIUSTO A RENTENNANO VinSanGiusto ?00 - buono, dalla beva un poco difficoltosa... è "troppo"...
 
JOH. JOS. PRÜM Mosel Riesling Kabinett "Graacher Himmelraich" '09: da uno degli storici produttori tedeschi, uno splendido aperitivo dalla beva trascinante.. un poco di idrocarburo, fiori, agrumi, pesca, solo 9°.. vicino ai 90/100.
http://img534.imageshack.us/img534/6058/1001032gq.jpg
 
Che non sia sempre la solita musica.. :rolleyes: ..
Siamo a Loazzolo, vicino a Canelli, nel regno del Moscato, la cantina si chiama BORGO MARAGLIANO ed è rinomata appunto per i Moscato e per i "Loazzolo", che sarebbe un Moscato passito.. però io ho stappato uno spumante metodo classico :D
BORGO MARAGLIANO Blanc-de-Blancs "Francesco Galliano" '10: tutto Chardonnay, direi non male, qualche nota mielosa che mi piace poco, però, per 11 euro, fa la sua porca figura.
http://imageshack.us/a/img200/4556/ckv.JPG
http://img191.imageshack.us/img191/5155/3g0u.jpg
 
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