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Ma sappiamo veramente quello che mangiamo??

a milano si sta meglio ora di 40 anni fa.
mio padre ricorda che se ti soffiavi il naso, il fazzoletto usciva nero.
i gatti randagi non c'erano per l'inquinamento che stazionava in basso.

se guardate l'andamento delle polveri, oggi si superano i limiti, perche' ci sono. 40 anni fa, non c'erano, ma le polveri si misuravano, e non erano come oggi.
http://www.caserinik.it/ariapulita/...elle_concentrazioni_di_inquinanti_in_aria.pdf

a casa mia ci sono passeri, pettirossi, cince, capinera, picchio rosso, e altri, ci sono farfalle e lucciole in primavera, e sto dentro le tangenziali di milano. se poi i miei vicini smettessero di scaldare la casa a legna, invece di scassare la pinna a chi usa l'auto, sarebbe ancora meglio
 
a milano si sta meglio ora di 40 anni fa.
mio padre ricorda che se ti soffiavi il naso, il fazzoletto usciva nero.
Per il semplice fatto che erano polveri e fuliggini grossolane che il naso riusciva a filtrare trattenendole (ecco il perche' il fazzoletto era nero).
Le micropolveri oggi invece passano tranquillamente questa barriera e finiscono direttamente nei polmoni, con gli effetti che conosciamo.
Comunque leggevo che rispetto Milano risulta piu' inquinata la provincia di Rovigo (dove abito)....:(
 
a milano si sta meglio ora di 40 anni fa.
mio padre ricorda che se ti soffiavi il naso, il fazzoletto usciva nero.
i gatti randagi non c'erano per l'inquinamento che stazionava in basso.

se guardate l'andamento delle polveri, oggi si superano i limiti, perche' ci sono. 40 anni fa, non c'erano, ma le polveri si misuravano, e non erano come oggi.
http://www.caserinik.it/ariapulita/...elle_concentrazioni_di_inquinanti_in_aria.pdf

a casa mia ci sono passeri, pettirossi, cince, capinera, picchio rosso, e altri, ci sono farfalle e lucciole in primavera, e sto dentro le tangenziali di milano. se poi i miei vicini smettessero di scaldare la casa a legna, invece di scassare la pinna a chi usa l'auto, sarebbe ancora meglio
Quando andavo all'università a Bologna, a cavallo fra anni 70 e 80, camminare sotto i portici nelle strade dove passavano auto, bus urbani ecc. era come stare nella camera a gas.
 
Insisto con la mia teoria dell' adattamento graduale alle schifezze
( molto importante il graduale )
Tanti anni fa andavo a pescare dalle nostre parti....
Ovvero, fino alla quasi totale scomparsa della fauna ittica.
Oggi ci fanno le gare e pescano " pesciolini " a josa.
Se si son adattati loro dopo il ripopolamento forzato,
perche' non dovrebbe valere anche per i cristiani?
 
Forse, ma e' una mia teoria, bisogna distinguere tra l'inquinamento da sostanze nocive di aria, acqua e suolo, in teoria assai regolamentato oggi e che se rispettato, localmente puo' avere bassi impatti (ecco il motivo dei pesciolini che sopravvivono ma non e' detto di tutti e dappertutto) e tra l'utilizzo invece, soprattutto negli alimenti, di sostanze chimiche potenzialmente dannose (tipo conservanti ma pure ingredienti).
Piu' che "adattamento" che presumo abbisogni di tempi lunghi, si tratta (IMO) quindi di livelli di "concentrazione" di sostanze nocive (in ambiente, nel cibo) e della connessa capacita' di accumulo e "concentrazione" di queste all'interno del nostro corpo (soprattutto organi tipo polmoni, fegato).
Livelli chevariano da individuo a individuo e che possono causare diversi effetti (in alcuni allergopatie in altri tumori).
Magari qualche biologo o medico in ascolto potranno essere piu' esaustivi, io vado con le nozioni di biologia del liceo...
 
Mi rifaccio a quelle narrazioni vorosimili medievalrinascimentali,
di origini orientali:
quelle di molti che assumevano piccolissime dosi di veleno fine a divenirne immuni.
Di sicuro Maometto II
 
Mi rifaccio a quelle narrazioni vorosimili medievalrinascimentali,
di origini orientali:
quelle di molti che assumevano piccolissime dosi di veleno fine a divenirne immuni.
Di sicuro Maometto II
E' vero. Anche Mitridate oppure ( dicono) Rasputin.
Ma il "mitridatismo" ovvero l'assuefazione ai veleni indotta dall' ingestione continuata di veleni in quantita' piccolissime non funziona con tutte le sostanze, ad esempio i metalli pesanti tipo il cromo 6 (quello del film con la Roberts e che narra la storia di Erin Brockovich) assai tossico, passando per piombo e altri fino ad alcuni isotopi dello stronzio ( mi riferisco all'elemento chimico....)
 
Probabilmente dipende dal tipo di veleno:
i veleni di origine vegetale possono essere contrastati piu' facilmente dall' organismo, diversamente da quelli prettamente minerali

Quello....Gran bel film
 
Sui veleni è da fare un chiaro distinguo. I veleni organici, nemmeno tutti in realtà, potrebbero essere smaltiti e degradati dall'organismo.
I metalli non sono invece degradabili e tendono ad essere smaltiti lentamente per cui una minima ma costante assunzione può portare gravi danni a lungo termine.
 
a linea verde poco fa hanno fatto vedere come si il salame...mi é passata la voglia.
Perché, in realtá, chissá che ci mettono dentro.


Sei troppo " suggestionabile " dall' argomento alimentazione.
Ti sconsiglio di guardare i programmi dove se ne parla....
A partire dagli allevamenti e dai macelli,
passando per la preparazione dei vari prodotti semilavorati
per arrivare alla loro conservazione in genere.;)
 
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