E infatti è così, siamo tra i maggiori utilizzatori, ma non per "colpa" nostra. Il problema non sono i cereali, dove fai due trattamenti di diserbo e un fungicida, sono frutteti e vigneti. Si fa presto a dire che in Germania trattano meno, grazie al kaiser... la pressione delle malattie fungine da noi (faccio l'esempio della zona del Prosecco, che mi è più geograficamente vicina) costringe a fare almeno 10-15 trattamenti durante l'estate, di più se fai biologico perchè in quel caso puoi usare solo rame e zolfo (rame che peraltro è un metallo pesante, anche per questo ho scritto spesso che il biologico è una bufala...). E se ti parte un infezione di peronospora o oidio, perdi la produzione, lì non ci sono balle.... non è che da queste parti vadano nei vigneti con l'atomizzatore perchè si divertono più che andare in pista, è che lo DEVONO fare. Si potrà risparmiare qualcosa usando i modelli matematici che prevedono l'evoluzione dei patogeni, e si fa a livello di assistenza tecnica, non è che siamo tutti cavernicoli.... però se la stagione è favorevole alla malattia, se non sono 15 interventi sono 13, ma bisogna farli. Poi c'è tutta la problematica delle revisioni delle autorizzazioni dei prodotti, per cui a disposizione se ne hanno sempre meno, e sempre meno efficaci (perchè anche quelli devono essere sostenibili...), e sempre più cari. Ma davvero c'è chi pensa, a parte i poltronati di Bruxelles, che in un'attività produttiva ci si diverta a buttare via centinaia di euro al colpo per il gusto di farlo?
