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[FAUST50]

Al supermercato sono grosse, rossissime, ma senza sapore, quelle home made, sembrano sformate e scolorite, ma sapore intenso e dolcissimo.
Fra l'altro quelle in serra del mio vicino penso stiano per uscire, o magari già spuntate, ma sono poche e se le stanno mangiando loro

sono incrociate con le rape

 

[Zizzo72]

Al supermercato sono grosse, rossissime, ma senza sapore, quelle home made, sembrano sformate e scolorite, ma sapore intenso e dolcissimo.

quelle del supermercato al nord passano dal duri come macigni 0 sapore ( e quindi vai di zucchero o panna altra spesa) al buttare via perche' marce in poche ore...in frigo....

 

[Kentauros]

quelle del supermercato al nord passano dal duri come macigni 0 sapore ( e quindi vai di zucchero o panna altra spesa) al buttare via perche' marce in poche ore...in frigo....

A me durano un pochino di più, ma non prendo quelle primo prezzo, meglio Basilicata, in alternativa Campania o Puglia.

 

[AKA_Zinzanbr]

Io da anni ormai non vado quasi più a fare la spesa nei supermercati ma prediligo i discount.
E anche quando capita raramente acquisito il prodotto di marca nota accontentandomi ad esempio dei prodotti smart dell'esselunga.
Di recente ho assaggiato sia la Nutella originale che le m&m's e devo dire che me le ricordavo meglio.
I prodotti di "imitazione" imho negli anni sono diventati molto più buoni e si avvicinano molto agli originali.

 

[deadmanwalking]

Un comico di Zelig, mi pare il Migoni, quello con l'occhio pesto, c'ha fatto uno sketch sul tenore di nocciole nella Nutella, che pare essere sceso dal 16 al 12%, orma I anni fa. Facile che così sia cambiato anche il sapore.
E poi invecchiando si sa che cambia anche il palato: io, p. e., non cerco più lo stucchevole e apprezzo di più i sapori amarogioli.

edit: non ho mai controllato la veridicità della faccenda.

 

[maxressora]

Non la mangio, per diabete, e scelgo altri prodotti per moglie e figlia. Ho anche imparato a farla in casa, ma si conserva per poco...

La data di scadenza della Nutella non è mai stata un problema

 

[Kentauros]

La data di scadenza della Nutella non è mai stata un problema

Moglie figlia golose ma non sfondate. La crema di cacao e nocciole home made dura davvero pochi giorni.

 

[Zizzo72]

A me durano un pochino di più, ma non prendo quelle primo prezzo, meglio Basilicata, in alternativa Campania o Puglia.

sempre pensato che le fragole primo prezzo sono messa la perche' vicino compri la panna montata a prezzo "normale", grassi saturi a quantità elevate....ma nella testa compri "frutta".

 

[Kentauros]

tenore di nocciole nella Nutella, che pare essere sceso dal 16 al 12%,

Non so, quelle che compro ne hanno oltre 40%.

 

[Kentauros]

sempre pensato che le fragole primo prezzo sono messa la perche' vicino compri la panna montata a prezzo "normale", grassi saturi a quantità elevate....ma nella testa compri "frutta".

Vero, spesso messe a fianco, eppure il loro sapore si esalta con zucchero e limone.

 

[Zizzo72]

Vero, spesso messe a fianco, eppure il loro sapore si esalta con zucchero e limone.

"fragole primo prezzo" e "sapore" non stanno nella stessa frase......

 

[Kentauros]

"fragole primo prezzo" e "sapore" non stanno nella stessa frase......

Si fa il possibile, a mollo per qualche minuto in acqua non troppo fredda. Tagliate in ¼i, emulsione limone e zuccero, lasciarle macerare rimestandole 1/4h...

 

[nafnlaus]

sempre pensato che le fragole primo prezzo sono messa la perche' vicino compri la panna montata a prezzo "normale", grassi saturi a quantità elevate....ma nella testa compri "frutta".

Suggerimento del contadino.
Le fragole crescono bene anche in vaso perciò fare una aiuola con alcune piante ti farà fare tutta la stagione mangiando le tue fragole fresche ogni giorno. A parte un poco di acqua non serve niente, cura e manutenzione solo per eliminare i tralci se non vuoi che si propaghino e l'erba di troppo per non soffocare le piantine. Finita la stagione le saluti con arrivederci alla prossima primavera.
Se ti piace la panna montarla in casa non richiede più di 2-3 minuti.
Poco lavoro, poco costo e tanto godimento per uno sfizio goloso.

Ps. noi ci facciamo anche il gelato fatto in casa. Fai partire la gelatiera a inizio pranzo/cena e per la fine hai il gelato pronto con la tua frutta fresca.

Altre varianti. Lamponi, more e mirtilli. Piante che non chiedono quasi nulla e danno tantissimo.

 

[Kentauros]

Le fragole crescono bene anche in vaso perciò fare una aiuola con alcune piante ti farà fare tutta la stagione

Ci sono le varietà idonee, a fioritura continua, tipo le Charlotte. Ma ci vogliono parecvchie piantine per averne un consumo quasi quotidiano. Ottima l'dela della gelatiera.

 

[Kentauros]

Altre varianti. Lamponi, more e mirtilli. Piante che non chiedono quasi nulla e danno tantissimo.

tenevamo dei rovi nell'orto, oltre ad un paio di gelsi (mori).