A me mi piace di più il prosiutto

[il_chicco_show]

Pane e qualcosa è uno dei pranzi più buoni in assoluto. Sia un semplice panino (pane e prosciutto crudo o cotto, pane e salame, pane e bologna, pane e pancetta, coppa, etc.) o un panino più articolato e farcito (fosse anche la rosetta, michetta romana, con dentro due o tre polpette al sugo).

La verità è che è il PANE ad essere la morte per ogni companatico.

Evviva il pane.

 

[trinacrio]

Pane e qualcosa è uno dei pranzi più buoni in assoluto. Sia un semplice panino (pane e prosciutto crudo o cotto, pane e salame, pane e bologna, pane e pancetta, coppa, etc.) o un panino più articolato e farcito (fosse anche la rosetta, michetta romana, con dentro due o tre polpette al sugo).

La verità è che è il PANE ad essere la morte per ogni companatico.

Evviva il pane.

Quotone :thumbup:

 

[grandecapo-estiqaatsi]

fetta di pane integrale abbrustolita, poi dell'ottimo olio d'oliva e concassè di pomodorini basilico e origano.
il resto sono "cadaveri" .

Non so chi sia stato tanto COGLIONE da darti una stella. Ne meritavi cinque e cinque te ne ho date.

non esageriamo sono punti di vista diversi.
non sono un fanatico e non voglio catechizzare nessuno.
credo che una delle soluzioni affinché al nostro ecosistema non rimangano solo pochi decenni passi anche per un regime alimentare più razionale e meno egoistico.
personalmente poi una volta presa coscienza delle inutili ed indicibili sofferenze che causiamo al mondo animale, ho deciso (insieme a mia moglie) che tutti gli alimenti di origine animale (ed anche altre cose) sarebbero per sempre rimasti fuori dalla nostra casa.

 

[arizona77]

Scusa una cosa....
sotto il profilo etico sono sicuramente daccordo con te.
Vorrei mi spiegassi, per cortesia, perche' non consumare uova, latte e derivati

 

[il_chicco_show]

Scusa una cosa....
sotto il profilo etico sono sicuramente daccordo con te.
Vorrei mi spiegassi, per cortesia, perche' non consumare uova, latte e derivati

ari io non ho la sua forza e mangio (non in grandi quantità) tutti i prodotti di origine animale, ma gli animali che producono uova e latte sono trattati indegnamente.

 

[grandecapo-estiqaatsi]

Scusa una cosa....
sotto il profilo etico sono sicuramente daccordo con te.
Vorrei mi spiegassi, per cortesia, perche' non consumare uova, latte e derivati

i motivi etici rimangono sempre importanti: metodi di allevamento, inutili crudeltà (presente la foto dei "cuccioli" di bufala che ho postato un paio di giorni fa? in rete inoltre ci sono, per chi ha lo stomaco forte migliaia di pagine sull'argomento), medicinali e antibiotici con cui vengono imbottiti gli animali eni grandi allevamenti etc, etc, etc,
questo erano le motivazioni che mi hanno fatto scattare la molla per diventare vegano.
adesso che lo sono da alcuni mesi si sono aggiunte le motivazioni salutiste.
fisicamente sto infinitamente meglio. è migliorata la qualità della digestione, del sonno, è sparita l'inappetenza che prima faceva capolino spesso.
insomma un'altra vita. che ci vogliate credere o no

 

[arizona77]

Scusa una cosa....
sotto il profilo etico sono sicuramente daccordo con te.
Vorrei mi spiegassi, per cortesia, perche' non consumare uova, latte e derivati

i motivi etici rimangono sempre importanti: metodi di allevamento, inutili crudeltà (presente la foto dei "cuccioli" di bufala che ho postato un paio di giorni fa? in rete inoltre ci sono, per chi ha lo stomaco forte migliaia di pagine sull'argomento), medicinali e antibiotici con cui vengono imbottiti gli animali eni grandi allevamenti etc, etc, etc,
questo erano le motivazioni che mi hanno fatto scattare la molla per diventare vegano.
adesso che lo sono da alcuni mesi si sono aggiunte le motivazioni salutiste.
fisicamente sto infinitamente meglio. è migliorata la qualità della digestione, del sonno, è sparita l'inappetenza che prima faceva capolino spesso.
insomma un'altra vita. che ci vogliate credere o no

scusa, mi sono espresso male.....perche' vegano e non vegetariano
le galline le uova le fanno e le mucche il latte

 

[grandecapo-estiqaatsi]

......ah!!!!!
ESTIQAATSI dimenticava...........sono migliorata anche libido e le "prestazioni"

 

[grandecapo-estiqaatsi]

Scusa una cosa....
sotto il profilo etico sono sicuramente daccordo con te.
Vorrei mi spiegassi, per cortesia, perche' non consumare uova, latte e derivati

i motivi etici rimangono sempre importanti: metodi di allevamento, inutili crudeltà (presente la foto dei "cuccioli" di bufala che ho postato un paio di giorni fa? in rete inoltre ci sono, per chi ha lo stomaco forte migliaia di pagine sull'argomento), medicinali e antibiotici con cui vengono imbottiti gli animali eni grandi allevamenti etc, etc, etc,
questo erano le motivazioni che mi hanno fatto scattare la molla per diventare vegano.
adesso che lo sono da alcuni mesi si sono aggiunte le motivazioni salutiste.
fisicamente sto infinitamente meglio. è migliorata la qualità della digestione, del sonno, è sparita l'inappetenza che prima faceva capolino spesso.
insomma un'altra vita. che ci vogliate credere o no

i

scusa, mi sono espresso male.....perche' vegano e non vegetariano
le galline le uova le fanno e le mucche il latte

Perche' i vegani non mangiano il latte e latticini?
Nonostante la credenza comune, le mucche, e anche i vitellini, vengono uccisi nel ciclo produttivo del latte. Se le mucche fossero libere vivrebbero venti o piu' anni, negli allevamenti vengono macellate a cinque-sei anni quando iniziano a produrre meno latte; i vitellini maschi, separati dalle madri per consentire la mungitura, sono destinati al macello a poche settimane di vita (carne di vitella) o fatti ingrassare e macellati dopo circa due anni (carne di manzo). Il latte viene prodotto da mucche inseminate perlopiu' artificialmente; se non fossero ingravidate e quindi non mettessero al mondo i vitelli destinati al macello, non produrrebbero latte. Inevitabilmente, chi consuma latte e derivati, incentiva la produzione di carne. Ai vegani non importa sapere se il formaggio possa contenere o no caglio animale (ottenuto dallo stomaco dei vitelli macellati): anche senza caglio animale il formaggio deriva dallo sfruttamento e dalla morte di animali.

Perche' i vegani non mangiano le uova?
Nonostante la credenza comune, le galline, e anche i pulcini maschi, vengono uccisi nel ciclo produttivo delle uova. Le galline libere vivrebbero quindici anni, mentre negli allevamenti (sia nei capannoni che all?aperto) vengono sgozzate a circa due anni, per diventare carne di seconda scelta, non appena la loro produttivita' diminuisce. Inevitabilmente, chi consuma le uova, incentiva la produzione di carne. Appena nati i pulcini vengono separati: i maschi vengono avviati all?allevamento di polli da carne o buttati vivi in un tritacarne per diventare mangime o vengono uccisi soffocandoli con del gas; le femmine sono avviate alla produzione di uova. Pratica comune e' il taglio del becco, senza anestesia, per evitare che si feriscano.

 

[arizona77]

Scusa una cosa....
sotto il profilo etico sono sicuramente daccordo con te.
Vorrei mi spiegassi, per cortesia, perche' non consumare uova, latte e derivati

i motivi etici rimangono sempre importanti: metodi di allevamento, inutili crudeltà (presente la foto dei "cuccioli" di bufala che ho postato un paio di giorni fa? in rete inoltre ci sono, per chi ha lo stomaco forte migliaia di pagine sull'argomento), medicinali e antibiotici con cui vengono imbottiti gli animali eni grandi allevamenti etc, etc, etc,
questo erano le motivazioni che mi hanno fatto scattare la molla per diventare vegano.
adesso che lo sono da alcuni mesi si sono aggiunte le motivazioni salutiste.
fisicamente sto infinitamente meglio. è migliorata la qualità della digestione, del sonno, è sparita l'inappetenza che prima faceva capolino spesso.
insomma un'altra vita. che ci vogliate credere o no

i

scusa, mi sono espresso male.....perche' vegano e non vegetariano
le galline le uova le fanno e le mucche il latte

Perche' i vegani non mangiano il latte e latticini?
Nonostante la credenza comune, le mucche, e anche i vitellini, vengono uccisi nel ciclo produttivo del latte. Se le mucche fossero libere vivrebbero venti o piu' anni, negli allevamenti vengono macellate a cinque-sei anni quando iniziano a produrre meno latte; i vitellini maschi, separati dalle madri per consentire la mungitura, sono destinati al macello a poche settimane di vita (carne di vitella) o fatti ingrassare e macellati dopo circa due anni (carne di manzo). Il latte viene prodotto da mucche inseminate perlopiu' artificialmente; se non fossero ingravidate e quindi non mettessero al mondo i vitelli destinati al macello, non produrrebbero latte. Inevitabilmente, chi consuma latte e derivati, incentiva la produzione di carne. Ai vegani non importa sapere se il formaggio possa contenere o no caglio animale (ottenuto dallo stomaco dei vitelli macellati): anche senza caglio animale il formaggio deriva dallo sfruttamento e dalla morte di animali.

Perche' i vegani non mangiano le uova?
Nonostante la credenza comune, le galline, e anche i pulcini maschi, vengono uccisi nel ciclo produttivo delle uova. Le galline libere vivrebbero quindici anni, mentre negli allevamenti (sia nei capannoni che all?aperto) vengono sgozzate a circa due anni, per diventare carne di seconda scelta, non appena la loro produttivita' diminuisce. Inevitabilmente, chi consuma le uova, incentiva la produzione di carne. Appena nati i pulcini vengono separati: i maschi vengono avviati all?allevamento di polli da carne o buttati vivi in un tritacarne per diventare mangime o vengono uccisi soffocandoli con del gas; le femmine sono avviate alla produzione di uova. Pratica comune e' il taglio del becco, senza anestesia, per evitare che si feriscano.

Alt....
non vado nemmeno avanti con la lettura.
Ammetto la mia ignoranza allora
Vegetariano: niente carne, si ai derivati tipo latte e uova
Vegano.....niente che derivi in alcun modo dal mondo animale.

Ho frainteso
Sembra una domanda....in realta' e' una spoigazione.
Pardon

 

[JigenD]

ma anche la mortadella di Bologna non è male nella michetta, è saporita e gustosa....

Non credete ?

pane casereccio e mortadella, per me è meglio di un pranzo al ristorante

 

[JigenD]

Scusa una cosa....
sotto il profilo etico sono sicuramente daccordo con te.
Vorrei mi spiegassi, per cortesia, perche' non consumare uova, latte e derivati

i motivi etici rimangono sempre importanti: metodi di allevamento, inutili crudeltà (presente la foto dei "cuccioli" di bufala che ho postato un paio di giorni fa? in rete inoltre ci sono, per chi ha lo stomaco forte migliaia di pagine sull'argomento), medicinali e antibiotici con cui vengono imbottiti gli animali eni grandi allevamenti etc, etc, etc,
questo erano le motivazioni che mi hanno fatto scattare la molla per diventare vegano.
adesso che lo sono da alcuni mesi si sono aggiunte le motivazioni salutiste.
fisicamente sto infinitamente meglio. è migliorata la qualità della digestione, del sonno, è sparita l'inappetenza che prima faceva capolino spesso.
insomma un'altra vita. che ci vogliate credere o no

i

scusa, mi sono espresso male.....perche' vegano e non vegetariano
le galline le uova le fanno e le mucche il latte

Perche' i vegani non mangiano il latte e latticini?
Nonostante la credenza comune, le mucche, e anche i vitellini, vengono uccisi nel ciclo produttivo del latte. Se le mucche fossero libere vivrebbero venti o piu' anni, negli allevamenti vengono macellate a cinque-sei anni quando iniziano a produrre meno latte; i vitellini maschi, separati dalle madri per consentire la mungitura, sono destinati al macello a poche settimane di vita (carne di vitella) o fatti ingrassare e macellati dopo circa due anni (carne di manzo). Il latte viene prodotto da mucche inseminate perlopiu' artificialmente; se non fossero ingravidate e quindi non mettessero al mondo i vitelli destinati al macello, non produrrebbero latte. Inevitabilmente, chi consuma latte e derivati, incentiva la produzione di carne. Ai vegani non importa sapere se il formaggio possa contenere o no caglio animale (ottenuto dallo stomaco dei vitelli macellati): anche senza caglio animale il formaggio deriva dallo sfruttamento e dalla morte di animali.

Perche' i vegani non mangiano le uova?
Nonostante la credenza comune, le galline, e anche i pulcini maschi, vengono uccisi nel ciclo produttivo delle uova. Le galline libere vivrebbero quindici anni, mentre negli allevamenti (sia nei capannoni che all?aperto) vengono sgozzate a circa due anni, per diventare carne di seconda scelta, non appena la loro produttivita' diminuisce. Inevitabilmente, chi consuma le uova, incentiva la produzione di carne. Appena nati i pulcini vengono separati: i maschi vengono avviati all?allevamento di polli da carne o buttati vivi in un tritacarne per diventare mangime o vengono uccisi soffocandoli con del gas; le femmine sono avviate alla produzione di uova. Pratica comune e' il taglio del becco, senza anestesia, per evitare che si feriscano.

cavoli non lo sapevo :shock: sono contento allora di non bere più latte da parecchio tempo, aver ridotto il consumo di latticini al minimo e prendere le uova (di galline ruspanti) solo dal contadino di fiducia

 

[zero c.]

ma anche la mortadella di Bologna non è male nella michetta, è saporita e gustosa....

Non credete ?

pane casereccio e mortadella, per me è meglio di un pranzo al ristorante

Speriamo che ci sia un po' di mortadella per tutti presto allora...

 

[EdoMC]

Io tradisco la mia terra, prodiga di salumi e insaccati, e do la mia preferenza alla porchetta del Centro Italia, tagliata grossa, non privata della croccante cotica leggermente scaldata, con una spolverata di sale e pepe sopra e insieme a una focaccia calda. Una libidine. Rimanendo dalle mie parti, prendendo spunto da Rugo, il musetto con la polenta è altrettanto buono.

 

[bumper morgan]

ma anche la mortadella di Bologna non è male nella michetta, è saporita e gustosa....

Non credete ?

pane casereccio e mortadella, per me è meglio di un pranzo al ristorante

Speriamo che ci sia un po' di mortadella per tutti presto allora...

peró attenzione che non tutte le mortadelle......
solo quella di Bologna é a 7 stelle