Lo fanno da parecchio ripieno, forse 30 anni, ma il cornicione era normale, adesso le gourmet sempre abnorme.Qua,
che piu' Napoletani non si puo',
ultimi arrivati, fanno il cornicione ripieno di ricotta.
Ma c'e' sempre stato o e' una cosa modaiola.
??
Ah....E' sempre pieno nonstante sia caro ammazzato
Sabato e Domanica sera: doppio turno
A me comunque piace la classica, ora c'é la tendenza a farla iper idratata, mega sottile e tutta cornicione.
C'è una storica, coi quali sono amico, che la fa come 30 anni fa, solo i gusti si è modernizzato, anche il locale è rimasto identico un po' troppo kitch/country