<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> Stasera che si mangia a casa Vostra? | Page 3 | Il Forum di Quattroruote

Stasera che si mangia a casa Vostra?

arhat ha scritto:
patti chiari, amicizia lunga ;)

p.s.: mio nonno mi raccontava sempre che trovandosi vero la sera della vigilia di natale in casa del parroco per riscuotere il corrispettivo di un lavoro vide che la perpetua stava cucinando cipolla e sul camino c'era una bella bisteccona che stava cuocendosi sulla brace (notare che parliami di epoca e di estrazione sociale in cui con una bistecca come quella, ammesso che si avesse, cenava una famiglia di 15 persone, non un parroco e la perpetua) comunque mio nonno mi raccontò di aver rispettosamente fatto notare al pretone la questione vigilia, il fetuso rispose che con la cipolla ossequiava la vigilia e con la bistecca cenava.

un colpo al cerchio
e un colpo alla botte ;)
 
vucomeviagra ha scritto:
EdoMC ha scritto:
A casa mia il menu di stasera sarà

Antipasti
Crostini con caviale di storione
Crostini con salmone affumicato
Crostini con prosciutto d'oca

Primi
Pasta "diversamente De Cecco" (ovvero fatta dal sottoscritto con farina De Cecco) al salmone
Canederli allo speck fatti in casa in brodo o col sugo

Secondi
Orata pescata al forno
Branzino pescato al forno
Salmone pescato al cartoccio
Fagiano alla cacciatora

Contorni
Radicchio tardivo
Patate al forno

A seguire,
Formaggi di malga
Formaggi di latteria

Dessert
Strudel fatto in casa
Crostata fatta in casa.
Panettone (industriale) e pandoro (industriale) di rito

Frutta
Arance a volontà
Frutti secchi
Ananas

Tutto accompagnato con pane fatto in casa.

PS. Oggi passeremo tutta la giornata a cucinare, abbiamo dovuto anche appaltare il forno di mia nonna!
canederli allo speck con sugo??? :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:
canederli allo speck appaiati con pasta al salmone :shock: :shock: :shock:
fagiano alla cacciatora dopo tutto quel pesce :shock: :shock:
crostini con caviale di storione e poi prosciutto d?oca :cry: :cry: :cry:
trionfa la ?fantasia? a casa tua.............
No, il bicarbonato.
 
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