<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> Stasera che si mangia a casa Vostra? | Page 2 | Il Forum di Quattroruote

Stasera che si mangia a casa Vostra?

vucomeviagra ha scritto:
EdoMC ha scritto:
A casa mia il menu di stasera sarà

Antipasti
Crostini con caviale di storione
Crostini con salmone affumicato
Crostini con prosciutto d'oca

Primi
Pasta "diversamente De Cecco" (ovvero fatta dal sottoscritto con farina De Cecco) al salmone
Canederli allo speck fatti in casa in brodo o col sugo

Secondi
Orata pescata al forno
Branzino pescato al forno
Salmone pescato al cartoccio
Fagiano alla cacciatora

Contorni
Radicchio tardivo
Patate al forno

A seguire,
Formaggi di malga
Formaggi di latteria

Dessert
Strudel fatto in casa
Crostata fatta in casa.
Panettone (industriale) e pandoro (industriale) di rito

Frutta
Arance a volontà
Frutti secchi
Ananas

Tutto accompagnato con pane fatto in casa.

PS. Oggi passeremo tutta la giornata a cucinare, abbiamo dovuto anche appaltare il forno di mia nonna!
canederli allo speck con sugo??? :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:
canederli allo speck appaiati con pasta al salmone :shock: :shock: :shock:
fagiano alla cacciatora dopo tutto quel pesce :shock: :shock:
crostini con caviale di storione e poi prosciutto d?oca :cry: :cry: :cry:
trionfa la ?fantasia? a casa tua.............

E' una scelta obbligata: le mie nonne sono molto religiose, e la vigilia mangiano solo pesce. Ai miei zii, in compenso, non piace il pesce, e ad uno dei due non piace nemmeno il brodo. Dunque è d'obbligo, come tutti gli anni, fare un menu di carne e uno di pesce. Poi le mie nonne diranno ai miei zii che andranno all'inferno perchè mangiano carne la vigilia (venerdì poi!!!!).
Personalmente mangerò quello di pesce, domani a cena mi rifaccio con gli avanzi della carne.
 
arhat ha scritto:
c'era troppo affollamento in cucina oggi, non ho potuto accertare come viene cucinato, sò però che ho fornito canocchie, mazzancolle, sogliole, acquadella e granchi.

mangiato ieri sera il pesce....
ho appena messo su l' agnello
mmmmmmmmmmmmmmmmmm ;)
 
spartacodaitri ha scritto:
arhat ha scritto:
c'era troppo affollamento in cucina oggi, non ho potuto accertare come viene cucinato, sò però che ho fornito canocchie, mazzancolle, sogliole, acquadella e granchi.

mangiato ieri sera il pesce....
ho appena messo su l' agnello
mmmmmmmmmmmmmmmmmm ;)

andrai all'inferno insieme agli zii di EdoMC

:D

:lol: :lol: :lol: :lol:
 
belpietro ha scritto:
spartacodaitri ha scritto:
arhat ha scritto:
c'era troppo affollamento in cucina oggi, non ho potuto accertare come viene cucinato, sò però che ho fornito canocchie, mazzancolle, sogliole, acquadella e granchi.

mangiato ieri sera il pesce....
ho appena messo su l' agnello
mmmmmmmmmmmmmmmmmm ;)

andrai all'inferno insieme agli zii di EdoMC

:D

:lol: :lol: :lol: :lol:

se e' buono il gioco vale la candela ;)
 
belpietro ha scritto:
spartacodaitri ha scritto:
arhat ha scritto:
c'era troppo affollamento in cucina oggi, non ho potuto accertare come viene cucinato, sò però che ho fornito canocchie, mazzancolle, sogliole, acquadella e granchi.

mangiato ieri sera il pesce....
ho appena messo su l' agnello
mmmmmmmmmmmmmmmmmm ;)

andrai all'inferno insieme agli zii di EdoMC

:D

:lol: :lol: :lol: :lol:

Voi ridete, ma tutti i sacrosanti anni viene fuori la discussione tra una delle mie nonne e i suoi figli (l'altra nonna si limita ad annuire...) perchè mangiano carne la vigilia! Ovviamente o esagerato, non dicono che andranno all'inferno, ma il classico "sapete che è peccato?" ci scappa sempre! Ma, poveretti, non amano il pesce, dobbiamo farli stare a digiuno? Un anno ad uno dei miei zii è scappata una mezza bestemmia (in Veneto è piuttosto frequente): mia nonna gli ha tirato dietro il tovagliolo, poi è andata da lui, due ceffoni ha preso su la borsa ed è andata a casa.
 
EdoMC ha scritto:
vucomeviagra ha scritto:
EdoMC ha scritto:
A casa mia il menu di stasera sarà

Antipasti
Crostini con caviale di storione
Crostini con salmone affumicato
Crostini con prosciutto d'oca

Primi
Pasta "diversamente De Cecco" (ovvero fatta dal sottoscritto con farina De Cecco) al salmone
Canederli allo speck fatti in casa in brodo o col sugo

Secondi
Orata pescata al forno
Branzino pescato al forno
Salmone pescato al cartoccio
Fagiano alla cacciatora

Contorni
Radicchio tardivo
Patate al forno

A seguire,
Formaggi di malga
Formaggi di latteria

Dessert
Strudel fatto in casa
Crostata fatta in casa.
Panettone (industriale) e pandoro (industriale) di rito

Frutta
Arance a volontà
Frutti secchi
Ananas

Tutto accompagnato con pane fatto in casa.

PS. Oggi passeremo tutta la giornata a cucinare, abbiamo dovuto anche appaltare il forno di mia nonna!
canederli allo speck con sugo??? :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:
canederli allo speck appaiati con pasta al salmone :shock: :shock: :shock:
fagiano alla cacciatora dopo tutto quel pesce :shock: :shock:
crostini con caviale di storione e poi prosciutto d?oca :cry: :cry: :cry:
trionfa la ?fantasia? a casa tua.............

E' una scelta obbligata: le mie nonne sono molto religiose, e la vigilia mangiano solo pesce. Ai miei zii, in compenso, non piace il pesce, e ad uno dei due non piace nemmeno il brodo. Dunque è d'obbligo, come tutti gli anni, fare un menu di carne e uno di pesce. Poi le mie nonne diranno ai miei zii che andranno all'inferno perchè mangiano carne la vigilia (venerdì poi!!!!).
Personalmente mangerò quello di pesce, domani a cena mi rifaccio con gli avanzi della carne.
ah ecco!!!! adesso ho capito!!!! :thumbup: :thumbup: :thumbup:
scusami non volevo sindacare!!
tanti auguri di un Sereno Natale :D
 
EdoMC ha scritto:
belpietro ha scritto:
spartacodaitri ha scritto:
arhat ha scritto:
c'era troppo affollamento in cucina oggi, non ho potuto accertare come viene cucinato, sò però che ho fornito canocchie, mazzancolle, sogliole, acquadella e granchi.

mangiato ieri sera il pesce....
ho appena messo su l' agnello
mmmmmmmmmmmmmmmmmm ;)

andrai all'inferno insieme agli zii di EdoMC

:D

:lol: :lol: :lol: :lol:

Voi ridete, ma tutti i sacrosanti anni viene fuori la discussione tra una delle mie nonne e i suoi figli

io rido ADESSO, perché sono il capo famiglia.

ma quando c'era ancora il mio babbo, con la nonna in giro c'era poco da fare gli spiritosi.
anche i venerdì normali.

:XD:
 
venerdì sempre pesce, e se fosse per me anche il giovedì :lol: .

comunque dimenticato che avevo fornito anche il salmone selvaggio affumicato. :hunf: qualcuno ha qualcosa di ridiere sull'aggettivo :?: :hunf:
 
arhat ha scritto:
venerdì sempre pesce, e se fosse per me anche il giovedì :lol: .

comunque dimenticato che avevo fornito anche il salmone selvaggio affumicato. :hunf: qualcuno ha qualcosa di ridiere sull'aggettivo :?: :hunf:
Perchè avrei da ridire? :rolleyes: ;)
 
patti chiari, amicizia lunga ;)

p.s.: mio nonno mi raccontava sempre che trovandosi vero la sera della vigilia di natale in casa del parroco per riscuotere il corrispettivo di un lavoro vide che la perpetua stava cucinando cipolla e sul camino c'era una bella bisteccona che stava cuocendosi sulla brace (notare che parliami di epoca e di estrazione sociale in cui con una bistecca come quella, ammesso che si avesse, cenava una famiglia di 15 persone, non un parroco e la perpetua) comunque mio nonno mi raccontò di aver rispettosamente fatto notare al pretone la questione vigilia, il fetuso rispose che con la cipolla ossequiava la vigilia e con la bistecca cenava.
 
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