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Siamo italiani, compriamo italiano!

In Germania ci sono dei posti stupendi. L'ultima volta ho girato la Foresta Nera, spettacolo.
beh, posti belli ce ne sono in ogni paese. Peró in D devi fare il turista itinerante....a meno che non ci si fermi sulla Alpi ( per chi ama le camminate) o presso qualche lago. Poi il clima é quello che é. Ci sono stato piú di 2 anni in D.
 
Beh dipende cosa comprano adesso.
Magari comprano olio da 7 o 8 euro al litro perchè mica sono tutti economici gli altri oli (o si scrive olii?:emoji_thinking:).

Però mi sta venendo in mente che comprare dai produttori locali non sempre è la scelta migliore.
Io bazzico la zona di Borgo D'Ale nel vercellese dove fino a pochi anni fa' c'erano frutteti a perdita d'occhio (anche ora però tanti sono passati alla coltura del kiwi che io detesto).
Una volta di ritorno dal cimitero di Torino mia madre vide un agricoltore che vendeva mele sul ciglio dei campi.
Volle fermarsi e dopo un pippotto di 10 minuti su quella particolare varietà di mela il contadino ci appioppò 17 kg di mele!
Una cassetta di quelle alte intera,pure col vuoto a rendere.
Il prezzo al kg era ottimo,anche perchè erano di pezzatura piccola che alla grande distribuzione interessano meno.
E anche il gusto.
Però ne regalammo a chiunque e ci facemmo delle torte perchè 17 kg erano davvero troppi.

Un'altra volta nella stessa zona mi sono messo a pedinare un trattore che trasportava le pesche appena raccolte.
L'ho seguito fino alla cascina e ho chiesto se potevo comprarne 2 cassette.
Il contadino è stato gentilissimo e il prezzo era buono ma facevano davvero pena.
Non so se era semplicemente una brutta annata oppure se abbiano sfruttato troppo i terreni ma non sapevano di niente.
Eppure più fresche di così si moriva.



Beh,
gli oli dei grandi marchi
( come notorieta' ),
ovviamente non piu' Italiani per la maggior parte....
Si trovano in GDO fra i 4 e 5 Euri....
Ma ce n'e' sempre, almeno uno in offerta, fra i 2,99 e i 3,49
 
E poi non trascurerei il fatto che il compratore possa preferire l'olio pugliese a quello ligure o viceversa, e che quindi voglia sapere cosa c'è in quella bottiglia: se poi saliamo aglii olii di qualità superiore, contano pure il cultivar, l'esposizione alla luce e la struttura del terreno ecc.., come nei Cru dei vini.


Permettimi....
La qualita' superiore puo' starci nei vini....
-Meno produzione per ettaro
-maturazione del vino che non puo' essere messo in vendita prima di....Capitale bloccato per anni secondo disciplinare
Ma l' olio
??
Fatto e venduto.
C'e' al massimo il discorso di un prodotto sano e dei mille gusti su cui
puo' proporsi
A me, cosi' magari ci capiamo meglio....
Piace il " Valli Trapanesi "
per il suo splendido sapore che ricorda il carciofo
 
Ultima modifica:
Permettimi....
La qualita' superiore puo' starci nei vini....
Meno produzione per ettaro
maturazione del vino che non puo' essere messo in vendita prima di....
Ma l' olio
??
C'e' al massimo il discorso di un prodotto sano e dei mille gusti su cui
puo' proporsi
A me, cosi' magari ci capiamo meglio....
Piace il " Valli Trapanesi "
per il suo splendido sapore che ricorda il carciofo
Una volta apprezzavano una specie di Chianti nel fiasco, poi la cultura del vino ha fatto apprezzare altro
Per l'olio è lo stesso, bisogna prima di tutto appassionarsi, poi se piace girare e provare, non posso cercare di convincerti a parole, ma un po' di tempo da trascorrere in una zona votata all'olivicoltura di qualità ( stiamo in argomento: in Italia, chessò, Liguria girare per frantoi) potrebbe aprirti gli occhi
 
Una volta apprezzavano una specie di Chianti nel fiasco, poi la cultura del vino ha fatto apprezzare altro
Per l'olio è lo stesso, bisogna prima di tutto appassionarsi, poi se piace girare e provare, non posso cercare di convincerti a parole, ma un po' di tempo da trascorrere in una zona votata all'olivicoltura di qualità ( stiamo in argomento: in Italia, chessò, Liguria girare per frantoi) potrebbe aprirti gli occhi


Non mi devi convincere comeio non voglio convincere ma solo aprire gli occhi a tanti
Ho viaggiato
piu' volte i 3 paesi che citavo....
Hanno oli degni dei nostri, solo con il loro gusto.
Come noi abbiamo i tanti gusti nostri
Dal delicatissimo Ligure, al Garda al Brisighella, ai piu corposi procedendo verso Sud
P.s.:
Il Chianti ancora 50/60 anni fa era un vino eccellente....
Lo han " fregato " ( assieme ai consumatori ) allargando i terreni di coltivazione presso che all' infinito
 
Ultima modifica:
a parte il gusto del prodotto, qualsiasi prodotto, che è pur sempre soggettivo, il vantaggio dei prodotti italiani rispetto agli stranieri sta nella mole di controlli che subiscono da parte di personale addetto e ovviamente la non indifferente mole di burocrazia che i produttori devono sostenere
 
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