Io devo essere sincero non è che mi fido proprio tanto della contadina.
Cioè non ho mai visto come alleva le sue galline e in generale non mi sembra la persona più scrupolosa del mondo quando si parla di norme legate all'igiene ad esempio.
Però tengo le uova lontane dagli altri alimenti e mi lavo bene le mani dopo averle aperte.
Quelle che mi portano sono già belle lavate, come quelle del supermercato.
Per fortuna non sono mai sporche di cacca di gallina!