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Recensioni online

Se parliamo di esercizi, ristoranti, etc serve proprio farsi un idea invece di andare all'avventura?
Beh, io di solito vado al ristorante quando sono in viaggio (anche solo per un w-e, ovviamente)... i ristoranti di Ravenna quasi non li conosco...
E mi fermo quasi sempre solo una sera/notte.
Quindi se già mi sono fatto l'idea di un posticino carino da provare, sia per dormire che per cenare, perchè non andare lì?

Lo stesso dicansi per l'albergo.
Si tratta di cercare di evitare le fregature.
Poi, magari la prendi lo stesso, ma le probabilità si abbassano sensibilmente, mi pare.

Due w-e fa Claudia ed io ci siamo fatti un coast-to-coast in moto.
Mi ero preparato un bell'itinerario di passi e stradine, alcuni conosciuti, altri mai fatti... l'itinerario lo creo sul TomTom da moto, ma uso anche Google Maps per controllare certe stradelle secondarie per controllarne un po' la reale esistenza (mi è capitato, alcune volte, seguendo gli itinerari realizzati per Garmin e TomTom, di finire su sentieri o di trovarmi in mezzo ad un bosco su... una strada inesistente)...
Avendo deciso di sostare a Marina di Massa, con Google Maps ho dato un'occhiata agli alberghi vicini alla piazzetta sul mare, per non avere di fronte chilometri di stabilimenti balneari chiusi e sbarrati.
Poi ai prezzi ed alle recensioni.
Ho trovato un alberghetto centralissimo, con prezzi molto buoni, lo spazio interno per la Multistrada e... ci siamo trovati davvero benissimo, proprio come si leggeva nella maggioranza delle recensioni presenti.
Ovviamente ho lasciato due righe anch'io... meritatissime.
 
Ultima modifica:
Boh, domenica partiamo per Pisa, una notte, con mia moglie abbiamo cercato coi classici motori di riera e comparatori, facendoci un'idea in poco tempo, leggendo recensioni, score, prezzi, foto, etc. Abbiamo scelto di spendere poco e di farci due passi in più, idem faremo per il vitto, vedo che è ancora attivo il "Canguro" dove andavo da studente quasi 1/2 secolo addietro...
 
Recensioni solo per i ristoranti

Mi sono state utili quand ero giovane ed ero in giro per lavoro....
Sono 15 anni ( da quando ho scoperto la Trippa) che contraccambio....

NEL BENE & NEL MALE
 
Recensisco poco in genere, quasi tutte positive, se mi sono trovato male o così così, evito anch'io di scrivere

Le stroncature che ho fatto sono meno delle dita di una mano, ma tutte ampiamente meritate. Naturalmente in questi casi, abbondo nella descrizione dell'esperienza negativa
 
Beh, io di solito vado al ristorante quando sono in viaggio (anche solo per un w-e, ovviamente)... i ristoranti di Ravenna quasi non li conosco...
E mi fermo quasi sempre solo una sera/notte.
Quindi se già mi sono fatto l'idea di un posticino carino da provare, sia per dormire che per cenare, perchè non andare lì?

Lo stesso dicansi per l'albergo.
Si tratta di cercare di evitare le fregature.
Poi, magari la prendi lo stesso, ma le probabilità si abbassano sensibilmente, mi pare.

Due w-e fa Claudia ed io ci siamo fatti un coast-to-coast in moto.
Mi ero preparato un bell'itinerario di passi e stradine, alcuni conosciuti, altri mai fatti... l'itinerario lo creo sul TomTom da moto, ma uso anche Google Maps per controllare certe stradelle secondarie per controllarne un po' la reale esistenza (mi è capitato, alcune volte, seguendo gli itinerari realizzati per Garmin e TomTom, di finire su sentieri o di trovarmi in mezzo ad un bosco su... una strada inesistente)...
Avendo deciso di sostare a Marina di Massa, con Google Maps ho dato un'occhiata agli alberghi vicini alla piazzetta sul mare, per non avere di fronte chilometri di stabilimenti balneari chiusi e sbarrati.
Poi ai prezzi ed alle recensioni.
Ho trovato un alberghetto centralissimo, con prezzi molto buoni, lo spazio interno per la Multistrada e... ci siamo trovati davvero benissimo, proprio come si leggeva nella maggioranza delle recensioni presenti.
Ovviamente ho lasciato due righe anch'io... meritatissime.
Con i figli capita di seguire le indicazioni della rete e non sono mai rimasto granché deluso ma alla fine mi sono sempre trovato in posti che non mi hanno lasciato niente oltre la ricevuta. Quelli scoperti sul posto passandoci davanti, buttando un occhio dentro se possibile e cercando le giuste soluzioni si sono sempre rivelati eccellenti. Ti seguo sull'esempio della moto.
Arrivare in un posto che ha il posteggio riservato è una gran comodità. Chiedere sul posto "sto cercando un posto che mi permetta anche di ricoverare la moto" è molto diverso. Ti si aprono universi di accoglienza e convivialità .. lo so che non siamo abituati ma se posso preferisco questo sistema a quello dei motori di ricerca.
 
Personalmente, trovo che il 90% delle recensioni sia falso, generato da IA o da call center bengalese un tanto al kg.
Tripadvisor, booking & c. non li uso, ma l'esempio di "The Shed at Dulwich" dovrebbe insegnare.
Un locale mai esistito, ma che aveva più prenotazioni di un ristorante stellato.

Sui portali di vendita tipo amazon poi è il delirio.
Tolti i falsi spudorati, ci si ritrova annegati in commenti tipo "il generatore si è rotto subito, non sapevo di doverci mettere l'olio", o cose così.
Qualcosina si salva guardando solo i commenti con foto e video, ma in quel caso siamo in mano al poco buon senso dei commentatori. Intendo quelli che per far vedere che il ventilatore funziona ci mettono la mano davanti. non un foglio di carta od un fazzoletto, la mano.
Concordo, le abolirei per legge. Le uniche che ho trovato utili sono quelle di TrustPilot ma più che altro per capire se un sito è farlocco o meno. Poi cosa venda o meno lo capisco da solo.
 
Soprattutto se tra quel che vedi nel programma e quel che ti arriva in tavola ci passa un abisso.
Abbiamo fatto un pranzo aziendale in un ristorante che ha vinto una puntata di 4 ristoranti e siamo stati trattati a pesci in faccia, con una qualità ed una quantità di cibo decisamente scarsa e un conto da ristorante pluristellato.
Manco le tovagliette di carta han messo. Le posate appoggiate su dei tavolacci in legno. Neanche in quei posti dove con 10 euro ti danno primo secondo contorno e caffè ti trattano così.
Ovviamente non abbiamo potuto che scrivere una recensione decisamente negativa, provocando la reazione offesa del ristoratore.
Qualche settimana dopo mi è capitata in tv la replica della puntata ed ho capito come ha fatto a vincere.
Tavola apparecchiata da ristorante di classe, portate abbondanti e di qualità. Prezzo non da trattoria ma decisamente più basso di quello praticato per i comuni mortali.

E comunque le recensioni vanno lette senza fermarsi alle stelline.
Se no si rischia di fare come i voti di alcune app. Commento "Questa app fa schifo. Disinstallata al volo" Voto 5 stelline. Viva la coerenza

Anni fa dicevano che nel programma 4 ristoranti non davano preavviso ai ristoratori per evitare che modificassero il menù,i prezzi,che facessero trovare il locale più pulito e curato rispetto alla normalità...
Ma io ho sempre pensato che chi più chi meno facessero tutti un po' di strategia.
Per quanto anche preparandosi di figure barbine ne hanno fatte parecchie.
 
Anni fa dicevano che nel programma 4 ristoranti non davano preavviso ai ristoratori per evitare che modificassero il menù,i prezzi,che facessero trovare il locale più pulito e curato rispetto alla normalità...
Ma io ho sempre pensato che chi più chi meno facessero tutti un po' di strategia.
Per quanto anche preparandosi di figure barbine ne hanno fatte parecchie.
Quelle non sono reensioni, sono trasmissioni acchiappa ascolti...
 
Mi spiace....

Ma se posso evitare bidoni....
....Visto i tanti che ho preso io prima di farmi un giro di persone serie e competenti....

Ultimamente facciamo un sacco di ristoranti nuovi qui in citta'
in quanto stiamo eliminanando tutti quelli oltre i 20 km....

Anche io sono solito dare un giudizio alla seconda volta
CERTI CASI PERO' SONO OBBLIGATI
1) Prenotiamo infra settimanale.
Il ristorante
e' costituito da un ambiente lungo e uno corto che lo interseca a meta'.
Nel lungo, si entra da un lato estremo, in fondo ci sono le cucine.
Entriamo, non c'e' nessuno....
Nell' altro braccio c'e' una saletta da una cinquantina di posti dove c'e' un megatavolo da una VENTINA di persone. Gia' urlanti e sono solo all' antipasto....
Indovinate dove ci hanno riservato il tavolo?: Si' proprio li, il tavolo a fianco della VENTINA. E gia' questo mi mette in " mode negativo ". Dopo 20 secondi, capito che, " fonicamente ", sarebbe stato un disastro per tutta la cena, chiedo di spostarci nella sala vuota, lo fanno, ma mi guardano storto....
TIPO: " ma non vi piace il casino, brutti asociali che siete "
Andiamo a pagare....Non dico sia obbligatorio, ma la prima volta e' prassi offrire qualcosa. Pure solo un caffe.
Niente, fa il conto....92 euri....Niente minisconto a 90....
Arrivo a casa, RICEVUTA FARLOCCA, 'sto gran figlio di....
Recensione fatta dopo aver fatto vedere la ricevuta ad amico commercialista
2) Sempre ristorante nuovo
Ordiniamo una grigliata mista: la piu' buona a mia memoria, e del castrato dello stesso livello....
Tanto che chiediamo per secondo solo verdura e formaggi grigliati da dividere in 2. Un sogno.
Tanto che dopo solo 10 giorni ritorniamo. Grigliata mista, immngiabili 3 pezzi sui 6 della portata, un nodino
di vitello richiesto non troppo cotto, " se resta anche un po' rosato e' pure meglio ". Stracotto. Uno stopaccioso pazzesco tanto si era rinsecchioto, quasi a sembrare un dispetto. E io non dovrei recensire un posto del genere consigliando di andarci solo una volta o alla peggio dopo 2 mesi?
3) Ristorante enoteca. Il menu e' esposto fuori OK. Vino sfuso, niente OK. Avrai una carta dei vini, credo....
....Per non cominciare sul negativo e richiedere altre informazioni, chiedo la bottiglia piu' economica di rosso. Arriva un Sangiovese, non piu' che discreto VENTOTTO Euri....Ah, tovaglia e tovoglioli di carta. Sul tavolo non c'e' niente altro....Arriva la pasta, ( portera' il formaggio mi dico....) Niente.... Arriva la carne, porta sale e olio.....( ma il pepe da mettere sulla tagliata tra l' altro, bencotta ) Niente....
E io, uno cosi' non dovrei evidenziarlo da subito per salvare qualcuno

??
 
Ultima modifica:
Quelle non sono reensioni, sono trasmissioni acchiappa ascolti...

Purtroppo vale la stessa cosa per le recensioni online che in tantissimi casi non sono oggettive.
Anche il discorso basta non fermarsi al numero di stelline purtroppo lascia il tempo che trova perché 9 utenti su 10,anche comprensibilmente forse,non si leggono 300 righe di recensioni prima di mangiare una pizza.
Rapida occhiata questa ha più stelline di quell'altra quindi ci vado.
Nel contesto attuale,composto da utenti che non approfondiscono e advisor improvvisati,una stella in più o in meno possono danneggiare seriamente chi lavora.
Ai recensori seriali imho bisognerebbe mettere un freno e di corsa.
 
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