Ma sì...
Io le doppiette le ho sempre fatte (e continuo a farle quasi sempre) perchè ho imparato così e l'abitudine è rimasta ...
ma quelle poche volte che per pigrizia non sto lì a lasciare il piede sinistro passando per il folle,
comunque il piede destro è abituato a fare il suo lavoro ,
e prima ancora che la marcia entri (e a maggior ragione, prima che la frizione innesti), l'acceleratina gliela dà.
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nel caso particolare in cui sto scalando e devo anche frenare
(con il servofreno il punta tacco non riesco più a farlo...)
alla fine faccio come te... lascio la frizione con la gradualità necessaria, e appena ho il piede destro libero, faccio quello che posso per dare un passaggio senza urti.