Due parole sulle bottiglie provate:
KRUG Champagne Brut ?Grande Cuvée? - solito gran livello.
MUMM Champagne Brut Grand Cru Blanc-de-blancs ?Mumm de Cramant? - mezza sorpresa.. piaciuta assai, note marine in evidenza,
MIANI Colli Orientali del Friuli Sauvignon ?Saurint? ?07 - parecchia foglia di pomodoro (no minzione felina), da non attendere oltre..
DIDIER DAGUENEAU Blanc Fumé de Pouilly ?10 - qualche nota vegetale, ma veramente troppo giovane.
PASCAL COTAT Sancerre ?Les Monts Damnés? ?08 - bottiglia non perfetta, acidità e poco altro.
J.M. BOILLOT Pommard 1er Cru ?Jarollières? ?08 - un po' esile, ma bella freschezza.
ANTINORI Vdt ?Solaia? ?90 - tappo :evil:
TENUTA DELL?ORNELLAIA Vdt ?Ornellaia? ?90 - splendido: perfettamente maturo, elegante, tannino setoso.. più Toscana che Bordeaux.
QUINTARELLI Valpolicella Classico Superiore ?03 - troppo caldo e dolce.. (il 2003
)
PODERI SANGUINETO I & II Vino Nobile di Montepulciano Riserva ?06 - buono, soprattutto considerando la fascia di prezzo (entro i 20).
POJER & SANDRI Dolomiti Rosso Fortificato ?Merlino? ?97 - ottimo col cioccolato.
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