Due parole sulle bottiglie bevute oggi (come sempre, coperte da stagnola e tutti all'oscuro di tutto, tranne la propria bottiglia).
Fra le bolle, ho beccato subito il "Giulio Ferrari" e, da come svettava sopra le altre due, ho capito che si doveva trattare di italici... 'nfatti
... giusto un filo meglio, per me, l'Alta Langa di SERAFINO rispetto ad ARUNDA.
Due bianchi franzosi dell'annata '06, ritenuta "calda".. un po' legnosetto RAMONET (come tanti suoi '06), buono lo Chablis, che si è giovato dell'annata calda per essere già pronto alla beva.
Lo Chablis l'ho portato io, avevo preparato un "Villa Bucci" Riserva '04, ma alla stappatura (a casa) l'ho trovato non a postissimo ed ho cambiato.
Buono il Sorbara, non presente in foto perchè in magnum anonima.
Non male il Nero di Troia (costo dichiarato 5,50 euros), veramente buono il Pommard Rugiens '10, bottiglia della giornata, che ha fatto un mazzo tanto ad un grand cru come il Romanée-St. Vivant di LATOUR (ma produttore deboluccio).
Segnati dall'annata torrida i due '03 di MONTEVERTINE e DETTORI, ottimo, invece, il "Vigna Rionda" '01.
Il Barbaresco di GIACOSA andava bene per amanti dei vini evoluti, mentre il COF de I CLIVI aveva ancora un tannino smerigliante.. e dicevano fosse Merlot
Buono il Porto, tipologia che frequento poco... so solo che QUINTA DA NOVAL è uno dei produttori di punta, il suo "Nacional" è una leggenda.
