<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> Parliamo di vino con gatto 'Lisse.. | Page 240 | Il Forum di Quattroruote
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Parliamo di vino con gatto 'Lisse..

Due parole sulle bottiglie di ieri..

ALAIN MERCIER & FILS Champagne Brut Blanc-de-Noirs ?Cuvée Émile? - buono, agrumi e fruttini rossi, quasi sfacciato nella sua freschezza.

MAURICE PHILIPPART Champagne Brut 1er Cru ?Carte d?Or? R.D. ?90 - note ossidative per me troppo intense... produttore non nelle mie corde..

GIOVANNI ROSSO Barolo ?Cerretta? ?08 - un tannino vivissimo..

DAMILANO Barolo ?Liste? ?08 - idem..

LUCIANO SANDRONE Barolo ?Cannubi Boschis? ?06 - bottiglia (rossa) della giornata ed è ancora in fasce..

BARTOLO MASCARELLO Barolo ?06 - avesse un naso uguale alla bocca.. numero due della giornata.

COMM. G.B. BURLOTTO Barolo ?Vigneto Monvigliero? ?06 - un po' di riduzioni, poi escono le note officinali-radicose..

RENATO RATTI Barolo ?Marcenasco? ?04 - mai bevuto prima (mia bottiglia), si rivela una piacevole sorpresa.. sul podio della giornata.

VIGNETI LUIGI ODDERO & F. Barolo ?Vigna Rionda? ?01 - altra bella bottiglia.

MASSOLINO Barolo Riserva ?Vigna Rionda? ?99 - diamogli ancora tempo..

GIACOMO CONTERNO Barolo ?Cascina Francia? ?99 - un terribile déja-vu: la bottiglia top che fa flop... cattiva conservazione? Nel bicchiere ci resta del brodo.. :?

MICHELE CHIARLO Barolo ?Cerequio? ?97 - bella riuscita, nonostante l'annata non proprio felice..

GIANFRANCO ALESSANDRIA Barolo ?San Giovanni? ?96 - siamo nel periodo ottimale di beva, direi..

CARL SCHMITT-WAGNER Mosel-Saar-Ruwer Riesling Auslese ?Longuicher Maximiner Herrenberg? ?85 - la bottiglia (bianca) della giornata (mia! :D )... 30 anni e non dimostrarli: nessuno dei presenti si era azzardato ad indicare un'annata ante-2000... freschezza imbarazzante..
 
Ieri sera, avendo a casa ospiti non-capenti, decido di stappare una bottiglia-light..

ERSTE+NEUE Alto Adige Pinot Bianco "Prunar" '12: bah.. pur se di affidabile cantina sociale ed a due anni dalla vendemmia (quindi in presumibile ideale fase di beva), un vino veramente troppo semplicino e scorrevole per i miei gusti... agli ospiti piaciuto assai, quindi il suo sporco lavoro l'ha fatto :rolleyes:
Pagato meno di 8 euro.

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LA CANOSA Rosso Piceno "Signator" '11: taglio paritario di Sangiovese e Montepulciano, bottiglia arrivatami come omaggio natalizio, ho voluto darle fiducia e procedere alla stappatura.. lasciamo perdere.. :rolleyes:

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EMMANUEL BROCHET Champagne Extra-Brut "Le Mont Benoit": mio primo assaggio e si conferma la gran bottiglia che mi avevano annunciato... grande struttura ed acidità, lungo e complesso, teso come una lama.. piaciuto assai.
Solo 6.081 bottiglie.. in effetti, ho dovuto brigare per trovarne un paio, dall'importatore era stra-esaurito.. :rolleyes:
Ah.. siamo nel range 40-50 euro.. :(
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Che vino piace al gatto 'lisse?

Il Rosso od il Bianco ?

Oppure è talmente astemio da alzare le zampe solo all'odore profumato di tanta libagione?
 
Mazziniano ha scritto:
Che vino piace al gatto 'lisse?

Il Rosso od il Bianco ?

Oppure è talmente astemio da alzare le zampe solo all'odore profumato di tanta libagione?
Clicca per allargare...
Se ti riferisci al vero felino 'Lisse, beveva solo acqua (è sparito da quasi tre anni :cry: ).
 
MARC COLIN ET FILS Saint-Aubin 1er Cru "Les Combes" '10: già dal bellissimo colore giallo chiaro ho capito che stasera avrei bevuto bene :D ... grande freschezza, agrumi (limone e mandarino), fiori bianchi, legno bene integrato, un pizzico di polvere pirica, buon corpo e grande facilità di sorso.. per me, 90/100.
A livello costi, in quella valle di lacrime che è ormai la Borgogna, a Saint-Aubin si riesce a trovare ancora qualcosa di valido a prezzi (quasi) accettabili.. non ci sono grand cru, ma alcuni buoni premier, in grado di produrre vini tesi e minerali, forse meno eleganti di quelli di Puligny e Chassagne, ma molto versatili a tavola; i premier che vi consiglio, oltre a questo "Les Combes", sono "En Remilly", "Les Murgers des Dents de Chien" e "La Chatenière", tutti posti vicino al confine comunale con Puligny e Chassagne ed a ridosso della "divina collina"... :rolleyes: .
Questa bottiglia fa parte di un ritiro diretto presso il produttore effettuato da un amico, munito di capiente monovolume.. :D .. costo, se non ricordo male, poco sopra ai 20 euro.
http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/540/nGZrNs.jpg
 
Caduto in terza pagina.. :(
Ok, stasera metterò due righe sulla bottiglia stappata per il weekend... (per la serie: "nuccenepòfregàdemeno..").
 
ROVELLOTTI Ghemme "Chioso dei Pomi" '03: il nord Piemonte è una delle pochissime zone dove la torrida annata 2003 ha dato buoni risultati... 85% Nebbiolo e saldo Vespolina, affinato in botti grandi e medie... presenza di residuo in sospensione, frutta scura, terra e cuoio, tannino ancora vivo, corpo pieno, un po' di legno percepito.. non male, anche se speravo qualcosa di meglio.
http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/903/ku7FtI.jpg
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FAVARO Erbaluce di Caluso "Le Chiusure" '13: frutta tropicale ed agrumi (pompelmo soprattutto), grande freschezza e sapidità, veramente interessante.
Sullo scaffale nella fascia 12-15 euro.
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Il vitigno Erbaluce, pur se poco conosciuto, origina vini piuttosto interessanti.. fra le versioni ferme e secche, segnalo, oltre al citato FAVARO, anche ORSOLANI con "La Rustia" e CIECK col "Vigna Misobolo".
Molto buone anche alcune versioni passite e notevoli alcune versioni spumantizzate a metodo classico (sempre i tre produttori citati).

Fra l'altro, Camillo Favaro è un grande appassionato di Borgogna ( :D ) e ci ha scritto due libri, veramente interessanti e forse gli unici disponibili in italiano sull'argomento..
 
Domani, meteo permettendo, giretto in Langa... ci manco dal 2010.. :rolleyes:
Visita a due produttori di Serralunga ed incursione in trattoria a Monforte.
Dirovvi..
 
In trattoria abbiamo accompagnato un ottimo menu tradizionale langarolo con questa

GIUSEPPE MASCARELLO & FIGLIO Barbera d'Alba Superiore "Codamonte" '10: pur giovanissima (ultima annata in commercio), è già molto buona... elegante e profonda, fruttini rossi al naso, grande freschezza.. da vigna molto vecchia ed a bassissima resa, da attendere un paio d'anni.
Prezzo al tavolo: 45 euro.
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