nominata patrimonio UNESCO.....!!
E direi che lo merita in pieno, soprattutto quando rispettosa dei canoni classici partenopei: pasta soffice e vaporosa, morbida ed elastica, cornicione alto, cottura a legna o pietra, ingredienti di prima qualità.
Per meno di 10 €, a tavolino, una margherita con birra o, spendendo appena qualche € in più, una delle nuove pizze gourmet riescono pienamente a soddisfare qualsiasi gusto.
E' risaputo da anni che si posiziona nel mondo al primo/secondo posto nello street food, ovviamente nelle sue varie declinazioni, per cui riconoscimento del tutto appropriato!
Saluti
E direi che lo merita in pieno, soprattutto quando rispettosa dei canoni classici partenopei: pasta soffice e vaporosa, morbida ed elastica, cornicione alto, cottura a legna o pietra, ingredienti di prima qualità.
Per meno di 10 €, a tavolino, una margherita con birra o, spendendo appena qualche € in più, una delle nuove pizze gourmet riescono pienamente a soddisfare qualsiasi gusto.
E' risaputo da anni che si posiziona nel mondo al primo/secondo posto nello street food, ovviamente nelle sue varie declinazioni, per cui riconoscimento del tutto appropriato!
Saluti
