Matematicamente corretto, ma concettualmente errato. Come già osservato, l'espressione km/l indica la percorrenza, non il consumo. Fare la media di una misura derivata da un rapporto di grandezze si tira dietro tutti gli errori dovuti agli arrotondamenti (a meno che non si ricorra appunto a calcoli più complessi come quello da te correttamente suggerito), mentre l'approccio corretto è semplicemente quello di sommare tutti i litri consumati e dividerli per il totale dello spazio percorso. Che poi, è il concetto del conteggio "da pieno a pieno", che alla fine è quello che interessa.
