E poi uno si stupisce se si intossica.....

[jaccos]

In un'osteria qui vicino a casa mia so per certo che cucinano il siluro (rigorosamente pescato nelle salutari acque del Po..) spacciandolo per palombo...

...vogliamo parlare del pangasio, allevato nelle limpide acque del Mekong?

o del persico africano ???
(NON voglio sapere dove l'hanno pescato e come e con cosa l'hanno congelato ...)

Per la maggior parte nel lago vittoria che a dispetto della sua posizione geografica da terzo mondo non è molto inquinato. O meglio, è inquinato proprio dal persico, specie introdotta dall'uomo che lo sta letteralmente uccidendo.
Le aziende che si occupano della pesca in realtà sono moderne e pulite... secondo il national geographic almeno...

 

[Epme]

In un'osteria qui vicino a casa mia so per certo che cucinano il siluro (rigorosamente pescato nelle salutari acque del Po..) spacciandolo per palombo...

I tedeschi lo adorano...

Mica solo loro ..
http://laprovinciapavese.gelocal.it/cronaca/2011/06/03/news/abusivi-senza-licenza-pescano-per-fame-dal-po-al-naviglio-1.321912

 

[spartacodaitri]

In un'osteria qui vicino a casa mia so per certo che cucinano il siluro (rigorosamente pescato nelle salutari acque del Po..) spacciandolo per palombo...

I tedeschi lo adorano...

.....pensa che qui, a Serravalle, c'e' un posto dove affittano casette di legno....
e sono sempre piene di Tedeschi e Ungheresi, che all' alba col loro barchino
escono sul Grande Fiume....