Contro il logorio della vita moderna aka per superare i momenti di stanca scrivi qui

[arizona77]

senza dubbio la ciliegia almeno e' su un albero con radici a terra...( si spera)

qua al "Nord" le fragole sono fatte in modi del tutto diversi dal contatto con il "suolo"..... "sole"...."acqua"....
ho ancora in mente le "serre veneto-trentine" ...
brrrrrrr................no grazie .........

Le fragole sono una vergogna....
Eran deliziose....
Adesso sembran di spugna

 

[nafnlaus]

Le fragole sono una vergogna....
Eran deliziose....
Adesso sembran di spugna

Se sai come le fanno e come fanno a essere così rosse sui banchi di vendita hai anche la risposta del perché sono come le descrivi.

 

[arizona77]

quelle del supermercato al nord passano dal duri come macigni 0 sapore ( e quindi vai di zucchero o panna altra spesa) al buttare via perche' marce in poche ore...in frigo....

Viene il sospetto le congelino, o qualcosa di simile....
Ma qualcosa c'e'

Ormai ne sono sicuro riguardo melanzane e zucchine....
Certe volte,
comprate ugualmente perfette,
mi durano, ancora belle dopo una settimana in frigo,
e
certe volte dopo 2 giorni sono da buttare

 

[arizona77]

Se sai come le fanno e come fanno a essere così rosse sui banchi di vendita hai anche la risposta del perché sono come le descrivi.

Noi le si produceva in campagna, un mezzo ettaro da vendere....
Il resto dei 4 ettari erano pere, mele, pesche, molto piu' semplici da gestire
E qualcosa tenevamo per noi
Ed erano eccezionali....
Cosa potra' mai esere cambiato nella produzione
( non ricordo di pozioni miracolose usate dal mezzadro all' uopo )

Per essere cambiate cosi'

??

 

[deadmanwalking]

E' uno scherzo

??

in che senso?
Scherzo mio o della Nasa o di Ferrero?
Non hai visto il video di un paio di giorni fa dove "Nutella 1 - qualunque altro brand alimentare 0" ?

Un barattolo di Nutella nello spazio con Artemis II - Mondo - Ansa.it

Il video virale prima del passaggio storico vicino alla Luna (ANSA)

www.ansa.it

Ovviamente il post era "leggero" e per alleggerire la sequela di post a tema religioso. Ma da lì è partita un'altra serie di post seriosi su come si mangiano le fragole...e allora ditelo che siete la voi stessi la causa del vostro stress.
;-)

 

[arizona77]

in che senso?
Scherzo mio o della Nasa o di Ferrero?
Non hai visto il video di un paio di giorni fa dove "Nutella 1 - qualunque altro brand alimentare 0" ?

Un barattolo di Nutella nello spazio con Artemis II - Mondo - Ansa.it

Il video virale prima del passaggio storico vicino alla Luna (ANSA)

www.ansa.it

Ovviamente il post era "leggero" e per alleggerire la sequela di post a tema religioso. Ma da lì è partita un'altra serie di post seriosi su come si mangiano le fragole...e allora ditelo che siete la voi stessi la causa del vostro stress.
;-)

Che sia un prodotto eccezionale....
....E' in continuo in offerta fra i 6 e 7 euro al kilo

 

[deadmanwalking]

Noi le si produceva in campagna, un mezzo ettaro da vendere....
Il resto dei 4 ettari erano pere, mele, pesche, molto piu' semplici da gestire
E qualcosa tenevamo per noi
Ed erano eccezionali....
Cosa potra' mai esere cambiato nella produzione
( non ricordo di pozioni miracolose usate dal mezzadro all' uopo )

Per essere cambiate cosi'

??

Ho letto per certo che il Minstero Agric. Ital. ha autorizzato in deroga un fitofarmaco vietato che fa maturare prima i kiwi.Lo ha autorizzato perchè la Grecia lo ha ri-autorizzato per prima e in Puglia il fitof. si trovava al mercato nero perchè i ns. kiwicoltori non volevano perdere quote di mercato a vantaggio delle "primizie" greche.
Quel fitofarmaco però è vietato in UE per gli effetti tossici sull'uomo....
Altro non so.

 

[nafnlaus]

Noi le facevamo in campagna da vendere...
E qualcosa tenevamo per noi
Ed erano eccezionali....
Cosa potra' mai esere cambiato nella produzione

Per essere cambiate cosi'

??

Colture in serra, spesso idroponiche e maturanti.
Sono frutti che la terra, la pioggia, il soleggiamento naturale etc non sanno cosa siano.
Arricchitori delle sostanze necessarie, ormoni, protezione da insetti e molluschi etc. La crescita del frutto è pressochè perfetta ma il prodotto è piuttosto lontano da quello "nature".

 

[nafnlaus]

Ho letto per certo che il Minstero Agric. Ital. ha autorizzato in deroga un fitofarmaco vietato che fa maturare prima i kiwi.Lo ha autorizzato perchè la Grecia lo ha ri-autorizzato per prima e in Puglia il fitof. si trovava al mercato nero perchè i ns. kiwicoltori non volevano perdere quote di mercato a vantaggio delle "primizie" greche.
Quel fitofarmaco però è vietato in UE per gli effetti tossici sull'uomo....
Altro non so.

Si ci sono anche di codeste vicende ... l'industria agricola e alimentare fa parecchi troiai.

 

[Kentauros]

fitofarmaco vietato che fa maturare prima i kiwi

Noi li raccoglievamo in autunno e li incassettavamo e li mettevamo nel capanno del pozzo al fresco e buio, per farli maturare, pochi giorni prima di portare a casa la cassetta, mettendoci dentro 2 o 3 mele verdi (golden o renette etc)

 

[arizona77]

Colture in serra, spesso idroponiche e maturanti.
Sono frutti che la terra, la pioggia, il soleggiamento naturale etc non sanno cosa siano.
Arricchitori delle sostanze necessarie, ormoni, protezione da insetti e molluschi etc. La crescita del frutto è pressochè perfetta ma il prodotto è piuttosto lontano da quello "nature".

Pensavo le serre fossero dedicate solamente a prodotti particolari
--------------------------------- per averli tutto l' anno------------------------------------

 

[arizona77]

Ho letto per certo che il Minstero Agric. Ital. ha autorizzato in deroga un fitofarmaco vietato che fa maturare prima i kiwi.Lo ha autorizzato perchè la Grecia lo ha ri-autorizzato per prima e in Puglia il fitof. si trovava al mercato nero perchè i ns. kiwicoltori non volevano perdere quote di mercato a vantaggio delle "primizie" greche.
Quel fitofarmaco però è vietato in UE per gli effetti tossici sull'uomo....
Altro non so.

Insomma,
uno schifo generalizzato
Della serie
" Il piu' pulito c' ha la rogna "

 

[nafnlaus]

Pensavo le serre fossero dedicate solamente a prodotti particolari
--------------------------------- per averli tutto l' anno------------------------------------

Difficile trovare grandi produzioni all'aperto. Troppo grande il rischio di infestazioni parassitarie, insetti, molluschi o eventi meteorologici avversi. Chi vende in quei canali non mette a rischio il suo lavoro. Trovi ancora qualcosa nelle piccole produzioni con vendita a breve giro. Quelle della GDO conoscono pure le celle frigo. Ed effettivamente è così per tutto l'anno

 

[agricolo]

Ho letto per certo che il Minstero Agric. Ital. ha autorizzato in deroga un fitofarmaco vietato che fa maturare prima i kiwi.Lo ha autorizzato perchè la Grecia lo ha ri-autorizzato per prima e in Puglia il fitof. si trovava al mercato nero perchè i ns. kiwicoltori non volevano perdere quote di mercato a vantaggio delle "primizie" greche.
Quel fitofarmaco però è vietato in UE per gli effetti tossici sull'uomo....
Altro non so.

La nostra regolamentazione sui prodotti fitosanitari è tra le più restrittive al mondo, quindi se il Dormex è stato ri-autorizzato sono ragionevolmente certo che non ci sono pericoli per la salute umana. E comunque, c'è un motivo a monte: a causa degli inverni troppo miti degli ultimi anni, il kiwi non accumula le ore di freddo (800-1000 ore a temperatura inferiore a circa 7 gradi) necessarie per superare correttamente la dormienza invernale con conseguente cascola di gemme e fioritura scalare e disforme. Il risultato non è solo la maturazione ritardata, ne va anche della quantità e qualità dei frutti.

 

[Kentauros]

a causa degli inverni troppo miti degli ultimi anni, il kiwi non accumula le ore di freddo

Anche questi hanno un sapore e consistenza completamente diversi a quelli coltivati da noi...