Ho fatto due chiacchiere con un coltivatore di riso che gli fornisce il prodotto, e mi diceva che hanno un punto di forza nella logistica. In pratica, nei punti vendita non hanno scorta, c'è un unico magazzino a Cerea con un livello di automazione pazzesco che prepara i bancali che arrivano con gli autocarri ogni giorno ai vari iper. Così tengono giù costi importanti. Poi, è uno dei pochi iper in cui trovi davvero tutte le gamme di prodotto, comprese le confezioni catering e comunità. Sono scarsi sul fresco e sull'ortofrutta, ma sul confezionato sono ancora imbattibili, anche se lo scarto dei prezzi rispetto ad altri si è molto assottigliato (e su certi prodotti pure invertito). Poi, hanno anche la tendenza a lasciare la merce a scaffale fino al giorno della scadenza (e anche oltre....), ma basta saperlo e leggere rigorosamente le etichette.
Fine OT
