CARCIOFINI

[Cippo1021]

CARCIOFINI

3 Bicchieri di Vino
1 Bicchiere di Aceto
Sale, Pepe Intero, Aglio, Prezzemolo, Olio.
PROCEDIMENTO
Mettere i Carciofini a Lessare, per 2 Minuti, nel
Vino e nell'Aceto, aggiungere Sale.
Scolarli.
Quando si sono raffreddati e scolati,
mettere i Carciofi in un piatto grande e
aggiungere Pepe Intero,
Aglio e Prezzemolo tritato più qualche
cucchiaio di Olio.
Mescolare e far riposare per 20 Minuti.
Mettere nei Barattoli e far bollire per 10 Minuti.

 

[zero c.]

CARCIOFINI

3 Bicchieri di Vino
1 Bicchiere di Aceto
Sale, Pepe Intero, Aglio, Prezzemolo, Olio.
PROCEDIMENTO
Mettere i Carciofini a Lessare, per 2 Minuti, nel
Vino e nell'Aceto, aggiungere Sale.
Scolarli.
Quando si sono raffreddati e scolati,
mettere i Carciofi in un piatto grande e
aggiungere Pepe Intero,
Aglio e Prezzemolo tritato più qualche
cucchiaio di Olio.
Mescolare e far riposare per 20 Minuti.
Mettere nei Barattoli e far bollire per 10 Minuti.

Che bontà
Grazie.

 

[arizona77]

dopo scolati....
metterli in un panno bianco e tamponare piu' volte.....
devono essere asciuttissimi prima di invasarli

 

[PanDemonio]

Perdonate l'ignoranza profonda, ma....

nel barattolo ci va olio o aceto?

 

[arizona77]

Perdonate l'ignoranza profonda, ma....

nel barattolo ci va olio o aceto?

l' olio....l' aceto/vino lo usi per la cottura

 

[zero c.]

Perdonate l'ignoranza profonda, ma....

nel barattolo ci va olio o aceto?

Me par che i fa a posta!
OLIOOOOOO...

 

[trinacrio]

Volete delle delle belle ricette?? Eccovi serviti bon appétit
http://www.youtube.com/watch?v=in995Fzz4QA
http://www.youtube.com/watch?v=7LlTFKe1L_k&feature=related

 

[zero c.]

Volete delle delle belle ricette?? Eccovi serviti bon appétit
http://www.youtube.com/watch?v=in995Fzz4QA
http://www.youtube.com/watch?v=7LlTFKe1L_k&feature=related

Grande Sonia

 

[marcoleonardo63-bis]

Dico la mia: i carciofi (e l'aceto) non si abbinano al vino...

 

[PanDemonio]

Dico la mia: i carciofi (e l'aceto) non si abbinano al vino...

E quindi? Tutto aceto per la bollitura?

Mi state facendo venire la voglia....

 

[marcoleonardo63-bis]

Dico la mia: i carciofi (e l'aceto) non si abbinano al vino...

E quindi?

Quindi.. quando si mangiano carciofi oppure prodotti con aceto si beve acqua

 

[PanDemonio]

Dico la mia: i carciofi (e l'aceto) non si abbinano al vino...

E quindi?

Quindi.. quando si mangiano carciofi oppure prodotti con aceto si beve acqua

Ah! Buono a sapersi..

(E io che pensavo ti riferissi alla preparazione... sono proprio 'gnurant )

Grazie

 

[zero c.]

Dico la mia: i carciofi (e l'aceto) non si abbinano al vino...

E quindi?

Quindi.. quando si mangiano carciofi oppure prodotti con aceto si beve acqua

Ah! Buono a sapersi..

(E io che pensavo ti riferissi alla preparazione... sono proprio 'gnurant )

Grazie

mi sa che ste macchine della transilvania che adoperi hanno effetti collaterali ANCORA NON DEL TUTTO STUDIATI

 

[PanDemonio]

Dico la mia: i carciofi (e l'aceto) non si abbinano al vino...

E quindi?

Quindi.. quando si mangiano carciofi oppure prodotti con aceto si beve acqua

Ah! Buono a sapersi..

(E io che pensavo ti riferissi alla preparazione... sono proprio 'gnurant )

Grazie

mi sa che ste macchine della transilvania che adoperi hanno effetti collaterali ANCORA NON DEL TUTTO STUDIATI

No, no... la macchina non c'entra. Per quanto riguarda cucina e attività collaterali sono io che sono una vera CAPRA!

(In compenso però sono campione provinciale di sollevamento forchette... )

 

[zero c.]

Dico la mia: i carciofi (e l'aceto) non si abbinano al vino...

E quindi?

Quindi.. quando si mangiano carciofi oppure prodotti con aceto si beve acqua

Ah! Buono a sapersi..

(E io che pensavo ti riferissi alla preparazione... sono proprio 'gnurant )

Grazie

mi sa che ste macchine della transilvania che adoperi hanno effetti collaterali ANCORA NON DEL TUTTO STUDIATI

No, no... la macchina non c'entra. Per quanto riguarda cucina e attività collaterali sono io che sono una vera CAPRA!

(In compenso però sono campione provinciale di sollevamento forchette... )