1 giovane su 4 non fa NULLA

[|Mauro65|]

infatti sono palle....

magari l'Italia non è, come dire, molto "omogenea"
Ai tempi delle lire, quando gravitavo più su Ud che su Ts, dovetti assistere un ristoratore ... il cuoco (suo fratello) prendeva netti 3 milioni e mezzo al mese (parliamo di fine anni '90 - inizio 2000) nell'ambito dell'impresa familiare che avevano (muti di proprietà). Aveva ricevuto un'offerta da un locale in centro da 5 milioni di lire, ed alla fine dovette lasciarlo andare ...

 

[bart974]

hai centrato, senza volere, il perche' quasi tutti i giovani che escono dall' alberghiera, dopo un po' si rendono conto di cosa sara' la loro vita se vanno avanti con lo sbocco lavorativo dei loro studi:
In breve:
60 ore la settimana,
mai un fine settimana
Natale, capodanno, Pasqua ecc. al lavoro
caldo bestia d' estate,
stipendi sindacali se non sei almeno un Vissani,
per le mance vedi sopra,
ho fatto un post a parte.

Ok, fin qui ci siamo. Ma ci sono anche altri lavori, più o meno duri. Il muratore si spacca la schiena, ma ha i finesettimana liberi. Il cuoco ( lavoro che in una prossima vita faró ) fa un lavoro bellissimo ma li ha impegnati. Peró se è bravo puó girare il mondo.ll panettiere non fa un lavoro pesante ed ha il finesettimana libero, peró si deve alzare alle 5 la mattina. Il migliore di tutti economicamente probabilmente è il mestiere di notaio, che non fa un tubo e guadagna l'ira di Dio.Peró forse si annoia perchè fa un lavoro palloso.

Quello che voglio dire è che quando un giovane si affaccia al mondo del lavoro, puó scegliere su cosa investire, studiare tanto, poco o punto, puntare su un lavoro emozionante con poche possibilità di successo, o su uno remunerativo ma noioso, e poi vedere se ha uno sbocco positivo. E sono anche d'accordo che se hai studiato per fare l'astronauta, puó sembrarti un fallimento andare a fare il panettiere. Se peró non investi nulla e non hai studiato, non ti rimane che scegliere un lavoro un poco piů semplice, oppure andare da Silvio travestito da infermiera....e vedere se ti sistema lui.

Voglio dire....tutti questi che non fanno nulla ( se è vero ), volevano fare gli astronauti?

I notai andrebbero aboliti... :evil:

ti quoto...una categoria di persone che non serve praticamente a nulla...ok va bene per la compra vendita di immobili o per la cessione di attività imprenditoriali, ma per la voltura di un'auto...no faccio davvero fatica ad accettare!!!...

poi sono troppo pchi, di fatto sono monopolisti!!!e questo li rende una casta ancora più potente

per la voltura di un'auto non è più necessario il notaio...
per una compravendita immobiliare, hai idea di quanti controlli uno studio notarile debba fare e di quale responsabilità abbia il notaio stesso?

 

[DareAvere(exTDI89)]

lo so, questa volta
( sei un buona fede di sicuro )
non ci siamo....
io ci sono spessissimo, conosco titolari, e mi do del tu coi camerieri che conosco da 20 ( e passa ) anni.....gia' i 2000 se li sognano, poi ci saranno le eccezioni,....
non faccio fatica a crederci....ma eccezioni sono.

Forse nei ristoranti in cui il prezzo medio di una cena è di 300-400 Euro è probabile che ci siano camerieri da 2/3000 Euro, ma non penso proprio si tratti della media.

a parte che il cameriere non è la stessa cosa del cuoco, io ho avuto ed ho tuttora anche qualche cliente sia ristoratore che cuoco, e posso confermare (nessun valore statistico, ma conoscenza reale dei compensi) che i compensi indicati inizialmente si riferisco a normalissimi ristoranti

Per il momento prendo atto di quanto mi dite, cercherò di informarmi comunque.

Facciamo chiarezza:
eliminati i ristoranti da 300 euri....( dove tutti pagano con carta di credito, cosi' poi )
scendo ai ristoranti da 80/100: in questi ristoranti, specie in Veneto, ( e sicuramente vale per la Lombardia e l' asse padano Modena / Parma ) si fanno mance a volonta', e di questi ristoranti ce ne sono tanti.
Sono i ristoranti dei nuovi ricchi ( non tutti ovviamente ) dove se arrivi con un BMW 3 o un MB C il posteggiatore di guarda storto perche' gli porti via il posto per un X6....
Poi ci sono i ristoranti da 30 euri, se c'e qualche famiglia, qualche Eurino si puo' pure fare ( pochi comunque ), ma se sono quei ristoranti dove ci sono solo giovani, la mance ve le potete scordare.....per i giovani il concetto di mancia non esiste nemmeno.

Qui non stiamo però parlando di mance Migliazzi, ma di compensi NETTI pagati dai datori di lavoro.

Sul fatto che i ristoranti da 80 Euro siano quelli dei nuovi ricchi non sono d'accordo. 80 Euro a persona a Roma è un prezzo medio se consideriamo anche un buon vino, non certo da ricchi. I ristoranti da ricchi sono quelli da 400 Euro a persona, e stai certo che ce ne sono parecchi.
Personalmente non lascio mai la mancia, mi sembra un'abitudine stupida. Mi è capitato invece di fare qualche regalino, in posti che frequento abitualmente, a delle cameriere carine Lasciare del danaro è volgare, un regalino è tutta un'altra cosa.

 

[spartacodaitri]

A Roma non so, io conosco quelli del Veneto....
e se vai nei posteggi gia' a 80/ 100 Euri ci trovi di tutto, ma dai 50.000 in su.
Al contrario in Veneto puoi mangiare tranquillamente sotto i 30
Ps. il discorso mance salto' fuori quando negai la paga di un cameriereintorno ai 2/2500 Euri.
Un cameriere medio va intorno ai 1500 in busta, poi per le mance vale tutto il discorso in base a chi frequenta il ristorante considerato.

 

[rema007]

[
per esempio, non è che se mancano 1000 medici e ci sono a spasso 1000 cubiste basta fare la somma algebrica e non c'è più né carenza di personale né eccedenza di nullafacenti.

Se invece di 1000 medici, mancano 1000 consiglieri regionali, il passaggio è molto più fattibile.

non pensare che sia così facile fare il consigliere regionale e ci vogliono anche opportune doti ..............

 

[|Mauro65|]

Sul fatto che i ristoranti da 80 Euro siano quelli dei nuovi ricchi non sono d'accordo. 80 Euro a persona a Roma è un prezzo medio se consideriamo anche un buon vino, non certo da ricchi. I ristoranti da ricchi sono quelli da 400 Euro a persona, e stai certo che ce ne sono parecchi.

Beh, Roma, come Milano e forse pochissime altre località fanno un po' testo a se ... in tutto il FVG non so se ci sia un singolo posto da tali coperti, in Veneto ovviamente sì (direi in due sole località)

Personalmente non lascio mai la mancia, mi sembra un'abitudine stupida.

stupida forse, apprezzata senz'altro. Se il cameriere è di quelli "giusti", mi regolo sul 5%, talora il 10% (checché se ne dica, i camerieri quando valutano un posto si fanno delle ipotesi sul netto + mance). E, quando torno, ho sempre una corsia preferenziale.

Mi è capitato invece di fare qualche regalino, in posti che frequento abitualmente, a delle cameriere carine Lasciare del danaro è volgare, un regalino è tutta un'altra cosa.

:XD: da quanto leggo, pare che il regalino sia più gradito se funge da contenitore della vil pecunia :XD: ....

 

[|Mauro65|]

non pensare che sia così facile fare il consigliere regionale e ci vogliono anche opportune doti ..............

:XD: che fai, istighi a debordare? :XD:

 

[DareAvere(exTDI89)]

A Roma non so, io conosco quelli del Veneto....
e se vai nei posteggi gia' a 80/ 100 Euri ci trovi di tutto, ma dai 50.000 in su.

In Veneto hanno la fissa dei SUV e delle auto troppo costose

Qui quelli che "contano" ci vanno in 159 o A6 con autista e lampeggiante. Io, che non posso usufruire di questi benefit e conto molto poco, a volte vado in taxi(così non ho il problema del parcheggio), altre volte con quello che mi capita(dalla Punto di mio fratello che si parcheggia facilmente a una Porsche 993 che mi faccio prestare quando devo rimorchiare).

 

[spartacodaitri]

A Roma non so, io conosco quelli del Veneto....
e se vai nei posteggi gia' a 80/ 100 Euri ci trovi di tutto, ma dai 50.000 in su.

In Veneto hanno la fissa dei SUV e delle auto troppo costose

Qui quelli che "contano" ci vanno in 159 o A6 con autista e lampeggiante. Io, che non posso usufruire di questi benefit e conto molto poco, a volte vado in taxi(così non ho il problema del parcheggio), altre volte con quello che mi capita(dalla Punto di mio fratello che si parcheggia facilmente a una Porsche 993 che mi faccio prestare quando devo rimorchiare).

Per forza,
non spendiamo piu' di 100 euri per il ristorante e
quindi ne restano a iosa per il SUV
In tutto il Nordest, Emilia Romagna compresa, non esistono ristoranti da 3/ 400 Euri.
Ristoranti simili, forse solo a Venezia, ma li e' un altro pianeta

 

[|Mauro65|]

In tutto il Nordest, Emilia Romagna compresa, non esistono ristoranti da 3/ 400 Euri. Ristoranti simili, forse solo a Venezia, ma li e' un altro pianeta

ER non conosco e non so, ma in Veneto ce ne sono ... eccome se ce ne sono (oltre all'ovvia Venezia). In FVG c'è qualcosa sui 200 a cranio, oltre dubito

 

[spartacodaitri]

In tutto il Nordest, Emilia Romagna compresa, non esistono ristoranti da 3/ 400 Euri. Ristoranti simili, forse solo a Venezia, ma li e' un altro pianeta

ER non conosco e non so, ma in Veneto ce ne sono ... eccome se ce ne sono (oltre all'ovvia Venezia). In FVG c'è qualcosa sui 200 a cranio, oltre dubito

chi................??????????????
senza vini non ci credo.
Se non lo hanno aperto un anno fa

 

[|Mauro65|]

In tutto il Nordest, Emilia Romagna compresa, non esistono ristoranti da 3/ 400 Euri. Ristoranti simili, forse solo a Venezia, ma li e' un altro pianeta

ER non conosco e non so, ma in Veneto ce ne sono ... eccome se ce ne sono (oltre all'ovvia Venezia). In FVG c'è qualcosa sui 200 a cranio, oltre dubito

chi................??????????????
senza vini non ci credo.
Se non lo hanno aperto un anno fa

In Veneto oltre a Venezia c'è Cortina ... hai idea di cosa ci puoi trovare, non necessariamente in centro (troppo scontato)?

P.S. e che te ordini da mangiare senza il bere?

 

[spartacodaitri]

In tutto il Nordest, Emilia Romagna compresa, non esistono ristoranti da 3/ 400 Euri. Ristoranti simili, forse solo a Venezia, ma li e' un altro pianeta

ER non conosco e non so, ma in Veneto ce ne sono ... eccome se ce ne sono (oltre all'ovvia Venezia). In FVG c'è qualcosa sui 200 a cranio, oltre dubito

chi................??????????????
senza vini non ci credo.
Se non lo hanno aperto un anno fa

In Veneto oltre a Venezia c'è Cortina ... hai idea di cosa ci puoi trovare, non necessariamente in centro (troppo scontato)?

P.S. e che te ordini da mangiare senza il bere?

il bere nei grandi e grandissimi ristoranti non si contano,
parti da 20 euri e vai all' infinito.
ciao Mauro, esco e vado in un bel agriturismo sul Po.
P.s. cortina, mi informo...
sono rimasto al Toula'

 

[|Mauro65|]

il bere nei grandi e grandissimi ristoranti non si contano, parti da 20 euri e vai all' infinito.
ciao Mauro, esco e vado in un bel agriturismo sul Po.
P.s. cortina, mi informo...
sono rimasto al Toula'

Vero, ma stando su un livello medio metto sempre in conto 40 - 50 per una bottiglia decorosa
Il Toulà marciava negli anni 80 - 90
Oggi va bene solo se vuoi mangiare bene e spendere una cosa equa (per il posto). Sono altri i locali dove si "deve" andare (noi, no :!: )

Perfino un un buco di posto come Plodn ci sono pezzi del genere
(che sai bene il conto finale è mediamente il doppio di quanto ti dicono)
http://www.acena.it/stellemichelin/laite.html

Qui invece abbianmo festeggiato dopo aver scoperto che mia moglie era in attesa
http://www.ristorantemondschein.it/
sulle guide dicono carta 31 - 49
facciamo 70 - 80 che è più giusto

 

[keyone]

http://www.youtube.com/watch?v=MeBFvojq8qE