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Contro il logorio della vita moderna aka per superare i momenti di stanca scrivi qui

Io sono per cose più semplici ...


Filetto di maiale avvolto nello speck



Ed anche tutto sommato "economica"
Per me il top resta:
impepata3.jpg

Preferisco il pesce e i crostacei alla carne, salumi e formaggi a pari merito col pesce.
Però qui mozzarelle a parte, e in parte soppressate, non abbiamo un grande livello di formaggi e insaccati, preferisco quelli nordici.


Vi faccio soffrire
Il top in Inverno

 
Il vero fegato di oca ingozzata è grasso non di grasso esterno o gelatina ma contiene proprio grasso del fegato di oca che lì si è accumulato ingozzando la oca stessa....che secondo tradizione viene ingozzata sin quando scoppiato il fedago muore. E si fa il fuagrà.
Ho già il mio di fegato grasso, il fuagrà lo lascio a voi! :emoji_confounded:
 
Ho già il mio di fegato grasso, il fuagrà lo lascio a voi! :emoji_confounded:

Non sara' quello, una volta l' anno, che ti uccidera'....

Mangia sistematicamente meno salumi, formaggi stagionati, e piatti grassi ( animali ) in genere....
....Come 'stasera non uccidera' me, una Zuppa Inglese....
Con tripla dose di liquore Alkermes.....

Maroooooooooooooooooooo....
Che spettacolo
 
Agli amanti della carne, rossa, magra ma sapida, provate il diaframma, appena scottato sulla piastra con granelli di sale grosso e rosmarino. Un filo d'olio evo a crudo.
 
Sono veramente fuori dal mondo. :(
Non ho nessun abbonamento PayTv, non uso videogame ma guardo la... televisione.
Tg, possibilmente LA7, serie TV di Rai 1, game show tipo casa a prima vista e 4 ristoranti.
Prove di auto, meglio antiche e urbex su YouTube.
Mi perdonate?
;)

Bè io sono peggio di te. Oltre a non avere paytv e videogiochi non guardo nemmeno la tv. O meglio, per non essere asociale un'ora la sera stò con il resto della famiglia a guardare quello che guardano loro. Per il resto mi hanno stufato anche i programmi di motortrend che sono sempre gli stessi.
 
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