Il tastino di cui si parla attiva la funzione "auto-hold", ossia quella che mantiene ferma l'auto senza dover premere il freno quando il cambio è su "drive" (ossia ai semafori). Quando devi partire non fai altro che premere l'acceleratore, ci pensa la macchina a mollare i freni.
Ce l'hanno solo alcune auto, di nuova generazione e di un certo prezzo.
Poi c'è anche la levetta del freno a mano elettrico, che ovviamente ha una funzione diversa, e la posizione P del cambio, che fa un'altra cosa ancora.
Forse @Arizona non conosceva l'auto-hold perché è effettivamente abbastanza recente, per lo meno sulle auto europee.