che poi leggevo un articolo, che a prescindere dalla salute (che non fa bene non ci piove, ma non molto diversamente da prodotti che possono essere usati in sostituzione a quel che ho capito) visto che si parla di sostenibilità... Il più probabile sostituto sarebbe l'olio di girasole, per ottenere il quale sarebbe necessario lo sfruttamento del doppio di quanto necessario per l'olio di palma, vista la minor produttività. Da prendere con le pinze, ma non ho visto dati opposti dove si attacca l'olio di palma.