daitegas ha scritto:
pi_greco ha scritto:
spartacodaitri ha scritto:pi_greco ha scritto:
mettevo le mani avanti
purtroppo ci sono ristoratori che lo fanno....
lo cucinano a blocchetti tipo filetto di manzo dopo avergli fatto una panure piu' o meno assortita....mah?
pi_greco ha scritto:spartacodaitri ha scritto:pi_greco ha scritto:
mettevo le mani avanti
purtroppo ci sono ristoratori che lo fanno....
lo cucinano a blocchetti tipo filetto di manzo dopo avergli fatto una panure piu' o meno assortita....mah?
mah, ristoratori nin zò
io a casa non me ne permetto uno da anni, evidentemente c'è chi sta meglio di me, anche se personalmente non mi lamento...
spartacodaitri ha scritto:pi_greco ha scritto:spartacodaitri ha scritto:pi_greco ha scritto:
mettevo le mani avanti
purtroppo ci sono ristoratori che lo fanno....
lo cucinano a blocchetti tipo filetto di manzo dopo avergli fatto una panure piu' o meno assortita....mah?
mah, ristoratori nin zò
io a casa non me ne permetto uno da anni, evidentemente c'è chi sta meglio di me, anche se personalmente non mi lamento...
il tonno rosa costa comunque una piccola fortuna....
ristorante o pescheria, se non altro e' tutta resa
spartacodaitri ha scritto:non vorrei contraddirti ( ma visto, che faccio il cuoco )
....se prendi quello in scatola, gli togli l'olio....
non c'e' una gran differenza di prezzo,
se poi consideri che come per il salmone non si fanno abboffate....
100 grammi vai sui 2,50 euri, se poi lo trovi alla Despar, decongelato al banco pesce, sei sui 1,6
Patate lessate a cubetti, olio e limone
pi_greco ha scritto:spartacodaitri ha scritto:non vorrei contraddirti ( ma visto, che faccio il cuoco )
....se prendi quello in scatola, gli togli l'olio....
non c'e' una gran differenza di prezzo,
se poi consideri che come per il salmone non si fanno abboffate....
100 grammi vai sui 2,50 euri, se poi lo trovi alla Despar, decongelato al banco pesce, sei sui 1,6
Patate lessate a cubetti, olio e limone
non so dove compri tu i tranci di tonno (mediterraneo carne rosso vivo)
mai visto sotto i 35/40 ?/kg, un trancio un po' spesso si avvicina ai 300g, ergo partono 10?, il tonno sgocciolato (in offerta) costa assai meno ( e parlo di consorcio, nino castiglione et similia)
pi_greco ha scritto:pi_greco ha scritto:spartacodaitri ha scritto:non vorrei contraddirti ( ma visto, che faccio il cuoco )
....se prendi quello in scatola, gli togli l'olio....
non c'e' una gran differenza di prezzo,
se poi consideri che come per il salmone non si fanno abboffate....
100 grammi vai sui 2,50 euri, se poi lo trovi alla Despar, decongelato al banco pesce, sei sui 1,6
Patate lessate a cubetti, olio e limone
non so dove compri tu i tranci di tonno (mediterraneo carne rosso vivo)
mai visto sotto i 35/40 ?/kg, un trancio un po' spesso si avvicina ai 300g, ergo partono 10?, il tonno sgocciolato (in offerta) costa assai meno ( e parlo di consorcio, nino castiglione et similia)
eppoi salmone o tonno crudo dal decongelato??? le cose decongelate crude??? mah... eppoi una carne (di pesce) cruda con olio e limone OK, ma le patate lesse????
...arimah...
