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Grossi volumi li fanno gli spumanti di fascia bassa: i nostri Prosecco ed Asti ( da qualche mese pure in versione secca) sono molto apprezzati.
Sará ma io sento e leggo che si esportano anche vini di qualitá. Che poi voglio bene vedere quanti sono coloro che distinguono un vino da 50€ da quello da 200€ a bottiglia.
In ogni caso, 6 mld sono una bella cifra, che fa bene alla economia.
 
io frequento abbastanza le cantine piemontesi e i loro riscontri sono molto positivi. Sono in molti a fare fatturato vendendo all'estero.
Non mi stupisce quindi questo dato.
I nostri spumanti, a parte quelli veramente scadenti, secondo me sono molto buoni, anche senza andare tanto su di prezzo. E costano molto meno di uno champagne.
 
I nostri spumanti, a parte quelli veramente scadenti, secondo me sono molto buoni, anche senza andare tanto su di prezzo. E costano molto meno di uno champagne.
Brevemente, per non andare troppo OT: sono completamente in disaccordo.. bollicine italiche buone ce ne sono pochine e costano anche troppo.
E gli Champagne non sono esclusivamente le top-maison da diverse centinaia di euro a bottiglia.. io ne compro a partire da 13-15 euro, con soddisfazione.
 
Brevemente, per non andare troppo OT: sono completamente in disaccordo.. bollicine italiche buone ce ne sono pochine e costano anche troppo.
E gli Champagne non sono esclusivamente le top-maison da diverse centinaia di euro a bottiglia.. io ne compro a partire da 13-15 euro, con soddisfazione.
Non ero a conoscenza di champagne a boun mercato, mia ignoranza.
Però di spumanti italiani decenti ne ho bevuti e non costavano più di 10 euro.
 
Non ero a conoscenza di champagne a boun mercato, mia ignoranza.
Però di spumanti italiani decenti ne ho bevuti e non costavano più di 10 euro.
Spumanti sotto i 10€ possono essere solo "potabili", di roba buona non ne ho mai sentita.
Anche perché se parliamo di "metodo classico", trovarne uno sotto i 10€ al pubblico è quasi impossibile.. il resto è "metodo Charmat" ( detto anche "Martinotti"), con presa di spuma in autoclave..
 

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