capnord ha scritto:
jaccos ha scritto:
Epme ha scritto:
jaccos ha scritto:
vucomeviagra ha scritto:
io il cheeseburger me lo faccio a casa, ed è squisito.
paninoni al sesamo, scaldati in padella e spalmati con ketcup piccante. due foglie di insalata brasiliana, hamburger fresca grigliata in padella con due fette di edamer, fetta di pomodoro cetrioli sott?aceto fettine sottilissime di cipolla di tropea.
avvolgo per un minuto il chheseburger in carta oleata a ?riposare? al caldo.
patatine fritte et voilà!!! il gioco è fatto. quando mangiamo questo per dessert normalmente preparo i brownies al cioccolato o la new yorker chessecake che la servo con sciroppo d?acero!!!! questo perchè il mac donald più vicino a noi è quello di Lienz che è a 80 km. e ogno tanto ci piglia la ?fregola? di mangiare cucina yankee
:shock:
sbaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaav
PS: anch'io non me la cavo male coi panini... un classico è il panino con cotoletta, insalata, peperoni e cipolla grigliati sottolio, maionese, ketchup, edamer.... o ancora pane arabo, insalata, carote, cevapcici, salsa ajvar e una punta di senape.... o ancora pane al sesamo, merluzzo impanato e salsa tartara...
L'ulcera come la curi ?? :shock: 8) :lol:
Basta non esagerare...
Anche se i
cevapcici mettono a durissima prova la digestione...
Cosa sarebbero?
Da wikipedia
I ćevapčići sono un piatto a base di carne trita, variamente speziata.
Tipici della cucina dei paesi della penisola balcanica, sono ampiamente diffusi anche nelle province di Trieste e Gorizia ed in alcune zone della provincia di Udine e parte dell'Austria.
Altro piatto di ćevapčići
Si presentano come polpettine cilindriche del diametro di un paio di centimetri e della lunghezza di 7/8 centimetri. Sono solitamente composti di carne di maiale, manzo e agnello, cipolla tritata finemente, pepe e paprica dolce. Vengono generalmente serviti cotti al barbecue, sulla griglia o alla piastra. Solitamente si gustano con cipolla tagliata a dadini o anelli, ed ajvar, una salsa piccante preparata con peperoni rossi macinati e spezie. Una variante li vede infarinati e rosolati in padella.
