Anche se non cambierà la faccia del mondo sono notizie che fanno piacere
http://www.sanfrancescopatronoditalia.it/articolo.php?id_articolo=6694
E' quella italiana la cucina piu' amata dagli europei, davanti alla spagnola mentre la Haute cuisine francese arriva solo al terzo posto, con la meta' dei consensi riservati ai piatti del Bel Paese. Lo rivela uno studio del portale turistico tedesco "Zoover", che ha condotto un sondaggio campione fra 10.500 turisti europei, dal quale e' emerso che in fatto di cucina l'Italia e' prima in assoluto (24%), davanti a Spagna (14%), Francia (13%), Grecia (12%), Germania (9%), Belgio e Turchia (6%), Polonia (5%), Austria e Olanda (3%) e Inghilterra (2%), mentre il fanalino di coda con l'1% e' riservato alla Svezia. Pasta e pizza sono i piatti preferiti anche in Germania, dove l'Italia e' al primo posto con il 29% delle preferenze, davanti alla cucina teutonica (18%) e a quella austriaca (14%). A tavola i tedeschi declassano la Francia al quinto posto con il 9%, addirittura dietro la Turchia (10%), mentre alle spalle della patria di Voltaire si piazzano Grecia (7%), Spagna (6%), Polonia (3%) e buoni ultimi a pari merito Olanda, Belgio e Inghilterra (1%)
E TripAdvisor per confermare
articolo in francese...
http://www.meltyfood.fr/les-europeens-preferent-la-cuisine-italienne-a141363.html
Les européens préfèrent la cuisine italienne
Pizza, pâtes et antipastis savent se faire apprécier à leur juste valeur par les européens. C'est ce que révèle le dernier sondage TripAdvisor auprès de 8000 personnes.
Pas une semaine ne passe sans que nous fassions référence aux pizzas et autres petites trattoria comme le Portobello testé par la rédac de meltyFood. Et pour cause, élue par près de 8,000 personnes en Allemagne, au Royaume-Uni, en Espagne, en Italie et en France, la cuisine italienne serait la favorite de nos papilles européennes. Selon le sondage TripAdvisor, plus de la moitié des espagnols, des allemands et des britanniques laisseraient tomber tapas, saucisses et puddings pour le pesto de la Ligurie ou les fromages et les risottos transalpins. Dans l'hexagone, 40% des personnes interrogées partagent cet avis bien qu'en bon chauvin gastronomique 38% d'entre eux préfèrent la cuisine gauloise.
La botte sur la première marche du podium : pas étonnant, quand on sait que les pizzas et les pâtes sont parmi les plats les plus appréciés et internationalisés au monde ! Même les célébrités, Rihanna en tête du cortège gourmand, y sont inconditionnelles. Faite de produits frais, de fromages et de charcuterie, elle repose sur la diète méditerranéenne, reconnus pour ses qualités nutritives. Antipasti, pâtes, gnocchis, osso buco, gelati ou tiramisu ?la cuisine italienne est l'une des plus raffinées et variées d'Europe. Enfin, l'incomparable café italien (cappuccino, expresso, lungo) clôture avec caractère cet art culinaire. Buon appetito !
http://www.sanfrancescopatronoditalia.it/articolo.php?id_articolo=6694
E' quella italiana la cucina piu' amata dagli europei, davanti alla spagnola mentre la Haute cuisine francese arriva solo al terzo posto, con la meta' dei consensi riservati ai piatti del Bel Paese. Lo rivela uno studio del portale turistico tedesco "Zoover", che ha condotto un sondaggio campione fra 10.500 turisti europei, dal quale e' emerso che in fatto di cucina l'Italia e' prima in assoluto (24%), davanti a Spagna (14%), Francia (13%), Grecia (12%), Germania (9%), Belgio e Turchia (6%), Polonia (5%), Austria e Olanda (3%) e Inghilterra (2%), mentre il fanalino di coda con l'1% e' riservato alla Svezia. Pasta e pizza sono i piatti preferiti anche in Germania, dove l'Italia e' al primo posto con il 29% delle preferenze, davanti alla cucina teutonica (18%) e a quella austriaca (14%). A tavola i tedeschi declassano la Francia al quinto posto con il 9%, addirittura dietro la Turchia (10%), mentre alle spalle della patria di Voltaire si piazzano Grecia (7%), Spagna (6%), Polonia (3%) e buoni ultimi a pari merito Olanda, Belgio e Inghilterra (1%)
E TripAdvisor per confermare
articolo in francese...
http://www.meltyfood.fr/les-europeens-preferent-la-cuisine-italienne-a141363.html
Les européens préfèrent la cuisine italienne
Pizza, pâtes et antipastis savent se faire apprécier à leur juste valeur par les européens. C'est ce que révèle le dernier sondage TripAdvisor auprès de 8000 personnes.
Pas une semaine ne passe sans que nous fassions référence aux pizzas et autres petites trattoria comme le Portobello testé par la rédac de meltyFood. Et pour cause, élue par près de 8,000 personnes en Allemagne, au Royaume-Uni, en Espagne, en Italie et en France, la cuisine italienne serait la favorite de nos papilles européennes. Selon le sondage TripAdvisor, plus de la moitié des espagnols, des allemands et des britanniques laisseraient tomber tapas, saucisses et puddings pour le pesto de la Ligurie ou les fromages et les risottos transalpins. Dans l'hexagone, 40% des personnes interrogées partagent cet avis bien qu'en bon chauvin gastronomique 38% d'entre eux préfèrent la cuisine gauloise.
La botte sur la première marche du podium : pas étonnant, quand on sait que les pizzas et les pâtes sont parmi les plats les plus appréciés et internationalisés au monde ! Même les célébrités, Rihanna en tête du cortège gourmand, y sont inconditionnelles. Faite de produits frais, de fromages et de charcuterie, elle repose sur la diète méditerranéenne, reconnus pour ses qualités nutritives. Antipasti, pâtes, gnocchis, osso buco, gelati ou tiramisu ?la cuisine italienne est l'une des plus raffinées et variées d'Europe. Enfin, l'incomparable café italien (cappuccino, expresso, lungo) clôture avec caractère cet art culinaire. Buon appetito !
