<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> e dopo le oche... | Il Forum di Quattroruote

e dopo le oche...

per par condicio ora le galline...

nel caso quelle destinate al mercato della multinazionale mcdonald per produrre gli hamburgher di pollo...

nb; si avvisa che le scene che si vedranno sono per persone poco impressionabili!


"buona" visione ...

- http://www.youtube.com/watch?v=3fF8DmNjth4
- http://www.youtube.com/watch?v=lSteO5grHrY
- http://www.youtube.com/watch?v=fkfoMwpNEDc
 
Molti dicono che il video in oggetto non riguardi una macchina per produrre chickenburger. Lo si legge anche nei commenti su YOUTUBE.http://www.petsmoproducts.fi/sites/eng.petsmoproducts.fi/Pages/Chick%20Pulp.aspx
 
XPerience74 ha scritto:
per par condicio ora le galline...

nel caso quelle destinate al mercato della multinazionale mcdonald per produrre gli hamburgher di pollo...

nb; si avvisa che la scena che si vedrà è per persone poco impressionabili o cmq sensibili!


"buona" visione ...

- http://www.youtube.com/watch?v=3fF8DmNjth4
- http://www.youtube.com/watch?v=lSteO5grHrY
- http://www.youtube.com/watch?v=fkfoMwpNEDc
in Italia la carne dei Mc Donald's è fornita esclusivamente dal gruppo Cremonini.

e quelli nel filmato non mi sembrano affatto produzioni italiane.

che poi in altre parti del mondo facciano....
è probabile.

in Italia è più difficile però.
 
Come scritto anche qui sopra, McDonald non c'entra per niente. Si tratta di una linea di macellazione e triturazione di polli a fine carriera produttiva o infetti. Prima di entrare nel trituratore vengono iccisi con CO2 e il "macinato" viene sterilizzato chimicamente per essere destinato a produrre mangime per cani e gatti o biogas. Sarà pure truculento, ma mi sa che i poveri polli soffrono meno di quelli macellati da certi contadini fai-da-te.....
 
NEWsuper5 ha scritto:
in Italia la carne dei Mc Donald's è fornita esclusivamente dal gruppo Cremonini.
questo lo ignoravo...

dovrei quindi rivedere la mia circa l'approccio vs mcdonald's? ossia che in realtà "rispetta" le varie realtà nazionali e non come ero portato a pensare che trattavasi di "ferrea standardizzazione" in termini di metodologie, quindi anche prodotti trattati...
anche se, effettivamente può non essere così, e francamente me lo auguro, che la multinazionale in questione debba attenersi alle direttive/linee guida dettate dalle nazioni interessate, in termini di standard qualitativi del comparto alimentare, e nel (nostro) caso dell'italia, nazione la quale è da questo punto di vista alquanto "irreprensibile"...

ciò detto, la mio approccio verso questa azienda rimane sostanzialmente il solito... ovverosia, evito come la peste, quindi continuando a ritenere i suoi prodotti alla stregua della mondezza!
 
a_gricolo ha scritto:
Come scritto anche qui sopra, McDonald non c'entra per niente. Si tratta di una linea di macellazione e triturazione di polli a fine carriera produttiva o infetti. Prima di entrare nel trituratore vengono iccisi con CO2 e il "macinato" viene sterilizzato chimicamente per essere destinato a produrre mangime per cani e gatti o biogas. Sarà pure truculento, ma mi sa che i poveri polli soffrono meno di quelli macellati da certi contadini fai-da-te.....
effettivamente ignoravo anche che i filmati postati non riguardassero mcdonald's e nel caso mi ero fidato di una segnalazione datami ...
ma almeno così si spiegherebbe dell'aggiunta di quella polverina bianca, ossia una sorta di disinfettante...
anche se, rimane "poco spiegabile" quell'aggiunta di una sorta di soluzione lucida (visto su "documentario verità") a cui sottopongono tutte queste "produzioni intensive" di carne di pollo destinate al grande distribuzione (italia compresa?)...
 
XPerience74 ha scritto:
, evito come la peste, quindi continuando a ritenere i suoi prodotti a stregua della mondezza!

Non che siano il mio ideale alimentare, ma se devo scegliere tra McDonald e Cin Ciun Cian, non ci penso manco un femtosecondo..... ;)
 
XPerience74 ha scritto:
NEWsuper5 ha scritto:
in Italia la carne dei Mc Donald's è fornita esclusivamente dal gruppo Cremonini.
questo lo ignoravo...

dovrei quindi rivedere la mia dell'approccio mc donald? ossia che in realtà "rispetta" le varie realtà nazionali e non come ero portato a pensare che trattavasi di "ferrea standardizzazione" in termini di metodologie, quindi anche prodotti trattati...
anche se, effettivamente può non essere così, e francamente me lo auguro, che la multinazionale in questione debba attenersi alle direttive/linee guida dettate dalle nazioni interessate, in termini di standard qualitativi del comparto alimentare, e nel (nostro) caso dell'italia, nazione la quale è da questo punto di vista alquanto "irreprensibile"...

ciò detto, la mio approccio verso questa azienda rimane sostanzialmente il solito... ovverosia, evito come la peste, quindi continuando a ritenere i suoi prodotti a stregua della mondezza!
se ti fai un giretto sul sito è tutto chiaramente indicato, da diversi anni.

io ogni tanto ci vado (1-2 volte l'anno) ieri sera, sarà che ne abbiamo parlato, siamo andati :D
ora vendono anche la pasta Barilla :shock:

non per difenderli, ma diciamo che non sono più i McD di 15 anni fa, adesso, a parte i soliti classici, ci sono anche insalate, frutta fresca (preconfezionata e pretagliata), petto di pollo alla piastra, condimenti di chiara origine italiana.
e di fritto ormai sono rimaste solo le patatine, persino le cotolette sono prefritte e poi cotte al forno.

il menù è molto più vasto di quanto si ricordava.

certo, una multinazionale è un bersaglio facile delle dicerie, ma se pensiamo a certe cibarie tipiche anche della tradizione italiana, non è che siano un mondo di salute e pulizia.
 
a_gricolo ha scritto:
NEWsuper5 ha scritto:
se pensiamo a certe cibarie tipiche anche della tradizione italiana, non è che siano un mondo di salute e pulizia.

Non me ne vogliano gli amici sardi, ma il formaggio coi vermi...... :?
non solo, il "caglio di capretto", ecc...
ma a volte non è il cibo in sè, è la preparazione, fatta chissà dove e senza alcun tipo di norma igienica.

situazione frequente anche nel "cibo da strada", come le friggitorie, oppure le bancarelle di alimentari dei mercati all'aperto, ecc...

del cibo, per quanto possa essere ritenuto "spazzatura" (che poi anche lì vanno fatti dei distinguo, un petto di pollo alla piastra senza condimenti insieme a un'insalata mista non mi sembra sia così classificabile...) preparato in stabilimento alimentare, congelato e trasportato seguendo una rigida catena del freddo, rinvenuto e cotto secondo tempi prestabiliti (le macchine sono tutte pre-tarate per tempo e temperatura) credo sia ben più sicuro di qualsiasi piatto tradizionale fatto "a sentimento".

alle sagre paesane capita spesso di vedere arrosti non perfettamente cotti e carne/pesce esposto all'aria aperta in attesa anche per ore di essere arrostito.
 
NEWsuper5 ha scritto:
del cibo, per quanto possa essere ritenuto "spazzatura" (che poi anche lì vanno fatti dei distinguo, un petto di pollo alla piastra senza condimenti insieme a un'insalata mista non mi sembra sia così classificabile...) preparato in stabilimento alimentare, congelato e trasportato seguendo una rigida catena del freddo, rinvenuto e cotto secondo tempi prestabiliti (le macchine sono tutte pre-tarate per tempo e temperatura) credo sia ben più sicuro di qualsiasi piatto tradizionale fatto "a sentimento".

alle sagre paesane capita spesso di vedere arrosti non perfettamente cotti e carne/pesce esposto all'aria aperta in attesa anche per ore di essere arrostito.

Incondizionatamente d'accordo.
 
NEWsuper5 ha scritto:
XPerience74 ha scritto:
NEWsuper5 ha scritto:
in Italia la carne dei Mc Donald's è fornita esclusivamente dal gruppo Cremonini.
questo lo ignoravo...

dovrei quindi rivedere la mia dell'approccio mc donald? ossia che in realtà "rispetta" le varie realtà nazionali e non come ero portato a pensare che trattavasi di "ferrea standardizzazione" in termini di metodologie, quindi anche prodotti trattati...
anche se, effettivamente può non essere così, e francamente me lo auguro, che la multinazionale in questione debba attenersi alle direttive/linee guida dettate dalle nazioni interessate, in termini di standard qualitativi del comparto alimentare, e nel (nostro) caso dell'italia, nazione la quale è da questo punto di vista alquanto "irreprensibile"...

ciò detto, la mio approccio verso questa azienda rimane sostanzialmente il solito... ovverosia, evito come la peste, quindi continuando a ritenere i suoi prodotti a stregua della mondezza!
se ti fai un giretto sul sito è tutto chiaramente indicato, da diversi anni.

io ogni tanto ci vado (1-2 volte l'anno) ieri sera, sarà che ne abbiamo parlato, siamo andati :D
ora vendono anche la pasta Barilla :shock:

non per difenderli, ma diciamo che non sono più i McD di 15 anni fa, adesso, a parte i soliti classici, ci sono anche insalate, frutta fresca (preconfezionata e pretagliata), petto di pollo alla piastra, condimenti di chiara origine italiana.
e di fritto ormai sono rimaste solo le patatine, persino le cotolette sono prefritte e poi cotte al forno.

il menù è molto più vasto di quanto si ricordava.

certo, una multinazionale è un bersaglio facile delle dicerie, ma se pensiamo a certe cibarie tipiche anche della tradizione italiana, non è che siano un mondo di salute e pulizia.
io come accennavo sono alquanto estraneo al mondo mcdonalds e spero che sia come riporti...

altresì riporto invece di un documentario dei tanti che seguivo al canale fondato dall'ex candidato alla presidenza americana al gore trasmesso su sky ed il nome era current tv, canale basato sulla "verità a tutti i costi" e che proprio per questo fu altrettanto "oscurato/chiuso a tutti i costi" e questo nonostante le battaglie per evitarlo...

il documentario in questione, in tal caso ambientato negli usa, era proprio atto a mettere in chiaro gli effetti di tutti i prodotti trattati da mcdonalds e questo direttamente "sulla pelle" del giornalista (invero regista) autore dell'articolo.

ebbene, costui riportò delle serie, nonchè preoccupanti ripercussioni in termini di salute le quali ripercussioni non si fermavano semplicemente all'aumento di chili, quindi trigliceridi, colesterolo, e quant'altro... ma anche a livello cardiaco ed altro che probabilmente dimentico essendo passato qualche anno (ho cercato di reperire in rete qst video ma senza risultati)...
oltre poi considerare i "test esterni", ossia pietanze non ingerite dal giornalista ma in tal caso testate nel loro grado di conservabilità/alterazione nel tempo ponendo i cibi in contenitori in vetro così da monitorare gli sviluppi e con dei risultati inaspettati e talora sin'anche "inquietanti"(come le patatine che sono rimaste "intosne" per mesi!!!)...

da dire anche che, il programma di questo test era certamente intensivo in quanto prevedeva infatti 3 pasti quotidiani giaornalieri fissi nell'arco di un mese (!)

mentre tornando al tema principale, ossia i (poveri) polli, posto proprio il "video shock" a cui facevo riferimento relativamente a questo misterioso trattamento con "soluzione lucida"... http://www.youtube.com/watch?v=H5tWxqgUwsM
 
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