Mi hai sbloccato un ricordo di una vacanza a punta marina quando ero piccolo.
C'era una rosticceria che vendeva dei polli allo spiedo che sembravano tacchini e delle lasagne fantastiche,mi ricordo ancora il profumo lungo la strada.
Non dico che in un mese abbiamo speso più di rosticceria che di affitto della casa ma quasi...
L'ultima volta che sono stato in una rosticceria qui mio padre ha voluto prendere dei filetti di trota che sembravano di cartone.
Ed era anche convinto di aver speso poco 3 primi (poco e poco buono) e 3 secondi (se un pezzetto di pesce freddo si può definire un secondo) mi sembra 35 euro e si parla di 10 anni fa.
Non a caso la rosticceria in questione ha chiuso.
Imho perché ne valga la pena,anche perché come hai scritto tu non è che si spenda poi molto meno rispetto al ristorante,la qualità deve essere buona.
Per mangiare come a casa o peggio allora tanto vale.
I polli allo spiedo vanno tantissimo.....
Senza svenarsi risolvono una cena....
Il problema, probabilmente solo mio,
e' che tutti, qua, stracuociono il volatile in questione
( escluso, per adesso, Lidl )
che una volta ripassato in forno e' secco secco.
Riguardo il pesce
Dal mitico Tosano, ogni tanto compro una kilata ( 28 / 30 euri )
di 5 / 6 qualita' assortite di antipasti di pesce freddo....
Ne mangiamo meta', con l' aggiunta di un paio di uova sode, va piu' che bene.
Col resto, la sera dopo, a un paio di euri in piu', faccio un intingolo
e "uala' " pronto un cus cus....
Che e' una sciccheria
