Brumista
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willy1971 ha scritto:gasato70 ha scritto:Grazie ragazzi...
Se vuoi accettare un suggerimento: prova a farlo con il formaggio di capra e le pere....
Le pere in cottura, niente fondo di cipolla, alla fine mantecatura con abbondante burro e poco parmigiano per non uccidere la capra...
Prendilo come una sfida, un esperimento....
Grazie del suggerimento...
