Albania e albanesi. Una realtà da scoprire e della quale la percezione è errata

[migliazziblu]

nein, nein
Wiener Schnitzel, Axe, und Riesling.
A.W

 

[alfaspeed]

Probabilmente abbiamo idee diverse su cosa sia una persona per bene.

probabilmente viviamo in due contesti diversi di vita che ci han formato
il carattere in modi diametralmente differenziati.

 

[belpietro]

nein, nein
Wiener Schnitzel, Axe, und Riesling.
A.W

ah no!

sei mica lungo il Donau

sulla romantische si mangiano i Weisswurst, OK per l'Haxe,
e si bevono i Traminer di Franconia, nella tipica bottiglia

 

[migliazziblu]

nein, nein
Wiener Schnitzel, Axe, und Riesling.
A.W

ah no!

sei mica lungo il Donau

sulla romantische si mangiano i Weisswurst, OK per l'Haxe,
e si bevono i Traminer di Franconia, nella tipica bottiglia

Preferisco la cotoletta :!:
Per il Donau, comunquesi attraversa......c'e' un paesino carinissimofra i tanti, in cui dormii che si chiama Donauworth.
Per il vino Ok.....ce ne sono tanti in Germania, compreso il Sylvaner.....
era per non mettere troppo Schwein al fuoco
Ciao

 

[belpietro]

non conosco il nome del piatto, la cotoletta la fanno con funghi pancetta e patate rösti saltate.

una delizia.
altro che la wiener

poi fanno anche una cosa che non so cosa sia, si chiama Fleishkäse, è buonissima.

 

[migliazziblu]

non conosco il nome del piatto, la cotoletta la fanno con funghi pancetta e patate rösti saltate.

una delizia.
altro che la wiener

poi fanno anche una cosa che non so cosa sia, si chiama Fleishkäse, è buonissima.

-la W.S. e' la cotoletta alla milanese
-fleish....vuol dire carne
sara' una fettina con sopra formaggio.
Ciao

 

[alfaspeed]

non conosco il nome del piatto, la cotoletta la fanno con funghi pancetta e patate rösti saltate.

una delizia.
altro che la wiener

poi fanno anche una cosa che non so cosa sia, si chiama Fleishkäse, è buonissima.

meglio alì kebap

 

[migliazziblu]

Questo va bene per Londra, altrimenti, c'e' da metttersi a piangere....
Ciao

 

[belpietro]

non conosco il nome del piatto, la cotoletta la fanno con funghi pancetta e patate rösti saltate.

una delizia.
altro che la wiener

poi fanno anche una cosa che non so cosa sia, si chiama Fleishkäse, è buonissima.

-la W.S. e' la cotoletta alla milanese
-fleish....vuol dire carne
sara' una fettina con sopra formaggio.
Ciao

no, è una roba rosa, cotta sulla piastra.

di certo non è vegetariana. potrebbe essere, come aspetto, una specie di trancio di prosciutto di spalla;
ma è più morbido e più umido

(non sto a discutere se la w.s. sia la milanese o somigli soltanto, perché poi si finisce a coltellate)

 

[migliazziblu]

con me e' difficile,
dovresti sapere ormai che sono un pacifista ad oltranza....
Per la Milanese....penso che gli Austriaci l' abbiano copiata dai Milanesi ( che la inventarono gia' nel 500 ) in quel periodo di " soggiorni vacanza " che fecero cola'.
Ciao

 

[belpietro]

con me e' difficile,
dovresti sapere ormai che sono un pacifista ad oltranza....
Per la Milanese....penso che gli Austriaci l' abbiano copiata dai Milanesi ( che la inventarono gia' nel 500 ) in quel periodo di " soggiorni vacanza " che fecero cola'.
Ciao

anche con me
lo sai che al coltello preferisco ... :lol:

è che non siamo mica appena tu ed io, la questione primogenitura della cotoletta è spinosissssssima.

 

[migliazziblu]

:shock:
Perche'?
Chi ci sarebbe oltre i Lombardi e gli Striaci :?:
Ciao

 

[belpietro]

:shock:
Perche'?
Chi ci sarebbe oltre i Lombardi e gli Striaci :?:
Ciao

appunto quelli, ci sono.

poi manca da un po' il nostro austriaco preferito, l'attore cinematografico.

 

[migliazziblu]

:shock:
Perche'?
Chi ci sarebbe oltre i Lombardi e gli Striaci :?:
Ciao

appunto quelli, ci sono.

poi manca da un po' il nostro austriaco preferito, l'attore cinematografico.

Te ne racconto una sulla Milanese:
quando feci un esamino per entrare in cucina di un pensionato per anziani mi fecero anche qualche domanda .....
- Mi dica la ricetta della Milanese.....
- Ta e ta ......poi si mette un bel pezzo di burro......
- Ma come, il miglior fritto si fa con l' E.V.
- Scusi me secondo Lei nel 500 a Milano l' olio :shock:
Al massimo nello strutto.
- AAAAAHHHHH, volevo vedere, vada vada, va bene
Ciao

 

[ferrets]

notizia fresca di giornata

http://www.libero-news.it/articolo.jsp?id=498031