difatto io parlavo di guanti monuso con buchi....Non sempre significativo, il guanto non è sinonimo di igiene, una mano ben lavata è più igienica di una guantata col guato contaminato da superfici non pulite.
semplicemente...il guanto monouso e' un costo "inacettabile" per la GDO....
il problema e' che non essendoci pre-controlli "fisici" del medico di lavoro ( ambito sangue, saliva ect altro) e contemporaneamente cominciamo ad avere ferite aperte e l'haccp non prevede il guanto....semplicemente non dovresti lavorare quel dato giorno o proprio non lavorare....
l'applicazione di "cerotti" complica ancora piu' la situazione....