C'è un gruppo su FB che si chiama recensioni memorabili o qualcosa del genere, in cui si possono leggere degli scambi piuttosto coloriti.
Detto questo, e lo dico da cliente, no, il cliente non ha sempre ragione. Può avere torto.
Certo....
A parte il cliente impreparato che pretende di disquisire di cose che non sa.....
( Ci sono anche tanti cafoni so tutto arricchiti in circolazione).
....Non ho mai visto un ristoratore che abbia ammesso una sua colpa, anche la piu' plateale....
Per dire una bistecca al sangue portata in tavola
" marron fuori e uguale marron dentro ".
Ed era una bistecca da 100 / 120 Euro
La battuta del " ha sempre ragione ",
va intesa nel
senso che devi, ristoratore essere accomodante
e comunque sempre nel massimo della educazione,
non tipo lite stradale per capirci, anche con chi, cliente, ha pretese poco credibili
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