Sara' una buona o cattiva notizia per gli amanti del buon gelato?

[bumper morgan]

Ti scandalizzi se dico che mi lascia indifferente?
GRom è un'onesta catena, meglio dei preconfezionati di certo, ma un buon gelato realmente artigianale, come quelli della tradizione della Val Zoldana, è un'altra faccenda.
Da me, per fortuna, ho l'imbarazzo della scelta 8)

assolutamente no:
io compro regolarmente il 4 gusti Sammontana da 1Kg
( rigorosamente in offerta )
Lo ripasso in micronde, poi aggiungo uvette macerate e brandy e vado da Re

ammesso che non ci stai prendendo in giro, ma perché mangi 'ste porcherie?

Non siamo consumatori dell' articolo gelato
Ne teniamo in casa un paio di scatole e ci facciamo la stagione.
P.s.: cosi' " lavorato ".....si lascia mangiare e bene

Ti mangi una quantità di grassi di infima qualità.
Comunque, se lo fai di rado, forse limiti i danni.

Io passo dai circa due gelati settimanali del periodo invernale ai 4/5 d'estate, praticamente sempre artigianali.

io tengo sempre in freezer il Barattolino Sammontana che é buono. A proposito a quale multi appartiene la suddetta azienda?

 

[arizona77]

http://www.adnkronos.com/soldi/economia/2015/10/01/unilever-compra-grom-gelato-torinese-entra-nella-famiglia-dell-algida_7Ajc8wdiVL7xR26L0okTJK.html

P.s.: per gli imprenditori nostrani rimane sempre
( fatte le rarissime eccezioni la mia poca stima )

l'Italia é da tempo terra di conquista, ormai di italiano vi é rimasto ben poco visto anche il fatto che si comprano pure le ditte artigianali. Come per le birre.
Colpa degli imprenditori? firse...ma il fatto é che la gestione famigliare ha fatto il suo tempo, le aziende devono essere gestite da societá dove c'é un ricambio di manager bravi. Nella azienfa famigliare, se il figlio non é all'altezza che fai? vendi. E vendi tu prima che venda lui e vada ai Caraibi

puo' essere....ma perche' non compra ( quasi ) mai
un altro Italiano ( a meno che non lo foraggino le banche ) :?:

 

[Grattaballe]

Perché sono troppo impegnati a curare i contatti su FB o a cercare di far soldi a ufo inventando l'ennesima inutile app. Oppure, più semplicemente, gli si stringono le chi@ppe al pensiero di rischiare del proprio. :thumbup:

Ultimi gusti del mio laboratorio preferito: sambuco di Tarvisio, giuggiole :shock: Romane, zucca, caramello fleur-de-sel, fichi bianchi e cannella...

Spendo più in gelato che in affitto, a momenti. Gelato anche in inverno a -5° eh, qua siamo duri e puri.

 

[arizona77]

al San Daniele e fichi/melone ....niente :?:

 

[giuliogiulio]

sono di Torino ed ero un cliente grom in tempi non sospetti, nel 2003 quando apri il primo in piazza Paolecapa, dietro porta nuova.

Prezzi un po' più alti gusti ricercati, arredamento caldo ed essenziale, gelato non a vista come andava allora ma nei pozzetti come negli anni 60.

Successone, in quell'estate rovente le code erano perenni.

I prezzi sono saliti, la moda è esplosa e io ho smesso di andarci. I 2.50 richiesti per un cono qualche anno fa mi hanno indisposto.

Nel frattempo a Torino (città di grande tradizione, la crema e il gianduja di fiorio sono eccezionali) sono nate altre gelaterie che replicano il modello grom come alberto marchetti o rivareno, grom si è espanso e adesso pare non navigasse in buone acque. C'era un gran bisogno di liquidità, il suo modello di business ha perso appeal e la concorrenza si è fatta più pressante.

Martinetti che si piccava di quanto bello fosse il made in italy nelle varie interviste, mi ha veramente deluso.

 

[giuliogiulio]

ah...a chi giustamente sottolinea con amarezza la vendita di pezzi italiani all'estero, segnalo quest'acquisizione tutta nostra...

http://www.repubblica.it/economia/finanza/2015/07/22/news/lavazza_allo_shopping_in_francia_offerta_per_il_leader_di_mercato_carte_noir-119605331/

 

[Grattaballe]

al San Daniele e fichi/melone ....niente :?:

Per ora no ma l'anno scorso l'aveva fatto alla birra... :shock: ...buono, peraltro. Ha un quadernetto dove si lascia il numero di telefono e le preferenze, lei quando le fa ti avvisa. Io mi sono iscritto ai gusti strani/nuovi. Ultimo SMS: Ciao, oggi alla gelateria ****** trovi il limone con zenzero fresco e zucchero di canna, l'uva fragola di Moruzzo e il mascarpone variegato ai frutti di bosco.

Come si fa a resistere?

 

[arizona77]

al San Daniele e fichi/melone ....niente :?:

Per ora no ma l'anno scorso l'aveva fatto alla birra... :shock: ...buono, peraltro. Ha un quadernetto dove si lascia il numero di telefono e le preferenze, lei quando le fa ti avvisa. Io mi sono iscritto ai gusti strani/nuovi. Ultimo SMS: Ciao, oggi alla gelateria ****** trovi il limone con zenzero fresco e zucchero di canna, l'uva fragola di Moruzzo e il mascarpone variegato ai frutti di bosco.

Come si fa a resistere?

beh in effetti gli abbinamenti sono molto interessanti
...nel senso che,
non sono estrosi come leggo tante volte sulle locandine delle " 1000 " gelaterie giu' al mare.
Poi come diceva un grande:
" so resistere a tutto, tranne alle tentazioni "

 

[bumper morgan]

http://www.adnkronos.com/soldi/economia/2015/10/01/unilever-compra-grom-gelato-torinese-entra-nella-famiglia-dell-algida_7Ajc8wdiVL7xR26L0okTJK.html

P.s.: per gli imprenditori nostrani rimane sempre
( fatte le rarissime eccezioni la mia poca stima )

l'Italia é da tempo terra di conquista, ormai di italiano vi é rimasto ben poco visto anche il fatto che si comprano pure le ditte artigianali. Come per le birre.
Colpa degli imprenditori? firse...ma il fatto é che la gestione famigliare ha fatto il suo tempo, le aziende devono essere gestite da societá dove c'é un ricambio di manager bravi. Nella azienfa famigliare, se il figlio non é all'altezza che fai? vendi. E vendi tu prima che venda lui e vada ai Caraibi

puo' essere....ma perche' non compra ( quasi ) mai
un altro Italiano ( a meno che non lo foraggino le banche ) :?:

il perché -csecondo la mia interpretazione - é nel mio post precedente

 

[enosnowb]

....in realtà grom era già da tempo in partnership con unilever...

 

[bumper morgan]

http://www.lastampa.it/2015/10/01/multimedia/italia/grom-e-martinetti-faremo-il-gelato-pi-buono-del-mondo-y2VHavqQMo3wz7OdoOZscM/pagina.html

insomma, chi vende é sempre contento ed é sempre sicuro che le cose miglioreranno.
va beh...avranno anche ragione :shock:

http://www.lastampa.it/2015/10/01/economia/le-dieci-cose-da-sapere-su-grom-SgMKLYVUHh8Sv3LJNv7mwN/pagina.html

 

[arizona77]

http://www.lastampa.it/2015/10/01/multimedia/italia/grom-e-martinetti-faremo-il-gelato-pi-buono-del-mondo-y2VHavqQMo3wz7OdoOZscM/pagina.html

insomma, chi vende é sempre contento ed é sempre sicuro che le cose miglioreranno.
va beh...avranno anche ragione :shock:

http://www.lastampa.it/2015/10/01/economia/le-dieci-cose-da-sapere-su-grom-SgMKLYVUHh8Sv3LJNv7mwN/pagina.html

cosa posson dire....che in mano ad una megamultinazionale
perdera' in qualita', in funzione di prezzi e volumi ben maggiori :?:

 

[Aerei Italiani]

cosa posson dire....che in mano ad una megamultinazionale
perdera' in qualita', in funzione di prezzi e volumi ben maggiori :?:

boh io quel poco che ho assaggiato di grom era per lo piu' mediocre, sicuramente sopra le gelaterie "artigianali" che comprano le vaschette di gelato ma sotto i veri gelatieri con laboratorio proprio...

la quantita' ( in relazione al prezzo poi) poi.....

 

[arizona77]

cosa posson dire....che in mano ad una megamultinazionale
perdera' in qualita', in funzione di prezzi e volumi ben maggiori :?:

boh io quel poco che ho assaggiato di grom era per lo piu' mediocre, sicuramente sopra le gelaterie "artigianali" che comprano le vaschette di gelato ma sotto i veri gelatieri con laboratorio proprio...

la quantita' ( in relazione al prezzo poi) poi.....

D' altronde, se fai un prezzo basso, ti dan dello sfigato in partenza
Se lo tieni alto, te la puoi sempre giocare

 

[moogpsycho]

Un turista che non conosce la qualità della gelateria artigianale nel luogo in cui si trova in visita, preferisce affidarsi alla catena che offre standard riconosciuti. Da qua è nato il successo di Grom