olio: 7 aziende indagate

[renatom]

magari i titolari non sapevano

Vediamo se abboccano come VW

quando un olio extra costa poco vien da chiedersi perché. Uno: le olive arrivano da grafica, spagna e paesi non europei. Due; l?olio non è extravergine.
Leggo che un olio extra fatto con olive italiane non può scendere sotto i 9/10 euro
Non so i prezzi di tutti quelli elencati ma bertolli non arriva a 6 euro...poi c'è lo sconto....

ma Ti rendi conto che
Bertolli e Carapelli appartengono ad un gigantesca Multinazionale Spagnola dell' olio....
e Sasso a Nestle' :shock: :?:
E un conto, e quello si vede in etichetta,
e' scrivere EVO,
seppur di olive extra nazionali....
e un conto e' imbrogliare pari pari, mettendo, indipendentemente dalla provenienza
delle olive,
un olio che extra vergine non e'. :shock: :?:

Anche io sono nelle Marche, vallata del Tronto e, come scrivevo sento di rese ancora più basse, tipo 11 kg per quintale di olive, ma ottima qualità.
Gli anni scorsi c'era la famosa mosca e hanno prodotto molto poco.]

 

[Baron89]

magari i titolari non sapevano

Vediamo se abboccano come VW

quando un olio extra costa poco vien da chiedersi perché. Uno: le olive arrivano da grafica, spagna e paesi non europei. Due; l?olio non è extravergine.
Leggo che un olio extra fatto con olive italiane non può scendere sotto i 9/10 euro
Non so i prezzi di tutti quelli elencati ma bertolli non arriva a 6 euro...poi c'è lo sconto....

La questione prezzo è un po più delicata....se si sta a sentire le minchiate di Slowfood....annamo bbene.... :evil:
Noi produciamo olio extra vergine biologico (non facciamo nessun trattamento contro la mosca e non usiamo alcun tipo di concime durante le irrigazioni, solo acqua consortile e sole...quello che esce esce, 1 q.le o 20 q.li) premuto a freddo e chiarificato naturalmente per almeno 30gg dalla molitura. Lo vendiamo ad 8 euro al litro non imbottigliato su al nord.
Qui in zona ci sono uliveti ovunque e si vende a 5-6 (max) euro al litro, olio a km/0 EV ottimo.

qui è tutto più caro...sul Garda lo vendono a 10 euro al litro...se va bene. E' da un po' che non lo compro.

Ah se vuoi te lo vendo io!
Pensa te che a Torino (torinesi di torino DOC) i nostri clienti (da anni) lo preferiscono a quello Ligure e Toscano....non per vanto, per carità....giusto per cronaca...e anche merito...

basta che non sia troppo forte :XD:
pensavo che tutto l'olio del sud fosse tutto piuttosto forte, poi mi son ricreduto.
Anni fa avevo un collega con moglie pugliese e quando andava in ferie si portava su tot litri di olio. Me ne aveva regalato un litro...credo che lo abbia usato per lo scooter
cambio ufficio e mi trovo un collega calabrese, mi dice che suo padre, giú, produce un pó di olio che vende -qui - a 9? ( parlo di 9/10 anni fa); grazie gli dico ma é troppo forte al che mi spiega che c'é differenza tra quello prodotto in montagna e l'altro prodotto in pianura. Insomma mi ha dato unlitro di "alta quota" e devo dire che era veramente buono.

Il gusto dipende molto da come sono le olive al momento della molitura, più sono verdi e più il sapore è forte e intenso, più sono mature e più è delicato e dolce.
Noi moliamo olive che non superano il 30-40 % di verdi, ad esempio, in una giornata lavorativa facciamo un filare da 15 piante di cui 4-5 hanno olive verdi? Le buttiamo giù tutte e 15, altrimenti se su 15 ce ne sono 10 verdi saltiamo la fila e passiamo a quella successiva. E, soprattutto, cosa molto importante, vengono molite entro 24 ore dalla raccolta, se non c'è confusione al frantoio anche nel giro di 2-3 ore.
In questo modo riusciamo a fare un olio leggero ma saporito con un basso livello di acidità, limpido e di un bel giallo intenso.

 

[53AR]

per frode

http://www.ilgiornale.it/news/cronache/lolio-doliva-non-era-extravergine-sette-aziende-indagate-fro-1192757.html

Ma Guariniello ha portato a termine UNA delle millemila inchieste che ha per le mani?
Non c'è scibile umano che non sia incappato nelle grinfie di questo "personaggio" :shock:

 

[arizona77]

quando un olio extra costa poco vien da chiedersi perché.

Ed è li la chiave: fai i pasticci e poi tiri su il prezzo, così elimini ogni ragionevole dubbio questo almeno finchè qualche tarato non fa dei controlli in pvt 8)

Pian....
Si e' sempre detto che se costa poco e' perche' si usano olive
nordafricane, Turche....regolarmente pero' denunciato in etichetta
( altrimenti c'e' scritto 100% italiano ).
Ma il prodotto e' sempre EVO, non un sottoprodotto:
questa e' la truffa.

 

[alexmed]

qui è tutto più caro...sul Garda lo vendono a 10 euro al litro...se va bene. E' da un po' che non lo compro.

Io lo pago sui 12. Siam lì.