<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> Kebab? Ecco la composizione della carne.. | Page 3 | Il Forum di Quattroruote

Kebab? Ecco la composizione della carne..

capnord ha scritto:
Non è mica vero che vengono tutti dalla germania?
questo per esempio è italiano, ma ne ho trovati tanti altri:

http://www.kebapevolution.it/

Poi non ci vedo niente di scandaloso nell'uso delle frattaglie ( cuore, milza, polmone etc.), mia nonna ci faceva il ragù della domenica e mia suocera ce lo fà ancora.

E non hai ancora chiesto il divorzio ??? 8)
 
Epme ha scritto:
trinacrio ha scritto:
Keschif :evil: :evil:

Intestino, polmoni, cuore, lingua, occhi, scarti di macelleria, ossa, sale e grasso animale. Non, no è la ricetta della zuppa di una strega ma gli ingredienti della ?carne? di un Doner Kebab.

http://www.agoravox.it/Kebab-Ecco-la-composizione-della.html

Mai letto la ricetta dei wurstel ? E della mortadella ?
Come dice il filosofo, quello che non strozza ingrassa ...
PS: Ovviamente gli amanti dell'etnico considerano i MacBurger delle emerite schifezze ...
Il mondo è bello perchè vario ... no forse è avariato

E no caro doc, fra W. e Morta ( quella del consorzio ovviamente )
c'e' un bel hazzo di differenza.
 
Swift88 ha scritto:
COPPA: http://www.guida-vino.com/it/coppa-di-testa-salume-cotto-insaccato.html
comunque sia a me piace molto, è un po' pesante come alimento, almeno per me' ma un panino con la coppa non fa' male di sicuro pero' che sia Coppa di Testa. Il kebab visto che conosco alcune persone che fanno i controlli per USL la quale va a sorpresa a prendere campioni di cibo che poi analizzano, comunque sia, i sig/ri dell'usl mi hanno detto che non hanno mai trovato niente che non andasse, e alla mia domanda che carne hanno, Vitello max vitellone, ho provato a prenderlo con yogurt magro e insalata e buonissimo e non è pesante da digerire.
 
Se volete sapere cosa mangiate, allora non mangereste più nulla.
Esempi:
- succhi di frutta: possibile che ogni gusto abbia sempre e solo il solito colore e sapore?
- formaggini, sottilette ecc: come pensate che vengano fatti?
- pane: siete mai stati all' interno di un panificio, di notte mentre fanno gli impasti?

In tutto questo, non c'è niente di scandaloso ma se uno fa lo schizzinoso, non mangerà più nulla.
 
Epme ha scritto:
capnord ha scritto:
Non è mica vero che vengono tutti dalla germania?
questo per esempio è italiano, ma ne ho trovati tanti altri:

http://www.kebapevolution.it/

Poi non ci vedo niente di scandaloso nell'uso delle frattaglie ( cuore, milza, polmone etc.), mia nonna ci faceva il ragù della domenica e mia suocera ce lo fà ancora.

E non hai ancora chiesto il divorzio ??? 8)

Bè guarda, il ragù con o senza non è la stessa cosa.
 
spartacodaitri ha scritto:
Epme ha scritto:
trinacrio ha scritto:
Keschif :evil: :evil:

Intestino, polmoni, cuore, lingua, occhi, scarti di macelleria, ossa, sale e grasso animale. Non, no è la ricetta della zuppa di una strega ma gli ingredienti della ?carne? di un Doner Kebab.

http://www.agoravox.it/Kebab-Ecco-la-composizione-della.html

Mai letto la ricetta dei wurstel ? E della mortadella ?
Come dice il filosofo, quello che non strozza ingrassa ...
PS: Ovviamente gli amanti dell'etnico considerano i MacBurger delle emerite schifezze ...
Il mondo è bello perchè vario ... no forse è avariato

E no caro doc, fra W. e Morta ( quella del consorzio ovviamente )
c'e' un bel hazzo di differenza.

Come il diavolo con l'acquasanta.
 
maddeche! ha scritto:
Che differenza c'é fra Kebab e Kebap ?

A parte la consonante finale, dico... :D

Da quello che so dovrebbero essere la stessa identica cosa, cambia che "Kebab" è in arabo e "Kebap" è in turco (doner penso che significa "caldo").
 
spartacodaitri ha scritto:
Epme ha scritto:
trinacrio ha scritto:
Keschif :evil: :evil:

Intestino, polmoni, cuore, lingua, occhi, scarti di macelleria, ossa, sale e grasso animale. Non, no è la ricetta della zuppa di una strega ma gli ingredienti della ?carne? di un Doner Kebab.

http://www.agoravox.it/Kebab-Ecco-la-composizione-della.html

Mai letto la ricetta dei wurstel ? E della mortadella ?
Come dice il filosofo, quello che non strozza ingrassa ...
PS: Ovviamente gli amanti dell'etnico considerano i MacBurger delle emerite schifezze ...
Il mondo è bello perchè vario ... no forse è avariato

E no caro doc, fra W. e Morta ( quella del consorzio ovviamente )
c'e' un bel hazzo di differenza.
Ovviamente ... 8) 8) 8)
Da un comune paninaro che mortadella trovi ???
 
Secondo me nessuna....
a prescindere
la differenza sta nel fatto che nei W. anche di marca va veramente di tutto
ed e' consentito dalla legge.
mentre la morta e' fatta con spalla e lardelli....
Se poi vuoi dire che sofisticano la morta....
allora questo vale per tutto.
 
spartacodaitri ha scritto:
la differenza sta nel fatto che nei W. anche di marca va veramente di tutto
ed e' consentito dalla legge.
mentre la morta e' fatta con spalla e lardelli....

verissimo.

del resto la mortadella è fatta per il consumo a crudo, mentre i würstel vanno mangiati cotti.
 
spartacodaitri ha scritto:
Secondo me nessuna....
a prescindere
la differenza sta nel fatto che nei W. anche di marca va veramente di tutto
ed e' consentito dalla legge.
mentre la morta e' fatta con spalla e lardelli....
Se poi vuoi dire che sofisticano la morta....
allora questo vale per tutto.

Non è questione di sofisticare.
Tornando alla questione base, il kebab è comunque carne a pezzi compressa,
mortadella, wurstel e salsicce sono un tritato di .....
bisogna fidarsi di chi le produce e del gusto
PS. I wurstel di qualità prevedono ugualmente ingredienti "nobili", cambia solo la "grana" del macinato ...
 
belpietro ha scritto:
spartacodaitri ha scritto:
la differenza sta nel fatto che nei W. anche di marca va veramente di tutto
ed e' consentito dalla legge.
mentre la morta e' fatta con spalla e lardelli....

verissimo.

del resto la mortadella è fatta per il consumo a crudo, mentre i würstel vanno mangiati cotti.
Non necessariamente.
Vedi quelli da cocktail
 
Epme ha scritto:
spartacodaitri ha scritto:
Secondo me nessuna....
a prescindere
la differenza sta nel fatto che nei W. anche di marca va veramente di tutto
ed e' consentito dalla legge.
mentre la morta e' fatta con spalla e lardelli....
Se poi vuoi dire che sofisticano la morta....
allora questo vale per tutto.

Non è questione di sofisticare.
Tornando alla questione base, il kebab è comunque carne a pezzi compressa,
mortadella, wurstel e salsicce sono un tritato di .....
bisogna fidarsi di chi le produce e del gusto
PS. I wurstel di qualità prevedono ugualmente ingredienti "nobili", cambia solo la "grana" del macinato ...

I W. contengono il grasso tipo sugna e pure collagene, come i salami che in offerta si trovano a 6 euri il kg.
La morta e' tutta una altra cosa.
 
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