oggi penso sia molto più semplice diun tempo.
Nel mio paese ... poco più di un borgo in effetti ... il panettiere vende di tutto. Dagli alimentari ai prodotti per la pulizia della casa.
Ed è pure caffetteria.
Nel paese vicino la cartoleria è anche edicola sala giochi, un po' di abbigliamento, biglietteria del treno, ricevitoria.
Vende pure i lumini per il cimitero.
Tutta gente che, però, non si tira mica indietro.
Se hai bisogno sono disponibili, l'anziano che ha qualche difficoltà gli portano la roba a casa.
Funziona se c'è spirito di adattamento e disponibilità.
Certamente operando su una popolazione ristretta non si potrebbe stare in negozio e aspettare che la clientela entri dalla porta.
Forse prima di aprire un'attività in un piccolo borgo sarebbe l'ideale sondare il terreno e indagare cosa serve e cosa vuole la popolazione in modo da costruire l'attività su misura delle esigenze.