andrea-86 ha scritto:
La dose mortale del glifosate è di circa 5 grammi per peso vivo, in pratica un uomo di 70 kg dovrebbe bere 350 grammi di glifosate per avere un effetto di tossicità acuta, nella birra sono state trovate tracce di glifosate nell'ordine di misura del microgrammo, milionesimi di grammo, in pratica il pericolo è inconsistente, soprattutto parlando di una bevanda alcolica che certamente ha effetti negativi sulla salute per l'alcol che contiene.
La campagna contro il glifosate messa in campo negli ultimi mesi è ridicola sopratutto perchè il glifosate è tra gli erbicidi meno tossici.
In confronto il verde rame largamente utilizzato in agricoltura biologica è molto peggiore perchè è un metallo pesante e si accumula nel suolo, ha anche una tossicità 10 volte superiore al tanto criticato glifosate.
Nel vino anche biologico è ammessa la presenza di rame fino ad un mg litro, contando che come scritto sopra il rame è circa 10 volte più tossico del glifosato, l'allarmismo per la birra è totalmente infondato.
Molte grazie per questo tuo chiarimento.
Hai dato conferma a dei miei sospetti.
Stavo pensando alla ormai dimenticata tragedia dell'influenza dei polli, alla conseguente tremenda pandemia, attesa e preannunciata da OMS, ONU, NATO e non so più chi altri.
Una bufala a tutti gli effetti.
Quest'altra faccenda del glifosato... a me pare molto somigliante.
