fois gras? vi venga un colpo

[Matteo__]

Vabbè, insomma lo decide qualche critico o giornalista dei miei stivali per tutti noi.......mi sa che l'avevo intuito.
Tutto sommato forse è meglio essere essere ritenuto un cretino..........

 

[bumper morgan]

Scusate la superficialità, ma a me il foie gras fa proprio schifo, come d'altronde una sacco di roba che oltr'alpe si ostinano a chiamare cibo.......ma son gusti, che ci volete fare?

Mi sa che tu un buon foie gras (e non Fois come scrive l'opener) non l'hai mai mangiato, parlo di fegato d'oca e tartufo del Perigord, magari accompagnato da un Monbazillac.

Il punto non è se è buono o no (si tratta di gusti, a me ad esempio non piace nè il fegato, nè il tartufo), è il modo con cui si ottiene su cui si discute. Anche se il risultato fosse degno della cucina di Eliogabalo, io lo vieterei seduta stante, insieme a tante altre crudeltà inutili.

speriamo che sia l'ultima volta che si spiega che il problema é la tortura....é giá stato detto almeno 10 volte. Boh...

Non e' proprio cosi'.
Si, la tortura e' gia' stata spiegata 10 volte....
Ma le torture son tutte uguali, non di varie serie come si legge qui....
Altrimenti saremmo tutti vegani.

sei il solito estremista talebano :lol: :lol:

si puó essere solo vegetariani...

PS: la torura é tortura ma non sono tutte uguali...c'é quella che dura poco e quella che dura tutta la vita...c'é una bella diffeenza

 

[arizona77]

Vabbè, insomma lo decide qualche critico o giornalista dei miei stivali per tutti noi.......mi sa che l'avevo intuito.
Tutto sommato forse è meglio essere essere ritenuto un cretino..........

-Non metterla giu' cosi' dura....

-Anch' io ho i mie limiti....
Specie nei vini.
Pur apprezzando i vini da soldi, non trovo motivo per spendere + di 10 E
per una bottiglia, che so, di Chianti e 35 per una di un gran liquore.
Semplicemente perche', limitandomi al vino,
perche' io spenda 80 invece di 10.....
il Chianti da 80 dovrebbe essere 8 volte piu' buono.
Ma questo non e', almeno per le mie papille.

-Pero' non mi hai risposto riguardo le " torture " e la loro entita'

 

[bumper morgan]

Vabbè, insomma lo decide qualche critico o giornalista dei miei stivali per tutti noi.......mi sa che l'avevo intuito.
Tutto sommato forse è meglio essere essere ritenuto un cretino..........

-Non metterla giu' cosi' dura....

-Anch' io ho i mie limiti....
Specie nei vini.
Pur apprezzando i vini da soldi, non trovo motivo per spendere + di 10 E
per una bottiglia, che so, di Chianti e 35 per una di un gran liquore.
Semplicemente perche', limitandomi al vino,
perche' io spenda 80 invece di 10.....
il Chianti da 80 dovrebbe essere 8 volte piu' buono.
Ma questo non e', almeno per le mie papille.

-Pero' non mi hai risposto riguardo le " torture " e la loro entita'

di vino non mi intendo, sono astemio quindi non so che dire se non che, immagino, ci sia differenza tra un tavernello ed un müller thurgau

per il resto..big ben ha detto stop.

 

[arizona77]

Ho visto....
Infatti anche Tu non hai risposto
riguardo i frutti di mare e i surgelati

 

[Grattaballe]

In Inghilterra hanno scoperto che 1/3 dei vegetariani intervistati, quando sono sotto sbornia alcoolica mangiano carne di nascosto. Quindi?

 

[Baron89]

Povere prugne. Ci pensate ? Rinomate e desiderate solo perché producono più o meno lo stesso effetto peristaltico di un dirigente della volkswagen. Nessuno che abbia - che so io - dipinto un murale inneggiando alla bellezza delle prugne, composto una canzoncina, scritto una piccola innocente prosa. Macché: immortalate solamente sulle scatole della Sunsweet.

Qualcuno alle povere prugne ci ha pensato

https://www.youtube.com/watch?v=nqU_iOKfrTY

:lol: :lol: :lol:

 

[arizona77]

Scusate la superficialità, ma a me il foie gras fa proprio schifo, come d'altronde una sacco di roba che oltr'alpe si ostinano a chiamare cibo.......ma son gusti, che ci volete fare?

Mi sa che tu un buon foie gras (e non Fois come scrive l'opener) non l'hai mai mangiato, parlo di fegato d'oca e tartufo del Perigord, magari accompagnato da un Monbazillac.

Il punto non è se è buono o no (si tratta di gusti, a me ad esempio non piace nè il fegato, nè il tartufo), è il modo con cui si ottiene su cui si discute. Anche se il risultato fosse degno della cucina di Eliogabalo, io lo vieterei seduta stante, insieme a tante altre crudeltà inutili.

speriamo che sia l'ultima volta che si spiega che il problema é la tortura....é giá stato detto almeno 10 volte. Boh...

Non e' proprio cosi'.
Si, la tortura e' gia' stata spiegata 10 volte....
Ma le torture son tutte uguali, non di varie serie come si legge qui....
Altrimenti saremmo tutti vegani.

sei il solito estremista talebano :lol: :lol:

si puó essere solo vegetariani...

PS: la torura é tortura ma non sono tutte uguali...c'é quella che dura poco e quella che dura tutta la vita...c'é una bella diffeenza

Sarebbe oppurtuno sentire il parere dell' oca se al posto del pastone
sarebbe piu' felice di essere lessata viva
Personalmente preferirei essere ingozzato, che fare la fine del mio illustre concittadino del Rinascimento

 

[Matteo__]

Vabbè, insomma lo decide qualche critico o giornalista dei miei stivali per tutti noi.......mi sa che l'avevo intuito.
Tutto sommato forse è meglio essere essere ritenuto un cretino..........

-Non metterla giu' cosi' dura....

-Anch' io ho i mie limiti....
Specie nei vini.
Pur apprezzando i vini da soldi, non trovo motivo per spendere + di 10 E
per una bottiglia, che so, di Chianti e 35 per una di un gran liquore.
Semplicemente perche', limitandomi al vino,
perche' io spenda 80 invece di 10.....
il Chianti da 80 dovrebbe essere 8 volte piu' buono.
Ma questo non e', almeno per le mie papille.

-Pero' non mi hai risposto riguardo le " torture " e la loro entita'

Non ho risposto perchè non ho ben capito la domanda......cioè, non ho detto che non mi piace il Foie Gras per come venga prodotto, l'ho assaggiato e non mi piace e basta. Detto questo, odio le torture sugli animali, però, ed è probabilmente un mio limite, non riesco a vedere ugualmente una tortura esercitata che so, su un micio, allo stesso modo di quella esercitata su un'oca. Figurarsi quindi quello su una vongola o su una cozza. Probabilmente è dovuto al fatto che certi animali esprimano il dolore in modo più "umano" rispetto ad altri, sicuramente è dovuto al fatto che non abbia mai assistito alla "creazione" di quello che mangio. Perchè stai certo che se oggi sono una persona prevalentemente carnivora, se mi dovesse capitare di veder macellare un manzo o un maiale, è molto probabile che le mia abitudini cambino. Almeno per un po', finche non abbia superato lo shock.
Per inciso, non mangio Foie Gras e questo l'ho detto, ma comunque sul link che ha aperto questa discussione non ho avuto il coraggio di cliccare. Mi basta e mi avanza la descrizione che ne è stata fatta.
In generale credo di essere troppo goloso per provare desiderio di approfondire alcuni aspetti negativi dell'industria alimentare.

 

[marcoleonardo63-bis]

Una volta mi han regalato un formaggio che la puzza del gorgonzola a confronto sembrava una damigiana di chanel n.5
Nemmeno voglio ricordare come si chiamasse.

Camembert? Perchè quello ricorda abbastanza lo scarico del lavandino. Però è buono....

Presumo fosse Munster... puzza tantissimo, ma è uno dei formaggi più buoni del mondo

 

[marcoleonardo63-bis]

Mi sa che tu un buon foie gras (e non Fois come scrive l'opener) non l'hai mai mangiato, parlo di fegato d'oca e tartufo del Perigord, magari accompagnato da un Monbazillac.

...e meno male che qualcuno ne capisce di vino

 

[marcoleonardo63-bis]

di vino non mi intendo, sono astemio quindi non so che dire se non che, immagino, ci sia differenza tra un tavernello ed un müller thurgau

Beh, tra un Tavernello ed un Müller-Thurgau proprio tanta differenza non c'è...
Magari fra un Tavernello ed un Corton-Charlemagne di COCHE-DURY... (la stessa differenza che c'è fra un monopattino ed una F.1..)

 

[bumper morgan]

Scusate la superficialità, ma a me il foie gras fa proprio schifo, come d'altronde una sacco di roba che oltr'alpe si ostinano a chiamare cibo.......ma son gusti, che ci volete fare?

Mi sa che tu un buon foie gras (e non Fois come scrive l'opener) non l'hai mai mangiato, parlo di fegato d'oca e tartufo del Perigord, magari accompagnato da un Monbazillac.

Il punto non è se è buono o no (si tratta di gusti, a me ad esempio non piace nè il fegato, nè il tartufo), è il modo con cui si ottiene su cui si discute. Anche se il risultato fosse degno della cucina di Eliogabalo, io lo vieterei seduta stante, insieme a tante altre crudeltà inutili.

speriamo che sia l'ultima volta che si spiega che il problema é la tortura....é giá stato detto almeno 10 volte. Boh...

Non e' proprio cosi'.
Si, la tortura e' gia' stata spiegata 10 volte....
Ma le torture son tutte uguali, non di varie serie come si legge qui....
Altrimenti saremmo tutti vegani.

sei il solito estremista talebano :lol: :lol:

si puó essere solo vegetariani...

PS: la torura é tortura ma non sono tutte uguali...c'é quella che dura poco e quella che dura tutta la vita...c'é una bella diffeenza

Sarebbe oppurtuno sentire il parere dell' oca se al posto del pastone
sarebbe piu' felice di essere lessata viva
Personalmente preferirei essere ingozzato, che fare la fine del mio illustre concittadino del Rinascimento

mi sembra di parlare al muro....
un'oca la allevi e quando é il momento le tiri il collo e la butti in padella.
Cosa c'entra col bollirla viva?
ovviamente senza tirarle un fegato cosí per la gioia di alcuni geni ai quali, ribadisco, farei lo stesso trattamento.
Geni che non lo mangerebbero se costasse 3? a vasetto.

 

[bumper morgan]

Ho visto....
Infatti anche Tu non hai risposto
riguardo i frutti di mare e i surgelati

ho visto adesso questo post
purtroppo una dolce fine c'é per nessuno ( nemmeno per noi che alle volte soffriamo terribilmente prima di tirar le cuoia)
pertanto queste, fanno una vita normale finche qualcuno non le pesca e qui comincia il loro calvario. Non ho ovviamente idea di quanto impieghino a morire.

a differenza delle oche che fanno una vita in gabbia e torturate per farle diventare un fegato così.

Certo che mangiare un fegato malato, bisogna essere dei fenomeni.

cmq è vero che un po' tutti gli animali se la passano malissimo....ho visto un filmato sugli allevamenti dei maiali che mi ha fatto venire le lacrime agli occhi.