Contro il logorio della vita moderna aka per superare i momenti di stanca scrivi qui

[AKA_Zinzanbr]

...agevolo recente immagine del nostro amico......

Come differenza di mole siamo lì.

 

[Kentauros]

Stamattina, h7.15, deserto, da poter fare drifting sui vialoni o in tangenziale... modesto aumento dopo le h8.00, quasi più moto che auto... ma ben abbottonati, temperatura non mite. Mi dedico ad un po' di manutenzione domestica dopo aver spedito mia moglie ed in attesa di spedire mia figlia... Buon Primo Maggio a tutti.

 

[AKA_Zinzanbr]

Puntatina al supermercato in cerca di una confezione di parmigiano e grissini o pane che riportino la scritta senza glutine sulla confezione.
Trovato niente o quasi.
Imho dovrebbe esserci più chiarezza,ormai le persone celiache sono tante.
Un bel bollino verde su tutte le confezioni dei prodotti sicuri e uno rosso su quelli che contengono o potrebbero contenere glutine.
Dovrebbe essere segnalato negli allergeni invece spesso non c'è.

Tornando a casa un signore anziano stava attraversando la strada col carrellino per la spesa.
Gli deve essere caduta una bottiglia,sembrava un prodotto per le piante visto da lontano.
Un biker con una Harley Davidson Total black si è fermato e lo ha ricorso per restituirgli la bottiglia.
Sembrava tutto contento.
Dicono che i motociclisti siano particolarmente solidali, probabilmente è vero.

 

[nafnlaus]

Aver trovato aperto il 1° maggio è già un successo.
Scardiniamo anche ferragosto e la notte e ci potremo dire definitivamente evoluti come gli yankee.

 

[AKA_Zinzanbr]

Io di solito evito di andare nei supermercati nei giorni festivi,anche la domenica.
Oggi era proprio un'emergenza.

 

[deadmanwalking]

Puntatina al supermercato in cerca di una confezione di parmigiano e grissini o pane che riportino la scritta senza glutine sulla confezione.
Trovato niente o quasi.
Imho dovrebbe esserci più chiarezza,ormai le persone celiache sono tante.
Un bel bollino verde su tutte le confezioni dei prodotti sicuri e uno rosso su quelli che contengono o potrebbero contenere glutine.
Dovrebbe essere segnalato negli allergeni invece spesso non c'è.

Da quel che penso d'aver capito, I prodotti da forno gluten-free tendono ad esporli tutti vicini, separati dai normali e magari nella zona dei prodotti "salutistici".

Ormai avrai risolto, ma un'idea tampone può essere dei bocconcini di polenta cotti nella friggitrice ad aria, meglio un po' unti e spolverati di rosmarino. Li ho assaggiati in una pizzeria e non mi sono dispiaciuti.

 

[Kentauros]

Aver trovato aperto il 1° maggio è già un successo.
Scardiniamo anche ferragosto e la notte e ci potremo dire definitivamente evoluti come gli yankee.

Alcuni sono chiusi.

 

[AKA_Zinzanbr]

Da quel che penso d'aver capito, I prodotti da forno gluten-free tendono ad esporli tutti vicini, separati dai normali e magari nella zona dei prodotti "salutistici".

Ormai avrai risolto, ma un'idea tampone può essere dei bocconcini di polenta cotti nella friggitrice ad aria, meglio un po' unti e spolverati di rosmarino. Li ho assaggiati in una pizzeria e non mi sono dispiaciuti.

Si c'è un reparto separato però sinceramente mi aspettavo più scelta,pochissimi prodotti.
Eppure di persone celiache ce ne sono parecchie.
Fosse stata un'altra stagione la polenta ci stava,l'ultima volta mi è venuta pure buona.
Però non era quella istantanea.
Dopo 45 minuti a girare meno male che era buona altrimenti mi sarebbero girate le balle...

 

[deadmanwalking]

Si c'è un reparto separato però sinceramente mi aspettavo più scelta,pochissimi prodotti.
Eppure di persone celiache ce ne sono parecchie.
Fosse stata un'altra stagione la polenta ci stava,l'ultima volta mi è venuta pure buona.
Però non era quella istantanea.
Dopo 45 minuti a girare meno male che era buona altrimenti mi sarebbero girate le balle...

Della percentuale reale di persone affette dal morbo celiaco ci sarebbe da discutere, a detta di alcuni dottori nei salotti tv.
Può anche essere che sia passata la moda di dichiararsi celiaci per giustificare regimi dietetici auto-costruiti, ma debilitanti.
E i supermercati hanno sfondato l'offerta (per loro ogni nuovo articolo è una seccatura logistica, tanto più se non vende abbastanza).
Comunque, sì, sottointendevo di usare polenta già pronta, solo da porzionare a forma di mostriciattoli jap, se si vuole proprio strafare.

 

[Kentauros]

Della percentuale reale di persone affette dal morbo celiaco ci sarebbe da discutere, a detta di alcuni dottori nei salotti tv.

Come di allergie, intolleranze, etc...

 

[AKA_Zinzanbr]

Sul lavoro credo che facciamo circa 400 pasti a settimana per persone con allergie o intolleranze,se siano tutte reali non lo so.

 

[arizona77]

Aver trovato aperto il 1° maggio è già un successo.
Scardiniamo anche ferragosto e la notte e ci potremo dire definitivamente evoluti come gli yankee.

Da esperienze....
Lidl e Aldi, propongono alcune festivita' meno rispetto noi....
Probabilmente seguono la cadenza di quelle normali, per loro, in Germania

 

[deadmanwalking]

Mia, sorella lavora nella GDA, catena nazionale, ma orari e turni osceni comunque.

Ma gli stessi capi della GDA sta ipotizzando di tornare a star chiusi di domenica perché vendono troppo poco per giustificare l'apertura. Vedremo.

 

[Kentauros]

Ma gli stessi capi della GDA sta ipotizzando di tornare a star chiusi di domenica perché vendono troppo poco per giustificare l'apertura. Vedremo.

Chi primo desiste, dalle aperture prolungate ed estese, fa il gioco dei concorrenti. Quelli delle 7 del mattino, o delle 20 di sera, dei festivi, etc, se tu chiudi, vanno da un altro, e, tra questi, qualcuno si fidelizza all'altro e lo perdi definitivamente, lo vedo nella battaglia che ho vicino a casa tra coop ed esselunga, lotta impari proprio per estensione orari, anche se, amici che lavorano in o per coop di recente, con la ristrutturazione, hanno visto aumentare il giro d'affari, il punto è che nel giro di 1km², o poco più, ci saranno oltre ½ dozzina d'insegne di super-iper e 3 o 4 HD, follia...

 

[deadmanwalking]

Quello che avevo sentito io era un "patto di non aggressione" concordato tra le varie insegne, proprio per non dare vantaggi particolari a nessuno. Ma già se nella tua zona, su 10 insegne ne basta 1 che non "collabora" a livello nazionale e il meccanismo non prenderebbe piede.
Ammetto di aver avuto qualche "quasi emergenza" domenicale, ma ho odiato andarre al super, come al centro commerciale..., di domenica o nei festivi. Per fortuna la Spesa non è una mia incombenza.