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[Kentauros]

un goccio nel fondo del bicchiere del caffé

Ottimo, tradizione contadina anche delle mie parti, per questo meglio si attaglia una grappa pulita, morbida o secca che sia.

 

[ShipShape]

Ottimo, tradizione contadina anche delle mie parti, per questo meglio si attaglia una grappa pulita, morbida o secca che sia.

La mia diceva robe assurde, tipo a mia cugina che allattava le diceva di bere tanta birra, che aumentava il latte.
Cioè l'alcool durante l'allattamento

 

[Kentauros]

La mia diceva robe assurde, tipo a mia cugina che allattava le diceva di bere tanta birra, che aumentava il latte.

Credenza diffusa aluni decenni addietro.

 

[Divergent]

Ora sto bevendo una Libarna di Moscato che era in offerta sul famoso sito, ma quella di Bottega (Fumè), che costa anche meno è meglio.

 

[agricolo]

La mia diceva robe assurde, tipo a mia cugina che allattava le diceva di bere tanta birra, che aumentava il latte.
Cioè l'alcool durante l'allattamento

Era una convinzione diffusa, lo consigliavano anche qui...

 

[nafnlaus]

Ottimo, tradizione contadina anche delle mie parti, per questo meglio si attaglia una grappa pulita, morbida o secca che sia.

Si, noi facciamo la grappa in casa sia di vino che di vinaccia ma volevo darle qualcosa di particolare perché anche le nostre invecchiate nei caratelli di marsala le piacevano e pensavo che con quella avrei fatto bingo. Invece me l'ha schifata

 

[theCat]

Limitatamente ai vini della GDO.​

Personalmente amo molto i vini siciliani. Robusti e profumati. Non tutti.

Si questa cosa l'ho notata anche io. Ho provato diversi vini pugliesi e siciliani e ne ho trovati alcuni con un'ottimo rapposto prezzo/qualità. Uno è il notterossa ( primitivo di manduria), un'altro è il nero di troia delle cantine Crifo, mille e una notte donnafugata ( siciliano dell'etna). Buoni prezzi ottimi vini.

 

[theCat]

Quello con cui faccio più a cazzotti è il Prosecco che me ne basta poco per sentirlo sempre in gola ma se è buono o della vecchia scuola godo come un riccio.
I vini ormai li considero in larga parte delle bibite e non delle bevande.

Idem. per me le bollicine sono sempre state un nonsense: i vini frizzanti per me non sono vini.
Giusto qualche brindisi senza lode e senza infamia.

 

[Kentauros]

Libarna di Moscato

Era un distillato della distilleria Gambarotta, vicino al casello di Serravalle Scrivia, sulla A7, poi fallita ed assorbita dal gruppo Montenegro, il nome si rifà alla città romana ed importante sito archeologico a pochi km, ottima zona per turismo culturale (anche la fortezza di Gavi, teatro di posa del castello dell'innominato dei promessi sposi) ed enogastronomico.

 

[ShipShape]

Era una convinzione diffusa, lo consigliavano anche qui...

Credo che le nostre mamme l'abbiano bevuta.
Fra l'altro mia nonna diceva sempre che una col seno grande dovesse avere tanto latte

 

[theCat]

Ora sto bevendo una Libarna di Moscato che era in offerta sul famoso sito, ma quella di Bottega (Fumè), che costa anche meno è meglio.

Si, noi facciamo la grappa in casa sia di vino che di vinaccia ma volevo darle qualcosa di particolare perché anche le nostre invecchiate nei caratelli di marsala le piacevano e pensavo che con quella avrei fatto bingo. Invece me l'ha schifata

Io invece di grappa me ne intendo poco, però mi piace dopo pranzi loculliani berne un bel bicchiere: su questo punto la penso come la nonna di nafnlaus. Funziona, eccome se funziona.

 

[Kentauros]

facciamo la grappa in casa

Ci siamo cimentati ancche noi, decenni addietro, IMVHO non ne vale la pena, mi hanno regalato una bottiglia artigianale, la uso per cucinare.

 

[nafnlaus]

Ci siamo cimentati ancche noi, decenni addietro, IMVHO non ne vale la pena, mi hanno regalato una bottiglia artigianale, la uso per cucinare.

In casa l'abbiamo sempre fatta e quindi portiamo avanti la tradizione.
È una produzione per autoconsumo. La nostra macchina per distillare funziona bene e non ci vuole poi molto a farla per le quantità necessarie ... ne facciamo un paio di gradazioni una più forte e una più leggera così tutte le bocche son contente. Adesso ho dismesso le botticine per l'invecchiamento perché non l'ho manutenute e trasudano. A tempo sistemerò i luoghi di riposo delle botti e ne prenderò di nuove.

 

[arizona77]

Il Cecchi 7-11 euro a seconda del canale. A me non è dispiaciuto affatto: non brucia, non va alla testa, ha note interessanti e un leggero retro amarognolo che insieme alle note ci sta bene. E prezzo umano

7 / 11 e' gia' una fascia di un certo livello....
....Si trova tanto a quel prezzo....
A FE a 12,50, si trova un eccellente Chianti NIPOZZANO Riserva 2022.
Su INTERNET con 8 compri
un buon Sangiovese superiore: il CEREGIO
direttamente dal produttore Fattorie Zerbina di Faenza.
Se le Marche sono servite dalla Famila della Romagna....
Lo hanno in assortimento.

Il bello, mi auto stimo
e' come ho fatto io per anni a provare fra le infinite ciofeche sul mercato....
E adesso ho la mia carta di 7/8 articoli fra cui pesco regolarmenteche costan ben meno....

Mi sa che, nel frattempo, non hao provato la Malvasia che ti avevo " prescritto ".



Difficile trovare di meglio a meno di 5 Euro

 

[arizona77]

Arzilla tua nonna, grappa a centanni

Per quella c'e' arrivata....

Un goccino di alcol la mattina,
riscalda e mette in moto....
....Diceva la nonna di Blu