cioccolato di Modica

[matteomatte1]

purtroppo non l'avevo mai provato prima. Qualche giorno fa ne ho preso uno agli agrumi di Sicilia: SPET-TA-CO-LA-RE! :thumbup: :thumbup: :thumbup:

 

[spartacodaitri]

Quel neo informato di mio figlio me lo ha ragalato per Natale....
fondente pero'.....
( degno di tanto padre )
niente male, niente male.....

 

[matteomatte1]

Quel neo informato di mio figlio me lo ha ragalato per Natale....
fondente pero'.....
( degno di tanto padre )
niente male, niente male.....

fondente si, il cioccolato modicano è solo fondente...

 

[morgan65]

Quel neo informato di mio figlio me lo ha ragalato per Natale....
fondente pero'.....
( degno di tanto padre )
niente male, niente male.....

fondente si, il cioccolato modicano è solo fondente...

Nooo!!!!! non mi piace fondente....

 

[matteomatte1]

Quel neo informato di mio figlio me lo ha ragalato per Natale....
fondente pero'.....
( degno di tanto padre )
niente male, niente male.....

fondente si, il cioccolato modicano è solo fondente...

Nooo!!!!! non mi piace fondente....

ossignore...

il cioccolato è fondente, il resto è un'altra cosa...

 

[procida]

Quel neo informato di mio figlio me lo ha ragalato per Natale....
fondente pero'.....
( degno di tanto padre )
niente male, niente male.....

fondente si, il cioccolato modicano è solo fondente...

Nooo!!!!! non mi piace fondente....

ossignore...

il cioccolato è fondente, il resto è un'altra cosa...

Quotissimo!
Tra l'altro, negli ultimi anni c'è stata una netta ripresa dei consumi di fondente rispetto agli altri tipi di cioccolato; in particolare è proprio quello ad altissimo tenore di cacao che riscuote i maggiori favori.
Uno si può chiedere come mai, ma provate a tenere in bocca un pezzetto di fondente puro artigianale (quello grezzo e amaro, fafto praticamente solo con le classiche bache macinate) e ad "ascoltarne" gli aromi...!
E certo che, in tutt'Italia, i mastri cioccolatai non mancano di certo!
Ah......non dimentichiamone l'effetto antidepressivo (azione gabaergica: !
Saluti

 

[EdoMC]

Il cioccolato di Modica è veramente buonissimo.Anche se un po' costoso. Ho provato giusto oggi, invece, uno della Perugina al 70% di cacao con semi di cacao dentro. Pr essere un cioccolato commerciale è davvero molto buono.

 

[maddech]

Se non si é assaggiato il cioccolato di Modica, si é vissuto invano.

 

[LUISELLA1972]

cioccolato modicano....magari con i pistacchi di Bronte

 

[blackshirt]

dove si trova, sono alla costante ricerca di un buon fondente da gustare con il Zacapa....

 

[spartacodaitri]

...Zacapa....
roba da siuri

 

[blackshirt]

...Zacapa....
roba da siuri

Ho una bottiglia da più di 1 anno, anche se costa 60-70?, preferisco berne poco di quello buono che tanto di quello mediocre...

 

[spartacodaitri]

hai ragione,
ma io sono uno sbevazzone :cry:
anzi, piu' e' buono e piu'.... :cry:
P.s. non dovrei proprio tenerne in casa

 

[matteomatte1]

dove si trova, sono alla costante ricerca di un buon fondente da gustare con il Zacapa....

l'ho presa settimana scorsa alla coop, in realtà ero andato al CC per andare al MW, mia moglie si è subito vendicata costringendomi a fare la spesa ("sai devo vedere se ci sono delle cose per la bambina..."). Alla fine, dopo aver cazzeggiato a lungo nella zona alcolici, sono passato al reparto cioccolati ed affini e lì, nel mucchio, è spuntato questo:

http://www.perlalimentare.it/cioccolato.php