hewie ha scritto:
grandecapo-estiqaatsi ha scritto:
suiller ha scritto:
i problemi sono 2
il 1° riguarda x lo più gli inglesi... da loro la notizia ha fatto molto scalpore, il cavallo nel mondo anglosassone è visto come da noi un cane o un gatto
il 2° è generalizzato e sta venendo fuori, sempre leggendo i quotidiani britannici, che ci sarebbe un giro poco pulito o cmq non cristallino di carni già macinate provenienti dai paesi dell'est, in particolare romania... dove si sà i controlli sono un po' all'acqua di rose e con pochi spicci ti puoi comprare il silenzio dei controllori in loco
il 2° problema a mio avviso è molto grave, anche se di facile intuizione, poichè nn si capisce bene come siano composte queste carni, ho letto che addirittura questi "pastoni" di carne sarebbero composti nn solo da scarti di altri quadrupedi, come ad es il cavallo, ma anche da comunissimi uccelli come ad es piccioni... pastoni in cui spesso finiscono anche animali morti (vecchiaia? malattia? e poi?)
insomma questi "mortadelloni" sono ovviamente gustosi ma un po' come i mc-nuggets della mc donald ci finisce dentro un po' di tutto
probabilmente nn fanno male, anche perchè sono farciti con i migliori antibiotici e nitrati sulla piazza :lol:
sono vegetariano da quasi due anni, e da oltre un mese sono diventato vegano.
felicissimo e contentissimo della scelta fatta.
Estiquatssi!!! Qua te lo dico io!

Già trovo difficile essere vegetariani, ma lo comprendo...Essere vegani, è terribilmente complicato: in pratica ti nutri solo di frutta e verdura...
Come fai? Scusa la curiosità.
adesso ho più tempo, e ti posso rispondere dettagliatamente.
in realtà anche da vegani ci si può alimentare molto facilmente e senza troppe complicazioni. per esempio oggi mi sono alimentato così:
a colazione, dello yogurt vegetale (di soia) con mueslli croccanti, pane di segale con marmellata, dei biscotti gran cereali e dei digestive (i famosi biscotti integrali anglosassoni davvero molto buoni), una banana succo tropicale e te verde cinese
poi ho pranzato con del tofu all'aglio orsino grigliato, degli spinaci saltati con aglio olio d'oliva uvetta e pinoli, un'insalata mista con aggiunta di noci, semi di lino di zucca di sesamo e di girasole. per finire una macedonia. poi ho cenato con una pasta e fagioli arricchita con pane nero tostato e delle verdure grigliate.
in effetti le cose da mangiare sono moltissime, il tofu lo si può trovare in infinite varianti ( a mo' di wurstel piccanti, affumicato, con verdure e così via) poi c'è il Seitan che è un'alimento derivato dal grano o da altri cereali, lo si prepara come la carne ed ha un'aspetto del tutto simile. è ricco di proteine e contiene pochissimi grassi. poi naturalmente c'è un'infinita gamma di legumi, cereali e vegetali. pasta e riso non mancano e la frutta ti fornisce tutti gli zuccheri di cui si ha bisogno.
insomma si chiude una porta (la dieta a base di prodotti animali) e si apre un portone (tutto il resto

).